All Posts By

Stefania Pianigiani

Alberi cespugli e gruppi di piante Consigli di giardinaggio Corsi & Concorsi

Corso di potatura rose: ce ne sono ben due nei roseti toscani più rinomati

09/01/2013

Se ancora non avete capito come fare a potare le rose, a breve nei dintorni di Firenze, partono due corsi da non lasciarsi sfuggire: MONDO ROSE Le Sieci (Fi): corso potatura rose 12 gennaio – 9 febbraio Lo scopo del corso è di fornire tutti gli elementi utili (teorici e pratici con forbici in mano) affinché le rose abbiano la migliore riuscita nel giardino o nel terrazzo. Un corretto approccio con le piante permetterà di prevenire le malattie e di…

Continue Reading

Eventi di Cibo e Spettacolo

IL Mangiadischi: la musica ora si cucina

08/01/2013

Mi ricordo ancora di quando da piccola andavo da mia nonna e trovavo il mangiadischi arancione di mio zio Enzo, dove mettevo i 45 giri anni 60 e mi divertivo un sacco…Ora la musica è cambiata, il Mangiadischi va in cucina direttamente. L’idea di base su cui si articola IlMangiadischi è semplice: un incontro tra chef e musicisti, musica e cucina che si intrecciano, unendo chi ama in egual misura il mondo gastronomico e quello musicale. Come funziona? Al musicista…

Continue Reading

Eventi di Cibo e Spettacolo Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

I 60 anni dell’Accademia Italiana della Cucina: la Delegazione del Valdarno Aretino si prepara ai festeggiamenti

07/01/2013

L’Accademia Italiana della Cucina nel 2013 si appresta a tagliare un importante traguardo, il sessantesimo anno di vita. C’è da scommettere che tutte le delegazioni della penisola creeranno eventi interessanti, e in particolare la Delegazione del Valdarno Aretino, una delle ultime nate, ma attiva sia per le cene conviviali, sia per le materie prime e gli argomenti enogastronomici presenti nel suo territorio. Orio Vergani ha fondato l'”Accademia” nel 1953 ed è diventata un istituzione culturale della Repubblica Italiana. Negli anni…

Continue Reading

Consigli di giardinaggio Fotografie & Immagini Rampicanti Sempreverdi & Decidui

Come e quando potare il glicine a cordone speronato come una vite

06/01/2013

Il periodo migliore per potare il glicine a cordone speronato, come una vite, è dalla fine di gennaio a tutto febbraio, dipende dalle zone climatiche. Non abbiate paura della potatura, ogni tanto va fatta una cosa drastica. Come potare il glicine a cordone speronato? Dovete lasciare lunghi i tralci più forti e vigorosi, mentre quelli piccoli li dovete speronare a cinque-sei centimetri come si farebbe con un cordone di vite speronato, lasciando i rametti più lunghi rispetto alla vite, con…

Continue Reading

Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante Guido a Siena

05/01/2013

A Siena,  “giù pel corso”, ci sono passata così tante volte che non saprei contarle, ma non mi ero mai fermata in un posto che avevo visto e rivisto, poi è capitata l’occasione di oltrepassare la soglia del ristorante Guido o “Da Guido” come dicono in tanti. Luogo della memoria per chi vuole ripercorrere la storia cinematografica italiana e quella dello spettacolo attraverso le foto in bianco e nero che tappezzano il locale, caldo, ampio e dal fascino antico. Fornitori…

Continue Reading

Terre di Siena

Siena: chiude i battenti l’ufficio turistico in Piazza del Campo, una vergogna per la città. Salviamolo!

04/01/2013

Buongiorno scusi, sa noi veniamo da Trieste, abbiamo visitato tante volte questa bella città, ma c’è sempre qualcosa da scoprire, cosa ci proponete questa volta di nuovo? Hallo, wij zijn van Essen, wat beveelt u aan om in Siena te bezoeken met kinderen? Bonjour, il est possible de marcher autour des murs? Potrei continuare all’infinito a scrivere frasi che turisti italiani e stranieri ogni giorno domandano (domanderanno?) ai sei impiegati dell’Ufficio Turistico in Piazza del Campo, punto di forza della…

Continue Reading

Evento Di Vino

Enocup: nasce il campionato italiano a squadre di cultura e degustazione di vino online

03/01/2013

Il campionato è organizzato da Winesurf e Enoclub Siena è ed affiancato e supportato dal Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico. (www.chianticlassico.com). Il campionato si svolgerà attraverso 4 prove online ed una prova pratica finale di degustazione. Le prove online verteranno su temi di cultura e tecnica enoica mentre la prova pratica di degustazione sarà divisa in due parti. Le prove online saranno ognuna della durata di un’ora e in questo periodo le squadre dovranno rispondere ad una serie di…

Continue Reading

Arte, Fotografia, Colori e Pennelli

La “Pietà” e il presepe di Giuseppe Giannoni

02/01/2013

Giuseppe Giannoni, per gli amici “Beppe” è una di quelle rare figure che ha da raccontare un intera esistenza.   Passa con nonchalance dallo scrivere la prima stesura di un trattato sulla psichiatria a un lungo racconto sulla necessità attuale della Lotta di classe (di coloro che vogliono scrollarsi di dosso l’impotenza economico-sociale per essere liberi, empatici e non schiavi contro padroni e usurpatori egoisti),  fino all’insorgente primavera con la Pasqua che gli fece pensare a un sogno-delirio, a una…

Continue Reading