Anche in una fredda e piovosa mattina di novembre, Firenze ha sempre il suo fascino..Sono in autobus, scendo a Porta Romana, percorro Via dei Serragli, che tutte le volte mi regala emozioni..Guardo le vetrine di Barthel, scopro dovè la sede dei Ragazzi di Sipario, ma soprattutto, mi soffermo davanti alla grande cancellata che protegge il Giardino Torrigiani..Chissà quante storie avrà visto e raccontato..proseguo e arrivo in Piazza Pitti. Sinceramente sono anni che non varco quel portone, ma il Florence Wine…
Chianti d’Autunno: una terra sempre in movimento
01/12/2010| Grandi eventi dal primo al 12 dicembre 2010 | La manifestazione prende vita nei luoghi più suggestivi del Chianti senese e fiorentino, tra sacro e profano, tradizione e gusto, in un coinvolgimento sensoriale completo. Una grande novità per l’edizione 2010, infatti quest’anno la manifestazione unirà gli spettacoli di teatro e danza a “Quinto Quarto”, la rassegna enogastronomica che in dieci giorni vedrà circa cinquanta ristoranti distribuiti su tutti gli otto comuni pronti ad offrire menù a prezzi promozionali con…
APERITIVO CON AUTORE A MONTEPULCIANO
30/11/2010Montepulciano (SI)– Torna il 4 dicembre, per l’ultima volta in questo 2010, Aperitivo con Autore, l’appuntamento imperdibile con tutto il fascino della letteratura, promosso e ospitato dal Caffè Poliziano di Montepulciano, che dona alle opere una nuova luce e un’atmosfera unica, grazie alle sue storiche sale. Protagonisti indiscussi sono Andrea Villani – in queste settimane più volte coinvolto in veste di opinionista a Pomeriggio sul 2 (RAI2) – e la sua ultima fatica letteraria, “La strategia del destino”, un vero…
La mia frittata col Buristo al TG di RAI 3 Toscana
29/11/2010Questa ricetta è un omaggio a mio nonno Sghenghere, che tanto amava questo insaccato e a Giovanni Righi Parenti, in occasione del centenario della nascita. L’anteprima della ricetta l’ha data sul suo BLOG, la mia cara amica Isabella, quì vi illustro per bene tutti i passaggi e la ricetta originale ripresa dal libro Mangiare in Contrada, e oltre che a casa mia si faceva nella Contrada del Nicchio, come diceva il Righi Parenti. L’emozione per la trasmissione è stata tanta,…
Calcolando che il 2 giugno sarà di giovedì nel 2011, per chi è interessato, Paolo & Alessandro di “Emotiones Divines“, mi segnalano questo evento. Verrà fuori un bel ponte! Dalla collaborazione tra l’Ecole des Vins de Bourgogne (ente didattico del BIVB, Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) ed Emotions Divines nasce il “Bourgogne, vins et vignoble – Master in the wine’s experience”, un corso di formazione professionale sui vini ed i terroirs della Borgogna, strutturato in modo tale da permettere…
SEMPLICEMENTEUVA 27-28-29 novembre 2010, Milano La rassegna del vino “cosiddetto” naturale Va in scena la prima edizione di SEMPLICEMENTEUVA. LA RASSEGNA DEL VINO COSIDDETTO NATURALE. Nata da un’idea del Gastronauta Davide Paolini e organizzata da Piaceri d’Italia, SEMPLICEMENTEUVA è la manifestazione che intende dar voce alle principali associazioni, consorzi, gruppi nazionali e internazionali, alle più importanti etichette indipendenti e ai maggiori esponenti del vino “naturale”.…
SAPORI NELLA NEBBIA, LE TAVOLE CREMASCHE
24/11/2010Se pubblico questo evento, è perchè una cara amica, Isabel di THE LOVELY GIRL, anche se sono lontana, mi stà facendo apprezzare le bontà della sua terra attraverso i racconti che riporta nel suo blog. “LE TAVOLE CREMASCHE” sono costituite da 9 Ristoranti del Cremasco che stagionalmente propongono menù in tema con il territorio loro circostante; fino al 10 di dicembre infatti, mettono in tavola i “SAPORI NELLA NEBBIA” zucca, funghi, oca, quaglie, anatra, fagiano, mele, cachi, castagne, mascarpone e al centro…
Sabato 13 ottobre 2010, una data storica! Storica, perchè per la prima volta mi sono trovata dall’altra parte del banco, nelle veci di produttore e non di degustatore, insieme a tanti cari amici dell’Enoclub Siena. Io, Davide, Francesco, Enrico, Ester e Francesco, rappresentanti per l’Enoclub Siena, abbiamo avuto l’onore e il piacere di rappresentare i produttori di Radda in Chianti segnalati nella guida di Slow Wine 2011. La mattina abbiamo fatto un salto al Teatro Astrusi di Montalcino, dove Marco Bechi della…


