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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... Toscana voglio vivere così

Giro d’Olio ed i cooking show de La Finestra di Stefania insieme a Cibusfaber e Zona Ricettiva

28/11/2013

Una quindicina di giorni fa è nata una cena speciale tra amici “Cuoco per gioco” al Maccherone” di Pontassieve, dove Marco Cibusfaber e Sabrina Somigli hanno cucinato le ricette del blog di Marco a base di pesce. Io per una sera, invece che nelle vesti di blogger, ero in quelle di cameriera-commis, mentre l’amica Barbara Bonaccini in quelle di maitre-sommelier e ci siamo divertiti un sacco a stare per una volta dall’altra parte del tavolo e devo dire che come palestra…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa regalare per Natale Eventi di Cibo e Spettacolo

D’Amore e D’Olio: quando l’oro verde è il protagonista assoluto di una ricetta

23/12/2012

Da quando a Firenze, hanno restaurato e aperto al pubblico la sala delle udienze dell’ Ex tribunale di San Martino, in tempo di poco, è stato invaso dall’enogastronomia, e così invece di giudicare gli imputati ora si emettono verdetti su cibo, vino e olio. La Biennale Enogastronomica Fiorentina, si è chiusa da poco con un enorme successo di pubblico, tanto che dal suo corpo è stata tolta una costola per fare “D’Amore & D’Olio”, evento fortemente voluto dal Consorzio per…

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Corsi & Concorsi

Corso per conoscere l’olio extravergine di oliva dell’Aicoo

30/01/2012

L’AICOO, (associazione italiana conoscere l’olio di oliva) nel periodo 8 febbraio-21 marzo,  organizza a Siena, presso i locali comunali della circoscrizione Acquacalda, Via Bernardo Tolomei, 7, un corso per Assaggiatori di Olio.  Le lezioni previste sono 6, nei giorni di mercoledì dalle ore 20,30 alle ore 22,30 e saranno svolte da docenti qualificati, i quali, dopo un’ ora circa di lezione teorica, insegneranno ai partecipanti la corretta tecnica di degustazione di un’ olio extravergine di oliva, proponendo in ogni serata…

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