Io purtroppo quest’anno non sarò a Verona, al Vinitaly, ma per voi che avete deciso di farci un salto, voglio segnalare questi eventi un pò insoliti e curiosi. La mostra dei “Vinarelli“,opere colorate con i pigmenti del vino di Maurizia Gentili al Pad.1-Emilia Romagna-Stand A20 dei VINI D.O.C dei COLLI PIACENTINI. La strana coppia Campinoti-Braganti, i vini di Poggio Argentiera, tutti gli eventi di Andre Gori, riuscirà a uscirne vivo? Forse il Romanelli gli verrà in aiuto!! 😉 A Vinitaly, lo chef…
Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida
Da Pane & Vino a Firenze arriva la primavera
20/03/2012A BARBARA E GILBERTO, TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO 21 marzo primo giorno di primavera, 32 anni indietro(21.03.1980) a Firenze, nasceva il primo involontario wine-bar d’Italia. 21.03.2012 il nostro agente all’Avana, opss, in Champagne, ci permette, in video conferenza su grande schermo di farci raccontare dal produttore(GOUTORBE-BOUILLOT a DAMERY), i suoi Champagne. Ore 19.00 aperitivo con Champagne e video collegamento con la cantina a Damery. Champagne e “finger food” € 10.00. Ore 20.00 ed a seguire cena abbinata a due…
La Delegazione Ais di Siena, organizza questo corso sullo Champagne, insieme a Roberto Bellini, uno dei massimi esperti in materia. Svolgimento: Orario 20,30 – 22,30 Giovedì 22 Marzo Come si degusta lo Champagne, esame visivo Giovedì 29 Marzo Come si degusta lo Champagne, esame olfattivo e gustativo Giovedì 5 Aprile Il metodo Champenoise, come si ottiene lo Champagne e i riflessi enologici Giovedì 12 Aprile L’Assemblage Champenoise, la genesi della qualità Giovedì 19 Aprile L’acquisto, la conservazione, la tecnica…
Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo
Cibo di Strada Show: lampredotto, porchetta e tante altre ghiottonerie…
16/03/2012
Io purtroppo non ci sarò, perchè fino a domenica sono a Loreto con i giovani dell’Unitalsi, ma voi che potete, domenica 18 marzo, fate un salto a San Giovanni Valdarno (AR) e non ve ne pentirete! Domenica 18 marzo la cucina della tradizione torna ad essere protagonista a San Giovanni Valdarno con “Cibo in Strada Show”, la fortunata manifestazione dedicata al “take away” del tempo che fu. Panini ripieni di verdure sottolio e saporitissimi affettati, lampredotto e trippa, cartocci di pesci…
Eventi di Cibo e Spettacolo
Taste 2012: ecco l’avventura goliardica tra profumi e sapori e la diatriba tra chef e cuochi!
13/03/2012E’ l’abbraccio di Firenze e della stazione Leopolda a rendere caldo e invitante Taste 2012: una stazione di gusto dove vedere i prodotti della buona terra, fare degustazioni, assistere a iniziative collaterali come il ring tra i cuochi. Appuntamento, ormai atteso nell’agenda marzolina degli appassionati di cibo, Taste si arricchisce ogni anno. Pensata nell’ottica della buona pratica alimentare e curata con gusto, il pubblico vive ogni esperienza affascinante attraverso i sapori, ma anche le usanze, le tradizioni e le storie dei produttori.…
Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta
Eventi “Fuori di Taste” 2012
09/03/2012Firenze oltre a TASTE, da oggi fino a lunedì 12 è anche FUORI DI TASTE! Di Ortobello da Barthel, vi ho già parlato, quindi vi segnalo altre iniziative davvero carine in giro per la città. Zibibbo and Taste for Meyer Lo Zibibbo in occasione dell’iniziativa “ Fuori di Taste”, Venerdì 9 Marzo, promuove un evento/cena a sostegno della Fondazione dell’Ospedale Pediatrico Meyer. Da sempre le eccellenze del nostro territorio necessitano di attenzione, cura e partecipazione da parte di tutta la…
Eventi di Cibo e Spettacolo
Taste 2012: siete pronti a ingrassare per tre giorni? Che la gola sia con voi!
08/03/2012
Ecco il mio articolo sulla rivista Toscana & Chianti News Il bello di Taste, che anche quest’anno si tiene alla Stazione Leopolda di Firenze dal 10 al 12 marzo 2012, è che gli operatori partecipanti alla manifestazione delle “Eccellenze Alimentari”, difendono a spada tratta il proprio operato, in barba all’omologazione dei gusti. Un viaggio lungo tutto lo “Stivale”, fresco fresco della fine delle celebrazioni per i 150 anni dell’unità nazionale, dove artigiani della carne, della pasta e delle cose buone,…
Eventi di Cibo e Spettacolo Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
Affilate i coltelli e preparate le forchette che a Siena e provincia torna Girogustando
06/03/2012Siete pronti per le cene a quattro mani di Girogustando? Marzo, aprile, maggio, giugno, ottobre e novembre sono i mesi da tenere sotto controllo. Dieci anni e via, si riparte. Alla scoperta di nuove stagioni, di altri sapori, di abbinamenti sempre inediti. Dal 7 marzo e fino al 15 novembre sarà di nuovo Girogustando: dopo l’edizione decennale, per l’undicesimo anno i cuochi d’Italia s’incontreranno a Siena. Saranno in tutto 44, che si alterneranno in coppie per presentare ‘a quattro…
