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Pranzo & Cena

MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Al Pont de Ferr di Milano con la cucina di Ivan Milani

27/02/2018
dove mangiare bene sui Navigli, where to eat well on the Navigli

Sembra ieri che ho preso apposta il treno per andare a mangiare Al Pont de Ferr a Milano. Sono passati quasi otto anni, e da quel sabato qualcosa è cambiato, qualcosa è sempre al suo posto. Perdomo ha fatto la sua strada, Maida Mercuri, prosegue per la sua via, continuando ad avere fiuto, e accogliendo ai fornelli del ristorante lo chef Ivan Milani. Trecentosessantacinque giorni all’anno o poco meno, da questa cucina escono piatti non finti, oppure immaginati, ma veri,…

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Cibo Chef e Cuochi EVENTI Eventi di Cibo e Spettacolo

Bye Bye Venezia, il Mercato Centrale di Firenze saluta la Serenissima con una grande festa

25/10/2017
dove mangiare a venezia vicino alla stazione, where to eat in venice near the station

  Come passa veloce il tempo. Pare ieri di quando ho scritto qui dell’arrivo del Mercato Centrale di Firenze in Tour a Venezia, che è gia tempo di fare la festa di chiusura della stagione. L’avventura a Venezia termina con una grande festa sabato 28 Ottobre 2017: durante l’estate il mercato in movimento ha allietato la piazzetta interna della stazione Santa Lucia di Venezia accogliendo tanti sorrisi e tanta voglia di trascorrere del tempo insieme. Il Mercato Centrale di Firenze…

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B&B e Hotel Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Il Casale di Grimoli: mangiare pesce in Valdarno

31/08/2016
ristorante a Grimoli di pesce

Vi confesso una cosa, io a Grimoli prima di andare a cena da Giuseppe Lo Presti a Il Casale non ci avevo mai messo piede! Ci voleva un ristorante di pesce vicino a Cavriglia, per farmi girare a quel bivio, sulla statale tra Gaiole e Montevarchi, che percorro da una vita. Così, una sera, io e la mia amica Barbara, siamo andate a cena a Grimoli all’agriturismo. Agriturismo Il Casale..., pensate che sia andata a mangiare cinghiale e bistecca? Sbagliato!…

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Cibo Chef e Cuochi Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante Il Frantoio a Colle Val d’Elsa, con l’anima e con il cuore

27/06/2016
dove mangiare bene a colle Val d'Elsa

Toscana delle meraviglie e dei borghi antichi come Colle Val d’Elsa, meno battuto e conosciuto dai più, eppure con la parte alta tutta da scoprire. Colle Alta è divisa tra “borgo” e “castello” e proprio oltrepassando l’arco di Palazzo Campana, dopo pochi minuti si arriva a il ristorante Il Frantoio. Il Frantoio, ha come vicino il campanile del Duomo, e varcando il suo portone si ha subito l’impressione che ci sia un gran fermento, infatti tra pochissimi giorni la grande…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Bistrò del Mare a Firenze

24/01/2011

Strutturato all’interno di un palazzo d’epoca a due passi da Via Tornabuoni, il Bistrò del Mare  si presenta con grandi sale candide, quadri stile pop art ad animare le pareti, luci calde e spirito giovane e vivace in sala. Sopra la porta d’ingresso, posizionati su un piccolo soppalco interno, si trovano dei tavoli dove mangiare e  soprattutto osservare cosa succede al piano di sotto. Il locale propone una selezione di pesce fresco, che varia di giorno in giorno in base al…

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Cosa fare e dove andare a Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Cena spagnola all’Atelier del Gusto

15/01/2011

Qualcuno si domanderà perchè ho inserito questo post nella categoria dei ristoranti, ricordandosi  che l’Atelier del Gusto è una scuola di cucina. Avete ragione voi, ma la vulcanica Livia Beni, nella sala da pranzo ha ricavato un piccolo ristorantino. Essendo una “Chef a domicilio” su prenotazione può venire a casa vostra oppure allestire la cena nell’incantevole saletta. Potrebbe essere un bel regalo per San Valentino…pensateci…  Noi allievi dei corsi di cucina, abbiamo avuto l’onore di veder cucinare Livia solo per noi,…

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Fotografie & Immagini Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Trattoria “Leon d’Oro” a Castrocaro Terme

07/01/2011

Locale, sito nel cuore vecchio del paese di Castrocaro, che seduce con la sua cucina tipicamente territoriale, suddivisa in due salette, guarnite dal servizio impeccabile della sala. Affettati, crostini e tigelle, sono un buon modo, per cominciare il pasto, seguiti da un abbondante scelta di primi piatti. Le paste, i vari formati tipici romagnoli, vengono fatte in casa ogni giorno: si trovano tagliatelle tradizionali e all’ortica, tortelli d’erbe e di patate, passatelli i brodo, cappelletti e tagliolini, da accompagnare via…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante “QUEI 2” a Castelnuovo Berardenga

30/12/2010

Quei 2, quei 2, ovvero Claudio e Carlo, li conosco da una vita, da quando il capo ci portava ogni tanto a pranzo fuori i primi anni di lavoro. Poi questi due castelnuovini, ne hanno fatta di strada: lavorando sodo, dopo anni  in un altro locale, hanno fatto il grande salto aprendono uno tutto suo. Come si entra, troviamo il lungo bancone: c’è una piccola parte che fa da bar, dopo inizia la rosticceria. Una delle novità è proprio questa,…

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