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La Finestra di Stefania

L'enogastrogiardiniera

Dic 21

Natale e Capodanno nel Chianti: pranzo e cenone a Brolio all’Osteria del Castello

All’Osteria del Castello a Brolio per Natale e per Capodanno perchè?

1 Per assaggiare la buona cucina di Franco Sangiacomo

2 Per vedere tutte le stelle di Natale che addobbano il ristorante e che gli ho portato io! Visto che sono la giardiniera dell’osteria 😉

Questi i menu per il pranzo di Natale e per il cenone di San Silvestro compresi di abbinamento vino.

S. Natale 2011

 

 

 

Antipasto misto dell’osteria

Albia

Tortelli di pecorino con crema di gobbi

Rigatoni al ragù di cappone

Torricella

Maialino di latte arrosto

Contorni di stagione

Brolio

Mousse al panettone

Granello

 

Euro 45.00 per persona

 

 

San silvestro 2011

 

Hamburgher di branzino con piccole verdure

Cappesante arrosto con spinaci

Albia  rose’

 

Tortelli di gallinella in guazzetto di mare

Tagliatelle con gamberi e puntarelle

Torricella

 

Astice con lenticchie e cotechino artigianale

Casalferro

 

Trilogia di cioccolato

Granello

Uva e frutta secca augurale

 Franciacorta

 

60,00 euro a persona

Osteriadel Castello di Brolio

Loc. Madonna a Brolio

53013 Gaiole in Chianti (SI)

Tel   : +39 0577 730290 / 292

Tel   : +39 0577 747277

Fax  : +39 0577 747277

Cell  : +39.334 6541116

osteria@ricasoli.it

www.ricasoli.it

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