cibo Archivi - Pagina 57 di 59 - La Finestra di Stefania

Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Terre di Siena

Girogustando fra Trequanda e Modena

29/03/2010

Non capita tutti i giorni una cena Tosco-Emiliana a quattro mani, e quando succede è un’esplosione di sapori! Mercoledì sera, nella suggestiva tenuta della “Fattoria del Colle” a Trequanda, il padrone di casa Antonio Corsano, chef dell'”Osteria di Donatella” e Emilio Barbieri, “patron” del ristorante “Strada Facendo” di Modena, hanno dato vita a un connubio di sapori e tradizioni regionali. Antonio Corsano ha proposto la “Ciancifricola Senese”, guarnita con uovo di quaglia, dei sublimi ravioli di peposo con vellutata di…

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Evento Di Vino

Corso Ais Siena primo livello…la gita!

25/03/2010

Corso Ais primo livello Siena… dopo due mesi intensi eccoci arrivati alla fine! Due mesi ricchi, dove ho conosciuto nuovi compagni d’avventura: Ester, Francesco,Carlo e Andrea! Compagni di tavolo, di trasferte enogastronomiche, compagni di corso! Abbiamo imparato nuovi termini, assaggiato nuovi vini, capito come nasce un vino e come si degusta, approfondito le birre, gli spumanti, i vini dolci…. Il 14 gennaio, un gruppo di ottantacinque persone, ha cominciato il primo livello : un gruppo variegato di uomini, donne, appassionati, ristoratori e produttori,…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida

Non c’è trippa per gatti!

23/03/2010

Mercoledì 24 Marzo il modenese“Strada Facendo” ospite dell’”Osteria di Donatella” Girogustando, buona la seconda per Trequanda Rimandata per neve la prima serata, è arrivato il momento di mettere gli chef all’opera. Giovedì 25 marzo ultimo appuntamento per la sessione invernale Girogustando, il Gallo canta i sapor di laguna Nel cuore di Siena menu a quattro mani, tra medioevo e pesce di Orbetello Dal cuore di Siena è partita, e da lì ripassa per concludere. La sessione invernale di Girogustando 2010…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

“RISTORANTE I PESCATORI” Orbetello

22/03/2010

E’ il pesce di acquacoltura, della laguna di Orbetello, il protagonista incontrastato di questa trattoria che si trova appena entrati in paese, lungo il Tombolo della Giannella. Dai “pescatori”, ci si va volentieri: l’ambiente è semplice e confortevole, una grande sala accoglie i commensali, e altri tavoli sono disposti nella veranda, con vista mozzafiato sulla laguna. La cucina che viene offerta ai clienti, è onesta e in piena sintonia con l’ambiente circostante: spigola, filetto di cefalo affumicato, orata…

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Eventi di Cibo e Spettacolo

TASTE 2010: ecco come me la son spassata!!

16/03/2010

Firenze…quando ci vado cerco di incastrare più cose possibili e anche questa volta ho fatto dei buoni abbinamenti, in più ho portato con me la Pianigiani bionda, ovvero la mia mitica cugina Serena! Partiamo da Fuori di Taste: l’idea era di farci un bel panino da “INO“, con “Gusta la Sardegna” e così è stato, in più abbiamo assistito con vero piacere allo show in diretta di Marco Stabile e Nicola Batavia: il panino ripieno di pasta con ragu di cinghiale…

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Idea Weekend e Gita fuoriporta

Taste & Mercato in Piazza del Campo: le eccellenze del gusto

12/03/2010

Sabato 13 marzo, dopo il successo della passata edizione, in Piazza del Campo, per tutta la giornata, torna il “Mercato all’antica“: artigiani e bottegai, vi aspettano con tanti prodotti di qualità. Da sabato 13 al lunedì 15, tutti a Firenze alla “Stazione Leopolda” per “TASTE“, il salone dell’enogastronomia di qualità: tanti prodotti di nicchia da vedere e assaggiare. Nell’ambito di “FUORI DI TASTE“, sabato 13, alle 21, nella splendida cornice del Teatro Puccini, Leonardo Romanelli, porta in scena il suo monologo…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Firenze-Roma, un brunch ad alta velocità

28/02/2010

Svegliarsi una domenica mattina, vedere che fuori c’è il sole, ed ecco che l’idea prende forma: fare un bel brunch! Si può telefonare all’amica del cuore oppure proporla al fidanzato: una bella giornata a Roma o a Firenze, facendo il brunch domenicale in uno degli Hotel più suggestivi. Con l’avvento dell’alta velocità, le due città sono ancora più vicine, e prendere il treno, può risultare un nuovo modo per passare una domenica diversa. A Roma nelle sale del prestigioso Hotel…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida

Sondvivium, aperitivi e gialli!!

22/02/2010

La movida dela settimana…buon divertimento!!! SIENA: Venerdì 26 febbraio a Badia a Coltibuono (Gaiole in Chianti), prosegue “Soundvivium”. Alle 20.00 “Apericena”, con cibo toscano e i vini di Coltibuono, a seguire il concerto “Il Bel Canto”. Costo della serata 15 euro. Per prenotazioni 339 8231882. IL BEL CANTO Concerto per pianoforte e voci Yui Horio (soprano) Ana Isabel Lazo (soprano) Sakiko Kobayashi (mezzosoprano) Bradley Gilchrist (pianista) Voci selezionate per il casting 2010 del Metropolitan Opera di New York In collaborazione…

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