Un viaggio tra Firenze e…
Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Pasticcerie
Dolce Firenze: il lato goloso della città e oltre.
09/11/2019
Abili Artigiani Degustazioni Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni
Cioccolato, come giudicare i campioni agli International Chocolate Awards
25/04/2016
Cioccolato, voi lo sapete giudicare? Quando mi è stato chiesto di fare da giudice e giudicare il cioccolato all’International Chocolate Awards a Firenze, sono stata davvero onorata, perchè so che partecipano i migliori cioccolatieri dell’area italiana-mediterranea con dei cioccolati eccellenti. Il concorso è a livello mondiale e suddiviso in zone ed è stato ideato da Martin Christy (UK), Monica Meschini (Italia) e Maricel Presilla (Usa), tutti e tre massimi esperti di cioccolato a livello mondiale. Da cinque anni si svolge…
Degustazioni Eventi di Cibo e Spettacolo Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni
A Firenze arrivano gli International Chocolate Awards
17/02/2016
Firenze vanta dei bravissimi maestri cioccolatieri, e l’Italia in generale è maestra nell’arte del cioccolato. E anche quest’anno arrivano gli International Chocolate Awards. A Firenze dal 25 al 29 febbraio si riuniranno 6 Grand Jury Member e oltre 100 giudici per la Semifinale Italiana e dell’Area Mediterranea. L’International Chocolate Awards, è una vera e propria competizione che giudica il cioccolato di qualità, a cui partecipano i migliori cioccolatieri provenienti da tutto il mondo. Il concorso è ideato da Martin Christy (UK),…
Abili Artigiani Eventi di Cibo e Spettacolo Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni
Il gelato di Firenze conquista Londra, la dolcevita di Badiani
02/07/2015
Con l’avvento del gran caldo si consumano sempre più gelati. E lo sapevate che un gelato di Firenze ha conquistato Londra? Dal 26 al 28 Giugno si è svolto a Londra il London Gelato Festival all’Old Spitafields Market, tra la famosa Brick Lane e la City. Migliaia di persone hanno potuto degustare il gelato italiano e all’interno della manifestazione si è svolta una gara per eleggere il miglior gelatiere. Tra i partecipanti gelatieri inglesi tra cui Christian Odono che con…
Abili Artigiani Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni
Chi sono i maestri cioccolatieri più bravi d’Italia?
30/05/2015
Chi fa il cioccolato più buono in Italia? Per fortuna sono tanti i maestri cioccolatieri all’altezza di partecipare agli International Chocolate Awards. Solo per la Toscana, vanno citati Vestri, Slitti, Piccola Pasticceria; Torta Pistocchi Firenze (Claudio e Claudia Pistocchi che aprono oggi anche a Milano in Via De Amicis 7). Stamattina a Firenze saranno premiati i vincitori. Ma cosa sono gli International Chocolate Awards? Il concorso è ideato da Martin Christy (UK), insieme a Monica Meschini (Italia) e Maricel Presilla…
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Il piazzale Michelangelo ospita il Gelato Festival
14/09/2014
Oggi è l’ultimo giorno per partecipare alla grande sfida del gusto al piazzale Michelangelo, a Firenze. La finale europea di Gelato Festival che vede in gara i 17 maestri gelatieri vincitori delle tappe italiane ed estere della manifestazione chiude i battenti stasera alle 24. Alle 18 è prevista la proclamazione del miglior gelatiere d’Europa 2015. Nutella arriva al piazzale Michelangelo con un mega gonfiabile, dove saranno distribuiti palloncini e braccialetti per chi assaggia il Nutella Ice Cream venduto, solo…
Fotografie & Immagini Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni
La gelateria Edoardo a Firenze, il biologico in piazza Duomo
24/07/2014
Siete in pieno centro a Firenze e state pensando, ma che caldo fa, devo trovare qualcosa per rinfrescarmi? Il rimedio giusto è il gelato, e la città gigliata, è anche la città delle gelaterie artigianali. Scoperta per caso, praticamente in piazza Duomo, è stato amore a prima vista il gelato biologico di Edoardo per due motivi: il primo è che è una gelateria di alto livello in una delle piazze più turistiche del mondo, ed oltre a proporre eccellenti gusti…
Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni
Carapina ha aperto a Roma: Simone Bonini il genio ribelle del gelato, sbarca nella capitale
30/04/2014Ci sono i gelatieri, e i “Will Hunting” del gelato e uno di questi è Simone Bonini di Carapina, che partito pian pianino da piazza Oberdan a Firenze con il suo primo negozio, ha bissato poi in via Lambertesca, ha aperto da pochissimi giorni anche nella capitale, in Via dei Chiavari 37 con tanto di laboratorio, il gelato verrà fatto a Roma, non verrà portato da Firenze. Quando lo chiamano in giro per l’Italia a fare il gelato per eventi…
