Browsing Tag

master

Corsi & Concorsi Cosa fare in città SIENA E IL CHIANTI TEMPO LIBERO Terre di Siena TOSCANA

Terre di Siena: corso gratuito di “Tourismarketing 4.0”

03/09/2018
free course of tourim marketing in Tuscany

Attenzione attenzione! E’ in partenza un corso gratuito  di Tourism Marketing, che non dovete assolutamente lasciarvi sfuggire. Sta arrivando “Tourismarketing 4.0”, 20 posti per diventare specialisti della promozione turistica e territoriale. Le lezioni del corso di Tourism Marketing, prenderanno il via nel mese di ottobre a Poggibonsi in zona Salceto, (zona Coop, quindi facile da raggiungere anche con i mezzi pubblici), che sarà la sede di base del corso per tutta la sua durata. Siena, il Chianti, la Vald’Orcia, l’Amiata,…

Continua a leggere

Corsi & Concorsi

Master in cultura dell’alimentazione

27/01/2016
Ricetta zuppa di quaglie

Se il tuo pallino è l’alimentazione, non perderti questo Master di I livello in “Cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche”, bandito dall’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”, in convenzione con BAICR. Un Master appassionante che affronta il tema del cibo a  360 gradi attraverso un approccio multidisciplinare: antropologico-culturale, nutrizionale, economico, della comunicazione e marketing. E’ rivolto a coloro che operano nei settori pubblici e privati interessati alla tutela e alla valorizzazione, nonché alla promozione e allo sviluppo dell’industria alimentare,…

Continua a leggere

Corsi & Concorsi

Territorio & Diversità alla Casa della Creatività

30/03/2012

Lo so che è stasera questo evento, e me ne scuso, ma se la mia cara “Carbons” mi manda le news all’ultimo, io faccio del mio meglio per farle avere a voi cari lettori! Se siete in centro a Firenze fateci un salto, perchè è un evento da non perdere.   Lecture inaugurale del Master in Marketing Territoriale Strategie per il Turismo e l’ Enogastronomia   venerdì 30 marzo, ore 18:30 Chiostro della Casa della Creatività IED Firenze – Vicolo…

Continua a leggere

Corsi & Concorsi

Master in marketing territoriale: strategie per il turismo e l’enogastronomia

07/03/2012

L’Istituto Europeo del Design farà partire, alla fine di marzo, un master altamente professionalizzante, destinato agli operatori del marketing e della comunicazione e fortemente orientato al legame con il territorio e a tutto ciò che il territorio stesso comunica: dall’enogastronomia all’artigianato. La tendenza a favorire e valorizzare le ricchezze che ogni area possiede, attraverso un’innovativa strategia ed un’adeguata comunicazione,  hanno stimolato IED ad attivare un Master in Marketing Territoriale, IED ha scelto la Toscana e la sede di Firenze Il…

Continua a leggere

Corsi & Concorsi Evento Di Vino

Master in tecniche di servizio

07/02/2012

  L’Associazione Toscana Sommeliers AIS organizza presso l’HOTEL EXCELSIOR, Via C.Battisti, 1 a Marina di Massa (MS) dal 21 al 22 Febbraio 2012 il Master Tecniche di Servizio     Partecipazione al Master Tecniche di Servizio (due giornate)    –  € 180,00 (IVA inclusa)     Posti disponibili: n. 30 Qualora  si verificasse un esubero di prenotazioni sarà tenuta valida la data di arrivo  della scheda di adesione con allegata copia del bonifico bancario.                                                                                                                 La scheda  di iscrizione dovrà giungere a…

Continua a leggere

Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Cinghiale alla maremmana con corona di polenta

13/10/2011

Visto che stiamo andando incontro all’inverno, eccovi una bella ricetta al cinghiale che insieme alla polenta, forma un piatto unico. INGREDIENTI 3KG DI CINGHIALE 10 BACCHE DI GINEPRO 5 BICCHIERI DI MORELLINO DI SCANSANO 1 CUCCHIAIO RASO DI FARINA 1 CONFEZIONE PICCOLA DI OLIVE NERE IN SALAMOIA I CONFEZIONE DI POLENTA VALSUGANA CONCENTRATO DI POMODORO ALLORO, AGLIO, CIPOLLA, ROSMARINO, SEDANO, PREZZEMOLO BACCHE DI GINEPRO BRODO VEGETALE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TOSCANO Togliere il grasso dal cinghiale e metterlo in una…

Continua a leggere

Corsi & Concorsi Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Evento Di Vino Utile e Dilettevole

Master Sommelier Alma-Ais: gestione e comunicazione del vino

30/07/2011

  Il giorno 03 Ottobre 2011 inizierà la terza edizione del “Master Sommelier ALMA-AIS, La gestione e la comunicazione del vino”. Si tratta di un corso unico in Italia, nato dalla collaborazione fra ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, e AIS, l’Associazione Italiana Sommeliers, dedicato in particolare alla gestione e alla comunicazione del vino, che viene affrontata in modo avanzato e professionale. Il corso è stato strutturato per dare la possibilità anche a chi già svolge un’attività lavorativa di…

Continua a leggere

Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni

Corso di cioccolato a Firenze: Claudio Pistocchi & Slow Food

12/01/2011

Lunedì 24 gennaio, il mitico Claudio Pistocchi, l’inventore della celeberrima TORTAPISTOCCHI, insieme a Slow Food Firenze, organizza un corso sul cioccolato. Dalla fava al cacao, dal cacao al cioccolato, dal cioccolato alle torte: Claudio Pistocchi partirà da brevi cenni sulla produzione percorrendo tutta la filiera del prodotto cacao, fino ad arrivare al suo utilizzo in cucina/pasticceria. Assaggeremo diversi tipi di materie prime, bevande, dragees e praline per finire con la Torta Pistocchi in varie versioni. Costo a persona: 28 euro…

Continua a leggere