Se per voi il riso è una droga e cucinare risotti, la vostra passione, non vi resta che fare un salto a Isola della Scala,nel veronese.
Dal 14 settembre al 9 ottobre si tiene la celebre Fiera del Riso di Isola della Scala, giunta alla 45ª edizione. È il più grande evento nazionale del settore, come testimoniano i 500.000 visitatori e 389.000 risotti cucinati nell’edizione del 2010.
Anche quest’anno non mancheranno mostre, visite guidate, eventi teatrali, mercatini e decine di espositori provenienti da tutt’Italia.
IL SUCCESSO DEL VIALONE NANO VERONESE
I segreti del successo di questa grande manifestazione sono la qualità del riso Nano Vialone Veronese Igp, preparato da maestri risottari con anni di esperienza alle spalle tra mestoli e paioli. Un risotto talmente buono da essere servito anche ai Capi di Stato riuniti al G8 all’Aquila, al Parlamento Italiano e a quello Europeo.
RISITALY – MEETING NAZIONALE SUL RISO
Per soddisfare le richieste e gli stimoli crescenti provenienti da tutto il mondo la Fiera del riso ha organizzato al suo interno il meeting nazionale Risitaly. Per tutta la durata della Fiera verranno proposti ai visitatori in un’area coperta diversi risotti cucinati secondo le ricetti originali italiane.
Verranno inoltre organizzati alcuni eventi, dibattiti e talk-show con grandi ospiti in grado di valorizzare il riso italiano e di fornire nuove conoscenze agli operatori del settore e ai consumatori informazioni e momenti di intrattenimento legati al cereale coltivato nel nostro Paese.
ORARI DELLA FIERA
Palariso
Giorni feriali 11.30 – 14.30 / 18.30 – 23.30
Venerdì 11.30 – 14.30 / 18.30 – 0.30
Sabato 11.00 – 0.30
Domenica 10.00 – 23.30
Giorni feriali 18.30 – 23.30
Venerdì e Sabato 18.30 – 0.30
Domenica 10.00 – 23.30
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