La verbena, è una pianta annuale, con fiori odorosi, riuniti in grappoli ombrelliformi. I colori variano dal bianco al rosa, al rosso, al porporino, dal viola intenso al lilla. Le varietà più conosciute, sono: la “novalis“, la “derby“, la “sparkle” e la “showtime belle“. Una volta sfiorite, è bene togliere le infiorescenze per far posto a quelle nuove. Si usano in vaso, ma sono adatte anche per bordure e aiuole. Sono belle da sole, ma anche abbinate alle PETUNIE. Le…
Bao Bello, Mangia & Bevi e Pania: gastronomia in contrada
08/07/2010Questo è l’articolo che ho scritto per il mensile TOSCANA E CHIANTI NEWS di luglio: Chi pensa che le contrade a Siena siano riservate soltanto ai contradaioli, si sbaglia: in estate c’è la valida occasione di visitare le società, addentrarsi per i giardini, scoprire i musei delle singole contrade, dove sono conservate bandiere e “monture” vecchie e nuove, usate dalla comparsa nelle uscite ufficiali e soprattutto la galleria dei “Palii” vinti. Queste aperture straordinarie sono legate alle “Feste Titolari”…
Il mio articolo su TOSCANA & CHIANTI NEWS di giugno (avete capito bene si, ne ho scritti due questo mese!) Siena è pronta a rimettersi in moto per il Palio, che come sempre promette un crescendo di emozioni e di novità. Una pagina di storia e tradizione che annualmente viene fatta rivivere per due volte: il 2 luglio e il 16 agosto. Nelle contrade è già cominciato il tradizionale ”giro”: dalla prima domenica di maggio, la contrada che festeggia il Santo…
Berardenga: ogni domenica è buona per scoprirla
13/06/2010Articolo del mese di giugno su TOSCANA & CHIANTI NEWS Al termine di una lunga settimana di lavoro, la voglia di trascorrere momenti di serenità, lontano dal caos cittadino, porta sempre allo stesso interrogativo:come e dove trascorrere il week end? A risolvere il quesito, ci ha pensato il comune di Castelnuovo Berardenga, che anche quest’anno, fino al 31 ottobre propone la rassegna “La domenica in Chianti”: percorrere questa terra, significa vedere come dolci colline cullano filari di vigne, assaporare storia, arte e…
Percorrendo l’antica Via Cassia da Firenze verso Siena, pochi km dopo l’abitato di Poggibonsi, troviamo il paese di Staggia Senese, con la sua imponente Rocca. Eretta in posizione strategica e vicinissima alla Via Francigena, Staggia ha conservato tutta la sua cinta muraria e le porte “Fiorentina” e quella di nord est. La porta “Romana”, purtroppo non esiste più, in compenso, parte delle torri che circondano l’abitato sono state sapientemente ristrutturate. Da poco tempo è stato completato anche il recupero della Rocca,…
Sapori tedeschi, stand promozionali e intrattenimento musicale saranno i protagonisti della “Festa di Primavera”, che prenderà il via il 9 aprile all’interno della Fortezza Medicea di Siena. Arte, musica e divertimento per giovani e meno giovani nella tre giorni organizzata dal Comune di Siena. La festa, che sarà a ingresso libero e proseguirà fino all’11 aprile, è una sorta di piccola “oktoberfest” per giovani e meno giovani. Gustare i prodotti tipici, ascoltare buona musica ed entrare in…
Girogustando fra Trequanda e Modena
29/03/2010Non capita tutti i giorni una cena Tosco-Emiliana a quattro mani, e quando succede è un’esplosione di sapori! Mercoledì sera, nella suggestiva tenuta della “Fattoria del Colle” a Trequanda, il padrone di casa Antonio Corsano, chef dell'”Osteria di Donatella” e Emilio Barbieri, “patron” del ristorante “Strada Facendo” di Modena, hanno dato vita a un connubio di sapori e tradizioni regionali. Antonio Corsano ha proposto la “Ciancifricola Senese”, guarnita con uovo di quaglia, dei sublimi ravioli di peposo con vellutata di…

