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Terre di Toscana e Golosizia, il giusto abbinamento tra cibo e vino

24/02/2015

Sapete quali sono i migliori vini toscani e gli chef più bravi? Lo scoprirete nel fine settimana a Terre di Toscana e Golosizia. Domenica 1 e lunedì 2 marzo la Versilia torna la protagonista del buon vino e del buon cibo all’interno dell’Una Hotel di Lido di Camaiore.

Sono 130 i produttori provenienti da tutta la regione per far degustare i loro migliori vini, e confrontarsi con appassionati, operatori e giornalisti. Quì trovate tutti gli oltre 600 vini in degustazione e trà le aziende che sono novità assolute per la manifestazione ci sono: Altura, Fattoi, Fortulla, Grillesino, Marcampo, Podere Ristella e Tenuta Monteti.

Una due giorni intensa che vedrà insieme al vino i cookingshow di chef importanti come Giuseppe Mancino del ristorante Il Piccolo Principe dell’hotel Principe di Piemonte di Viareggio (Lucca), Paolo Ricci de L’Osteria di Ceppato di Vicopisano (Pisa), Beatrice Segoni del ristorante Convivium di Firenze, Valeria Piccini del ristorante Da Caino di Montemerano (Grosseto), Stefano Pinciaroli del ristorante Ps di Cerreto Guidi (Firenze), Valentino Cassanelli del ristorante Lux Lucis dell’hotel Principe di Forte dei Marmi (Lu), tutto questo nei pomeriggi di domenica e lunedì.

E inoltre ci saranno i formaggi di Corzano e Paterno, e la mitica Torta Pistocchi.

Per chi arriva in treno navetta gratutita dalla stazione di Viareggio al Lido e viceversa, domenica dalle 11 alle 19, lunedì dalle 11 alle 18. Se non la vedete arrivare la navetta, pazientate.

L’ingresso costa€25 e dà diritto a degustare tutti i vini presenti.
Ingresso ridotto (€20) per i soci AIS, FISAR, ONAV, AIES, SLOW FOOD, TOURING e abbonati al notiziario de L’AcquaBuona

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