Trattoria in centro situata fra il Duomo e Piazza del Campo, con cucina tipica senese, a conduzione familiare. Entrando colpisce la vetrina dove fanno bella mostra i crostini neri, quelli verdi con l’aglio e i classici acciuga, burro e capperi, e le bistecche fiorentine pronte per essere messe al fuoco. Da provare l’antipasto di crostini e salumi locali come il buristo, il capocollo e la finocchiona. Le lasagne sembrano quelle del passato, tanto si sente la sfoglia all’uovo e il ragù di…
Inaugurata da pochissimi giorni, la Gelateria Dalmazia, si presenta con un personale gentilissimo ed offre una vasta scelta di gusti. I gelati sono fatti esclusivamente con ingredienti naturali e frutta fresca, bella anche la scelta di semifreddi. Aperto da mattina a sera, vale assolutamente la pena assaggiare un cono o una coppetta; tra le loro tante tentazioni spicca “La Fiorentina”, una crema veramente speciale, che a mio parere sarà il loro cavallo di battaglia. GELATERIA DALMAZIA PIAZZA DALMAZIA 37C/R FIRENZE…
E’ aperto da poco più di un mese questo “Mozzarella Bar” nel cuore della città, proprio all’interno di Palazzo Tornabuoni. Il locale dal look modernamente elegante, risulta armonico e caloroso, con le vetrate che si affacciano direttamente sul cortile interno del palazzo. Ideale per un pranzo veloce, dove scegliere fra antipasti freschi e leggeri, come la frisella pugliese o golosi come la caponatina alla siciliana. Nel menu insalate miste, primi piatti e degustazione di mozzarella di bufala come la…
A Castellina in Chianti (SI), da più di dieci anni c’è questa gelateria artigianale che è uno dei fiori all’occhiello del territorio senese. Appena entriamo rimaniamo folgorati dalla vetrina, dove fanno bella mostra di se i mini coni e i mini cannoli di gelato, i mignon di semifreddo alle creme e alla frutta, per proseguire verso i gelati…. Lo sguardo spazia dalla pinolata al bacio bianco, per soffermarsi sui gusti di cioccolato-rum-caffè oppure sul cioccolato al peperoncino, la nostra testa avrebbe quasi scelto quando nota il…
Ristorante “IL CASTELLO” ARCORE (MB)
29/04/2009Il Ristorante Pizzeria Il Castello ad Arcore accoglie i suoi ospiti in un'affascinante atmosfera medievale. L'offerta culinaria è vasta e curata: dai ricchi antipasti di pesce (come la celebre "Girandola") ai taglieri di salumi di alta qualità, fino ai primi ricercati come i ravioli d'oca e pizze croccanti. Un mix perfetto di tradizione e cortesia.…
Vagando per le vecchie stradine dietro Piazza del Campo, ci si imbatte in questa piccola osteria a conduzione familiare. L’arredamento riporta al mondo marino fatto di reti da pesca, timoni e conchiglie. La cucina è tipica senese, anche se non manca qualche azzardo di pesce. Buonissimi i crostini con la milza e quelli ai funghi. Abbondanti e gustosi i pici con i porcini in bianco, ed un piatto assai curioso sono i tortelli ripieni di spigola in salsa di noci, ottimo …
