Vicinissima al Mart di Rovereto, questa trattoria è una sorta d’istituzione, uno di quei locali che non si trovano quasi più, con i tavoli e le sedie di formica : trattoria popolare, punto di ritrovo per quanti specialmente in inverno vogliono mangiare piatti sostanziosi e caldi.
Il menu è elencato a voce, il vino è quello della casa servito in caraffa, la signora in sala disponibile e cordiale: tra i primi spiccano i canederli asciutti, e le trippe in brodo e quelle alla parmigiana (quì usano il plurale per la trippa..è proprio vero paese che vai usanza che trovi….).
Seguono altri piatti tipici come la carne salada e i fasoi, polenta e formaggio fuso e il gulash accompagnato da polenta per finire l’immancabile strudel.
primi piatti 5 euro, secondi 7 euro, coperto 1 euro.
BAR TRATTORIA CIVETTINI
No Comments