Siena, cinta da vecchie mura, con le sue antiche porte, che un granduca toscano voleva chiudere, perchè considerava i senesi pazzi…Così narra la leggenda, per fortuna questo “manicomio” a cielo aperto, non è mai stato fatto. Dopo la prima cinta muraria interna che vede “Porta all’Arco”, le “Due Porte”, “Porta Giustizia” , “Porta Salaria” ecc…, tra la metà del tredicesimo secolo e quello successivo, furono ampliate le mura che vedete tuttora intorno alla città del Palio. La PORTA OVILE, oggi…
Finalmente mi trovo a raccontarvi “la storianel bicchiere”, una degustazione particolare che ha visto coinvolte le annate più “storte” delle vendemmie di importanti aziende toscane, i cosidetti “Figli di un Dio minore“, che alla fine hanno riservato delle sorprese alquanto inaspettate. I vini “imputati” dietro le sbarre dell’Ex Tribunale di San Martino a Firenze, durante la Biennale Enogastronomica Fiorentina, erano ben 10, e spaziavano dalle DOCG a IGT e DOC e dalle annate 1970 fino alla caldissima vendemmia del 2003.…
Vi segnalo un evento dell’ultim’ora se siete nei dintorni di Prato, che ci volete fare, Lorenzo Donnini è sempre di corsa, anche nel mandare le mail 😉 Una cena pesce e champagne a 30 euro. MENU Crostini misti di pesce Carpaccio di tonno ai frutti di bosco Tagliolini neri al salmone Penne agli scampi Spiedino di pesce Insalata mista Crostata ai frutti di bosco In abbinamento tre grandi Champagne: – Claude Cazals Carte Or Brut Grand Cru – Baron…
Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
New Conte Max a Loro Ciuffenna e il concetto di Osteria secondo l’Accademia Italiana della Cucina
28/11/2012Loro Ciuffenna è sull’antica via Cassia Vetus (oggi la statale “Setteponti), e al centro del borgo, uno dei meglio conservati del Valdarno, si trova l’osteria New Conte Max. A dispetto del “new”, siamo in un luogo storico, nel cuore del paese, dove una volta sorgeva un frantoio. Ristrutturazione al minimo, con tanto di pavimento in tre varianti, lasciato tale e quale, due salette per i commensali e la “new” cucina di Jonathan Rossini ai fornelli che la sa lunga nel…
Alberi cespugli e gruppi di piante Cosa regalare per Natale Divertirsi con i bambini Fiori Fioriture & Composizioni Piante e Vasi Fotografie & Immagini
Seminare il vischio? Certo che si può fare!
27/11/2012Seminare il vischio? Certo che si può fare! Avvicinandosi alle feste di Natale, viene spontaneo pensare al vischio, portafortuna, che mettiamo spesso sopra la porta di casa, e gli innamorati la notte di capodanno, si scambiano sotto pure un bacio. Ma lo sapete che questa strana pianticella che cresce sugli alberi, è di facile riproduzione e la possiamo “allevare” anche su una pianta del nostro giardino? Il vischio “campa” su altre piante, nutrendosi della loro linfa, senza aver bisogno di…
Cosa regalare per Natale Divertirsi con i bambini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...
Biscotti di Natale da regalare o appendere all’albero
25/11/2012I biscotti di Natale di pasta frolla che ogni anno mi regala la mia amica Silvia (insieme al Vin Santo), sono uno dei doni natalizi più apprezzati. Si possono fare il pomeriggio dopo scuola con l’aiuto dei bambini, che si divertiranno a tagliare la frolla con le formine di albero, stella cometa ecc, e una volta cotti vi aiuteranno a glassarli, se vi piace la glassa, oppure a decorarli con i confettini colorati. Preparandoli in anticipo, potrete decidere se regalare…
Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Escursioni e Sentieri Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Vie d'Italia Siena Palio & Contrade Terre di Siena Val Bene una Sosta
Alla scoperta di Siena
22/11/2012Siena non si finisce mai di conoscere, ecco degli appuntamenti da segnarvi in agenda a cura del centro guide senesi: SABATO 24 NOVEMBRE 2012 Movimenti ereticali del Cinquecento Fra eresia e libero pensiero: narreremo le vicende di Bernardino Ochino, Brandano, Lelio e Fausto Sozzini , Aonio Paleario e di altri “personaggi scomodi” senesi. Inclusa la visita all’oratorio della Santissima Trinità, che presenta un rarissimo ciclo pittorico in tema. Costo della visita: 6 euro . Ore 15:00 viale Curtatone 19, chiesa…
Consigli di giardinaggio Fiori Fioriture & Composizioni Piante e Vasi Fotografie & Immagini
La serra-finestra quattro stagioni
21/11/2012Una finestra in fiore, che in estate si apre, ma d’inverno si trasforma in una serra. Non tutti si possono permettere un terrazzo o un balcone, anzi è più facile che in casa abbiamo un davanzale interno e una finestra in più in una stanza che di solito resta chiusa, rendiamola adatta ad ospitare fiori e piante per quattro stagioni. Sono tanti i colori per il davanzale e in autunno potremmo mettere un piccolo olivo in vaso che con il…
