Il primo vino italiano a ricevere il riconoscimento della Doc, riuscendo grazie alla passione e all’impegno di tanti bravi produttori ad ottenere in seguito a Docg per la Vernaccia di San Gimignano, la “Signora delle Torri”. Tante belle “vernacce” degustate dove si mischiano con garbo profumi fruttati e floreali come mela, mandorlo e fiori gialli. Ma la capacità di quelle assaggiate sta nel contenuto gentile e aggraziato al primo impatto, ma che poi viene fuori con una grande personalità… Tra …
Il Parco Botanico del Chianti: tra fiori, colori e profumi
22/08/2011Il mio articolo sul mensile Toscana & Chianti News, sul PARCO BOTANICO DEL CHIANTI. La strada panoramica che da San Donato in Poggio conduce a Castellina in Chianti, prevede a metà del tragitto una sosta: si entra nel comune di Barberino Val d’Elsa , ed è proprio qui, sulla sommità del Poggio di Montecorboli che è situato il Parco Botanico del Chianti. In quest’area incontaminata è nato questo parco, dopo anni impegnativi, fatto di sacrifici e impegni. Tutto è nato…
Pizza e Rosati a Palazzo Pretorio e Vino & Contrade insieme all’Enoclub Siena
30/06/2011Do Dopo il successo del 2010, anche quest’anno torna VINO & CONTRADE: Siena e l’Enoclub ancora insieme nel promuovere i grandi vini. Queste sono le date che non vi dovete assolutamente perdere: 25.07 – Nicchio, cena con abbinamento vini (Mattia Barzaghi, I Fabbri, Montevertine, Monteraponi, Caparsa, Val delle Corti, La Cappella, Palazzo di Piero) 09.08 – Istrice, degustazione-buffet in contrada 10.08 – Lupa, serata in terrazza sopra le fonti (rosati) 26.08 – Pantera, cena con abbinamento vini Lunedì 4 luglio…
Anteprima Vernaccia San Gimignano 2011: le impressioni sui vini
22/02/2011Sarà un caso che i mandorli sono già in fiore quest’anno? Oppure hanno voluto rendere omaggio alla loro eroina, la Signora Vernaccia? E’ impossibile dimenticare il profilo delle torri di San Gimignano, così come è impossibile dimenticare il profumo di mandorla amara, che caratterizza questo vino. Non ero mai stata a “Sangi” all’anteprima, e devo dire che la cosa mi è piaciuta assai….Nei saloni del museo di Arte Moderna e Contemporanea “De Grada”, è stato un piacere ritrovare Marco Giusti,…
