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Dolci tentazioni e Vin Santo

05/11/2010

  DOMENICA 7 NOVEMBRE, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina in programma dal 6 al 22 novembre a Firenze un evento dedicato al mondo dei vini dolci, dalla tradizione toscana del Vin Santo fino alle diverse espressioni a cui aziende e territori hanno dato vita nel corso degli anni, affiancati da una selezione di specialità dolciarie e di biscotteria presentate da artigiani e laboratori del gusto della scuola toscana. A fare da cornice all’evento sarà l’antico…

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Eventi di Cibo e Spettacolo Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Toscana voglio vivere così

Degustibooks 2010: la cucina è fatta di momento e sentimento

26/10/2010

Con questa frase, pronunciata da Filippo La Mantia, vi “regalo” le mie emozioni in foto, fatte nei miei tre giorni fiorentini al “DEGUSTIBOOKS“. Mi sono sentita proprio a casa….un grazie particolare alla “Redazione” e a tutti gli amici che hanno condiviso con me questi bei momenti legati al cibo. Nei prossimi giorni ci saranno altri post “tematici” sulla manifestazione, intanto guardatevi questa bella carrellata di foto…e ricordatevi che “La cucina appartiene a tutti“.…

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Eventi di Cibo e Spettacolo

Degustibooks: Firenze è la protagonista dell’enogastronomia

22/10/2010

      Se passate da Firenze, da oggi fino a domenica, mi trovate in Largo Annigoni al DEGUSTIBOOKS! Presentazioni di libri, food show con gli amici di “Chef per un giorno“,  Filippo La Mantia e Italo Bassi, il dibattito tra Romanelli & Gori sull’acqua e l’incontro con i blogger enogastronomici, tanto per citare alcuni eventi. Leggetevi il programma completo e fateci un salto nel week end,  scoprirete una città  bellissima e golosa…..  …

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Idea Weekend e Gita fuoriporta

Caccia al Vino

17/10/2010

Se siete nei paraggi di Gambassi Terme o Montaione (Fi), oggi c’è la “Caccia al Vino“: la proposta riguarda tutti gli eno-turisti, eno-appassionati e a chi ama le cose belle e vuole trascorrere una giornata diversa con gli amici o la famiglia, è di raggiungere questo angolo di Toscana per scoprirlo in modo divertente, in un momento dell’anno in cui il paesaggio toscano comincia a dare il meglio di sé, grazie alla vendemmia che darà vita ai rossi e bianchi del territorio. Se…

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Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni

Arte del Cioccolato

25/02/2010

Questa boutique del cacao, nasce a Firenze la scorsa primavera, per far crescere un progetto di lavoro e passione, portato avanti dal Maestro del cioccolato “Roberto Catinari”. I famosi cioccolatini di Roberto, (che io gustavo da piccola, al ristorante di suo fratello Giannetto a Badia a Coltibuono), si uniscono alla schiacciata di cioccolato, alla torta al gianduia, a quella di arance, al tronco di cioccolato classico e al tronco con le nocciole. Collezioni raffinate, che sempre si rinnovano, proponendo i…

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Idea Weekend e Gita fuoriporta

Fiera Antiquaria, giochi e cioccolato

06/02/2010

Siamo alla prima domenica del mese, e come tradizione ad Arezzo, si svolge la “Fiera Antiquaria“: una delle più belle e complete rassegne mensili, che oltre alla domenica, si tiene anche il sabato antecedente e che vede raggrupparsi per le vie del centro storico e in Piazza Grande, i migliori antiquari, collezionisti e brocante d’Italia, sempre pronti a stupirvi con oggetti, mobili e curiosità. Dal 5 al 7 febbraio la piazza fiorentina di Santa Croce, si trasforma nella “Fiera del Cioccolato“,…

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Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni

Torta Pistocchi…e dici cioccolato

20/12/2009

I Pistocchi, amano fare tutto in famiglia: infatti l’azienda artigianale, si fonda sulla complementarietà dei  fratelli Claudio “l’inventore” e di Claudia la “tuttofare”, aiutati da genitori, cognata e cugina. La torta, che ha preso origine  quando  il clan aveva una gastronomia, negli anni si è saputa imporre sul mercato e sui gusti della gente, così la gastronomia è chiusa, ed è nato il laboratorio di cioccolato. Si arriva in Via Ponte di Mezzo ( addirittura anche nella fermata dell’autobus come…

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