La Società Toscana di Orticultura, organizza un corso di giardinaggio a Firenze. Sabato 18 febbraio inizia il corso amatoriale di giardinaggio 2012, con la lezione dedicata alle piante da interni, curata da Andrea Battiata. La lezione si svolge a Villa Bardini dalle ore 9 alle 12 e dalle 15 alle 18. Chi desidera iscriversi, può farlo anche soltanto scegliendo due argomenti di interesse tra tutti i moduli proposti: ad esempio rose e cactacee, agrumi e bulbose, etc… Sconto del 15% per…
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Tillandsie da Oscar e la pianta che balla
06/02/2012Oggi vi voglio parlare delle Tillandsie: io ne ho una in casa da molto tempo, ma Oscar mi ha fatto scoprire un sacco di cose utili riguardo a queste piante. A Firenze le stanno utilizzando nei viali per monitorare l’inquinamento da trasporto. Pensate che distruggono i composti aromatici e riducono il rischio di tumori, tanto che hanno pensato bene di metterle sui bordi di strade e autostrade molto trafficate… Sono epifite tricomate, quindi niente radici terrestri, solo radici aeree che penzolano…
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A cena con lo Chef tra antichi e selvaggi sapori a Villa San Martino alla Palma è RIMANDATA
05/02/2012A CAUSA DEL BRUTTO TEMPO E DEL RISCHIO NEVE LA CENA è RIMANDATA AL 3 MARZO! Giovedì 9 febbraio, nella suggestiva Villa di San Martino alla Palma ( si chiama così perchè i crociati al ritorno dalla Terra Santa avevano l’abitudine di piantarvi questa pianta), sulle colline sopra Scandicci (Fi), inizia un nuovo percorso gastronomico ”A cena con lo Chef“. Un percorso che tutte le volte affronterà un tema diverso, accompagnato sempre da nuovi Chef. Ad aprire le danze il 9…
Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida B&B e Hotel Cosa fare e dove andare a Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Idea Weekend e Gita fuoriporta
Il Casale di Brolio promuove la Valdichiana
05/02/2012La prima cosa che tutti penserete è…Ma che è impazzita! Brolio è un “Castello”, nel Chianti! SBAGLIATO!!! Esiste anche Brolio, in Valdichiana, non lontano da Castiglion Fiorentino (AR), (chiedetelo al navigatore e vedete dove vi manda se non state attenti!!) Il Casale di Brolio , dopo la locanda ha aperto anche un ristorante che punta alla qualità. Il titolare Marcello Barducci e lo chef Claudio Tamburini hanno “scommesso” sulla nuova realtà in un già vasto e variegato panorama di attività della…
Utile e Dilettevole
Che tema scegliere per il tableau degli sposi e che nome dare ai tavoli degli invitati al matrimonio
05/02/2012Avevo da tempo in testa questo post, perchè tra matrimoni degli amici e addobbi vari avevo raccolto un pò di materiale, è il tassello che mancava per completare la categoria dove trovate idee per origami di riso, libretti da cerimonia, composizioni floreali e bouquet. Quando arrivo al ristorante, oppure alla villa scelta per il banchetto di nozze, sono come una bambina, e vado subito a curiosare l’addobbo dei tavoli, le bomboniere e il tema del cartellone dei tavoli degli…
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Corso di Miniatura Medievale
04/02/2012Mauri, mi segnala questo corso interessante, a San Giovanni in Persiceto, posto che è abbastanza vicino anche da buona parte della Toscana. 11 e 12 Febbraio a San Giovanni In Persiceto (BO) La miniatura medievale e tematica è un’esperienza che vi riporta al passato dove arte, pazienza e precisione erano gli ingredienti per creare preziosi manoscritti, dove l’uso di pennelli di piccole dimensioni, la tecnica della foglia oro e l’impiego di pennini, inchiostri e pergamene erano la maestria di pochi.…
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Cannelloni di baccalà al Cavolo Nero
04/02/2012Io, che ritengo che il Portogallo, sia uno dei viaggi gastronomici più belli che ho fatto, una terra che ha 365 modi di cucinare il baccalà, come non potevo segnalarvi questo evento? Il “Baccalà”…in tutte le sue varianti Martedì 7 Febbraio Ristorante Cavolo nero – Firenze Crema calda di baccalà con concassé di pomodoro e foglie di aneto Quennelles di baccalà con crema di patate, sfoglia di Grana e pesto di basilico Ravioli fatti in casa al nero di seppia, ripieni…
