Oggi pomeriggio alla Certosa di Pontignano, dalle 15.30, in occasione della Giornata Europea dell’Enoturismo, si tiene “Vino e turismo, ripartire dal territorio per un nuovo sviluppo del Chianti”una riflessione con esperti del settore, sul rapporto tra il vino e il turismo. Ad accompagnare la tavola rotonda, dalle ore 15 alle ore 19, ci sarà un percorso del gusto in uno dei chiostri della Certosa, dove i produttori locali proporranno degustazioni di prodotti enogastronomici. Tra le aziende presenti Valeria Losi con…
Convegno ”A più voci” Progetti museali per le persone con Alzheimer e chi se ne prende cura CI TENGO A SEGNALARE QUESTO CONVEGNO, IN QUANTO QUESTA ESPERIENZA IO L’HO VISSUTA IN CASA, CON MIA NONNA, E UNO AL DI FUORI NON LA PUò CAPIRE LA SITUAZIONE FINO IN FONDO. AMMIRO ANCHE TUTTI QUEI RAGAZZI GIOVANI CHE LAVORANO CON QUESTE PERSONE AFFETTE DA QUESTA TERRIBILE MALATTIA, CHE TI RIPORTA BAMBINO. VEDO SPESSO GLI OPERATORI DI VILLA LE ROSE A SIENA ALL’OPERA,…
L’amico Paolo Zaini, Sommelier Ais della delegazione di Arezzo, mi informa che stasera c’è questo importante convegno, aperto a tutti, che se siete in zona, vi consiglio di partecipare. Vino e salute, incontro seminariale con il Dott. Tiziano Lazzari ( Villa Severi di Arezzo, sabato 22 settembre ore 16.00-18.00 ) Una visione corretta degli effetti del vino sulla salute umana non può essere compresa se non conoscendo anche i meccanismi fisiologici che caratterizzano i nostri sistemi anatomici e funzionali .…
A Siena il convegno sulla ristorazione in Italia negli ultimi 10 anni: il 4 ottobre a parlare di cibo e web ci sono anche io!
26/09/2011L’emozione è tanta, non c’ è alcun dubbio! Essere invitati a parlare ad un convegno sulla ristorazione è un grande onore per me! Se siete liberi, il 4 ottobre, venite a Siena: “2002-2011, Dieci anni di ristorazione in Italia” Spazio alla voce di ristoratori, legislatori, consumatori e osservatori del settore Mangiar fuori, i cambiamenti degli anni Duemila Il 4 ottobre a Siena un convegno nazionale Com’è cambiata la ristorazione italiana nell’ultimo decennio? Cosa resterà tra dieci anni dello…
Festa delle erbe officinali
01/09/2011LA 10° FESTA DELLE ERBE OFFICINALI a Sprea di Verona Gli appassionati di erbe e di benessere al naturale si ritrovano domenica 4 settembre a Sprea, sede del famoso parroco erborista Don Luigi Zocca, per la Festa delle Erbe Officinali. Una manifestazione giunta alla decima edizione che, come negli appuntamenti precedenti, si tiene la prima domenica di settembre. Una festa non commerciale, all’insegna dei valori della natura della Lessinia, delle erbe officinali, dell’alimentazione con i prodotti della montagna e delle…




