In attesa dello sbarco di Franco Pepe a Firenze il prossimo 21 gennaio, con la pizza più buona d’Italia, a Siena giovedì 17 gennaio c’ è la consegna dei diplomi dei nuovi pizzaioli che hanno fatto il corso della “Cescot” ovvero il “Progetto Pizza“.
Ore 12.00: Dimostrazione degli allievi che accompagnati dal docente del corso “Professor Angelo Petrone” prepareranno un buffet aperitivo.
Ore 12.45: Presentazione del corso, degli allievi e consegna degli attestati.
Ore 13.00: Buffet per gli ospiti con le pizze realizzate dagli allievi e chiusura del corso
L’inizio della preparazione delle pizze per la dimostrazione ed il buffet finale avverrà alle ore 9.00, l’accesso all’aula di cucina e la dimostrazione al pubblico sarà alle ore 12.00 nella fase delle
preparazioni. Per chi lo desiderasse è possibi le partecipare all ’ intera mattinata.
PER ASSAGGIARE LA PIZZA RIVOLGERSI A:
Martina Bellini
Telefono: 0577 252234
Fax: 0577 252284
m.bellini@confesercenti.siena.it
formazione@confesercenti.siena.it
www.cescot.siena.it
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