La movida dela settimana…buon divertimento!!! SIENA: Venerdì 26 febbraio a Badia a Coltibuono (Gaiole in Chianti), prosegue “Soundvivium”. Alle 20.00 “Apericena”, con cibo toscano e i vini di Coltibuono, a seguire il concerto “Il Bel Canto”. Costo della serata 15 euro. Per prenotazioni 339 8231882. IL BEL CANTO Concerto per pianoforte e voci Yui Horio (soprano) Ana Isabel Lazo (soprano) Sakiko Kobayashi (mezzosoprano) Bradley Gilchrist (pianista) Voci selezionate per il casting 2010 del Metropolitan Opera di New York In collaborazione…
Siamo nel centro storico della città e la taverna è costituita da un’unica sala che conserva il suo aspetto antico e accogliente, caratterizzato dal soffitto a volta: lo spazio intorno consente una comoda distribuzione dei tavoli, ideale sia per cene intime che per allegri banchetti. Qui la cucina segue il ciclo stagionale, e il menu varia dai piatti della tradizione, come pici e ossobuco, a proposte più ricercate. Il repertorio degli antipasti è composto dai fegatini all’antica cotti nel Vin…
Inauguro oggi una nuova categoria, dedicata agli aperitivi, alle cene e alla movida di Siena, provincia, e oltre… SIENA: Per chi ha nostalgia dei bei tempi passati al “Tendenza”, martedì 16 al Tunnel della Fortezza, dalle 21.00, torna “Sopravvissuti al Tendenza”, la pazza notte di carnevale, e l’ingresso è gratuito. Ultimo di Carnevale nell’ambito della “Città del Si“: a partire dalle 15.30, sempre martedì 16, falconieri, tarocchi giganti e musici, festeggerano il carnevale insieme a voi, in Piazza del Campo, per…
Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Terre di Siena
Girogustando 2010 in Terra di Siena
09/02/2010Tra l’undici febbraio ed il 4 novembre 2010, altri 18 gemellaggi gastronomici sparsi nelle terre senesi, dopo gli oltre 100 allestiti nelle otto edizioni precedenti. “Torna, più forte che mai, la volontà di offrire un momento di confronto per la ‘ristorazione reale’, quella che il grande pubblico incontra nella quotidianità”. Brindisi che incontra Siena, Roma che si sposta a Montalcino, Budapest che scopre il Chianti. Nell’insieme, diciotto cuochi senesi che ne incontrano altrettanti del resto d’Italia, e non solo. Giovedì…
Merende,Panini, Stuzzicherie e Pizzerie Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
“Da Trombicche” Siena
02/02/2010Piccolo locale nella parte centrale della città, con tavoli ravvicinati e atmosfera familiare. I fratelli Bobbe e Davide, abbinano servizio svelto, cortesia e semplicità ai migliori prodotti senesi: in vetrina è un trionfo di salsicce secche, buristo, rigatino, soppressata, prosciutto, pecorini freschi e stagionati. Per cominciare, scegliete i crostini neri con milza e fegatini, quelli ai funghi o quelli verdi, fatti con prezzemolo, burro e aglio. Da assaggiare le acciughe sotto pesto, le frittate di cipolle o zucchine e…
Si entra in un vicolo laterale della patinata Via Tornabuoni, e subito ci troviamo catapultati in una bottega di sapori, composta dai prodotti dell’eccellenza gastronomica toscana. Si prosegue lungo un corridoio che riserva sorprese: i migliori vini selezionati dal sommelier Andrea, abilmente posizionati su scaffali “vetrina”, sono pronti a farsi notare, prima di arrivare nella sala con luci soffuse, musica attentamente ricercata di sottofondo, e la cortesia e la professionalità dello staff di sala guidato da Cristiano.. La…
Dei ragazzi giovani e ricchi di talento, hanno rilanciato questo storico ristorante in Provenzano. Un locale diviso fra il moderno della cucina, visibile anche dalla strada, e l’antico delle due sale: la prima con lunghe tavole di legno, ricorda il refettorio di una curia, la seconda è più intima e con arredi eleganti, ma entrambe sono arricchite da musica in sottofondo e affreschi che ricordano la storia della città. L’attenzione per tutto quello che avviene in sala, è compito…
