Segnalo questo bel concorso ideato da Pilsner Urquell, la birra che ha dato origine a tutte le birre chiare, nasce a Pilsen, nel cuore della Boemia, 171 anni fa. È proprio da quel 5 ottobre 1842 che la ricetta e il gusto inconfondibile della “Pilsner” per eccellenza non sono mai cambiati ed è possibile rendersene conto visitando la fabbrica che, ancora oggi, produce la birra che sarà poi esportata in tutto il mondo, oltrepassarne i cancelli, vera icona del prodotto,…
Birra ti piace da impazzire e sogni di cogliere il luppolo? Con Pilsner Urquell si avvera un sogno
08/07/2013Gli amici Valeria ed Ezio, mi segnalano questo concorso davvero divertente legato alla birra, che vi porta a cogliere il luppolo a Praga. Per immergersi in un mondo pieno di tradizione e fascino, Pilsner Urquell ha creato il concorso “Vinci con Pilsner Urquell”. Partecipare è semplice: basta collegarsi al sito www.vinciconpilsnerurquell.it, registrarsi entro il 15 luglioper i gestori di esercizi commerciali, e il 21 luglio 2013 per i consumatori. L’estrazione avverrà entro il 31 luglio e i fortunati vincitori voleranno a…
Vinitaly: il pranzo dei JRE e la birra non filtrata e pastorizzata della Pilsner Urquell
17/04/2013Dopo che la birra Pilsner Urquell è stata sdoganata al recente Vinitaly, facendone parte sia all’interno dei piatti, sia come accompagnamentoal pranzo eseguito dei JRE, Usai & Bronzi, e Battistoni, rispetivamente dei ristoranti“Il Tino” | Lido di Ostia (Roma) e l’“Albergo Ristorante Colonne” | Sacromonte di Varese (VA), arriva anche in Italia la birra Pilsner Urquell non filtrata e non pastorizzata che giungerà, in alcune città italiane, nelle tradizionali botti di legno da 25 litri, costruite anch’esse nella celebre fabbrica di…
Ora d’Aria: finalmente a cena da Marco Stabile!
03/10/2011Lo so, lo so, tutti che vi starete chiedendo: Stefania, ma che dici! Ma se hai fatto ben tre recensioni sull’Ora d’Aria! Si in effetti avete ragione….., ma una è nella vecchia sede, una è a pranzo con le mezze porzioni, e l’altra al pranzo con la Pilsner Urquell!!! La cena in via dei Georgofili, mi mancava! Non vi starò a descrivere l’ambiente soft che già conoscete, e nemmeno la sala al piano inferiore, dato che ho mangiato direttamente in cantina….In cantina?…
Cenacolo del Pescatore, il mare a Firenze
09/06/2011Sarà il “tempo”, saranno le “temperature” che fanno di tutto per farti rifugiare al “Cenacolo del Pescatore“, la creatura di Daniele Pescatore, lo chef e padrone di casa, partenopeo di nascita con una profonda passione per l’arte e il mare, che ha deciso di “ancorarsi” nella città medicea …. Arte che traspare dal quadro riflesso nei vetri del piccolo giardino d’inverno…l’ultima cena del grande Salvador Dalì…sarà un caso che anche io questo quadro lo abbia in casa? Un ritrovo del gusto che…
Pilsner Urquell & tapas all’Ora d’Aria: il work in progress della Biennale Enogastronomica Fiorentina
21/11/2010Il bello di questa Biennale Enogastronomica Fiorentina, è che è stato un work in progress: tutti hanno partecipato in un modo o nell’altro con vino, cibo e birra, per dare forma e sostanza a una carrellata di eventi che per ben 17 giorni hanno coinvolto la città di Firenze. Valeria Carbone, addetta ai lavori in campo gastronomico e acuta buongustaia, ha voluto portare a Firenze, la Pilsner Urquell: birra antichissima della Repubblica Ceca, la più famosa e imitata pilsner del mondo, ma…
