Non ridete, e non dite che sono un pò matta….. SI…è Siena, era un adesivo che esisteva davvero, quando le targhe erano nere, con scritto la sigla della provincia in arancione. Anche io ci ho sempre riso, fino a quando un giorno mi è arrivata una lettera: per Stefania…, via……., Gaiole in Chianti…..SIRACUSA!!!!!!!!!!!!! Allora ho dedotto che avevano fatto bene a fare l’adesivo SI è Siena!!!!!!!!! Sarà da lì che mi è presa passione per le targhe, tanto da imparare…
Fotoreporter per un pomeriggio a Degustibooks…. Voglio ringraziare la bravissima Chiara Tacconi e tutta la redazione di Gola Gioconda per avermi dato la possibilità di collaborare con il loro sito on-line.. Inaspettatamente, mi sono trovata il pc in mano, e via a scrivere e commentare Donna Brown e le sue composizioni di fiori e ortaggi…quì trovate l’articolo completo…. “Il giardinaggio… le piante… i fiori… non solo belli da vedere… con fantasia e gusto, si possono abbinare anche al cibo. Donna…
L’amico Leonardo ne aveva dato un assaggio quì…., io metto la mia testimonianza che ho raccolto la scorsa settimana in un supermercato di Lourdes in Francia…, così dopo i gelati orribili ora arriva anche la pasta… Vi devo confessare che mi piange il cuore nel vedere rigatoni (che loro chiamano cannelloni!) ripieni di sugo alla napoletana in scatola, oppure fusilli alla carbonara o ravioli alla bolognese………….e il tutto accompagnato da bandiera tricolore o diciture del tipo “Idee d’Italia”!!!!!!!!!!!!!!!! E non voglio sapere…
La cucina italiana è una delle più buone, complesse e fantasiose del mondo, riesce a tirare fuori il meglio di se anche da ogni piccola foglia…, vi metto quì sotto le erbe aromatiche più usate in cucina, ma anche qualcuna più insolita, che non serve solo a far bella mostra in un vaso o nell’angolo dell’orto-giardino. Usare gli aromi per insaporire i cibi è creare, lasciarsi andare con la fantasia semplicemente sentendo il profumo, e infine gustare il risultato. Il…
Un giorno, guardando sulle statistiche del blog, come le persone avevano fatto ad arrivare fin da me, mi è scappato da ridere nel leggere quello che aveva digitato qualcuno: “cosa mangiano i mostri?” Ebbene dopo il post su Firenze che trovate quì, eccovi quello su Siena…….i mostri non possono che mangiare questi obrobri…..cliccate sulle foto, ingrandendole, ve ne renderete conto meglio.. Non mi dite che sono drastica, guardatevi il post sulle vere gelaterie artigianali, dopo penso che converrete con me…
Chi l’ha detto che doveva arrivare Michelle Obama o la Regina Elisabetta per far diventare l’orto una moda? Nel cuore del Chianti, da diversi anni l'”interior design” Julia Scartozzoni, tutte le estati da vita al suo orto-giardino. Una miriade di profumi, di fiori, erbe aromatiche e ortaggi che legano fra di loro, dando armonia e senso di benessere. E’ sempre un piacere curare il giardino di Julia, anche se non è grandissimo, raccoglie quasi tutte le piante più colorate e odorose…
Un post dedicato a chi ancora non è partito per le vacanze e che con l’immaginazione prova a rinfrescarsi un pò, ma anche un post per chi ha intenzione di costruire una piscina e non ha idee…….. La prima regola, dopo che vi hanno dato il permesso e i metri di grandezza, è scegliere la forma desiderata…..Abolite la forme a fagiolo o con le mezze lune incorporate….passano di moda… Queste piscine sono tutte nel Chianti, voi concentratevi sul panorama che…
Passarci davanti per tutte le estati e le Sante Pasque e non sapere……, poi grazie all’illuminazione dell’amico Sabino scoprire il paradiso…. A poco più di tre km dal mare si trova questa incantevole azienda “L’Oasi degli Angeli”, un nome non certo dato a caso… Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi dieci anni fa hanno deciso di cambiare vita, decidendo di aprire un agriturismo e di fare vino…….. Un vino sorprendente…… il Kurni…. Appena apri la bottiglia e lo versi nel bicchiere…
