Questo gioiello di architettura in stile liberty, ho avuto il piacere di ammirarlo poco tempo fa in occasione dello spettacolo “Il film è sevito, speciale vendemmia“, con Leonardo Romanelli e la partecipazione di Andrea Gori. Un cinema davvero bello, d’epoca, che merita di essere visitato anche solo per vedere i suoi balconcini, i suoi stucchi e le sue ringhiere. Solo farci un aperitivo o vederci uno spettacolo regala un pizzico di magia l’Odeon. Poi hanno sempre una programmazione in cartellone molto…
Ristorazione a Siena e in Italia: ecco come è andato il convegno organizzato da Sonia Pallai di Confesercenti Siena
06/10/2011E alla fine è andata! L’emozione c’è stata, ma ce l’ho fatta ha superarla e a parlare. Parlare in pubblico della mia creatura, il blog. Io ero nella seconda sessione, quella che riguarda il web, ovvero ” Ristorazione e innovazione dai fornelli ala rete”. Insieme a me Giampiero Cito ideatore del portale http://www.mangiareasiena.it/ e Sonia Pallai. E se ero sul quel palco è proprio grazie alla rete! Massimo Sollazzini di Cofesercenti, che mi ha invitato al convegno insieme a Sonia Pallai, mi…
Salvataggio dei bruchi nell’oasi del Lago di Burano in Maremma
05/10/2011Sabato 8 e sabato 15 ottobre c’è la raccolta dei bruchi con il WWF. Iniziativa per grandi e piccini! L’Oasi di Burano che per prima, fin dal 1991 si è dotata di un giardino per le farfalle sia per aiutare i Lepidotteri, sia per farli conoscere e fare opera di sensibilizzazione sulle loro problematiche, ogni anno si occupa anche di mettere in salvo i bruchi che, nascendo da uova deposte sulle piante selvatiche lungo i bordi delle strade, verrebbero eliminati con il…
Siena: scopertura straordinaria del pavimento del Duomo
27/09/2011LA DIVINA BELLEZZA è VISIBILE FINO AL 27 OTTOBRE Il pavimento del Duomo di Siena che per la sua straordinaria bellezza fu definito da Giorgio Vasari nel 1568 “Il più bello, grande e magnifico pavimento che fusse mai stato fatto” è tenuto in gran parte coperto da appositi cartoni in modo da preservarne il più possibile l’integrità e la bellezza dal calpestio dei fedeli e dei numerosi visitatori della Cattedrale. L’impresa decorativa, iniziata a partire dal XIV secolo, si è…
La pasta di Giovanni Fabbri: dal 1893, ecco uno degli ultimi pastifici artigianali toscani
19/09/2011Il mio articolo sul mensile Toscana & Chianti News di settembre: Il centenario ufficiale della fondazione della Pasta di Giovanni Fabbri, c’è già stato, visto che i Fabbri a Strada in Chianti , producono il cibo d’oro dal 1893, da ben quattro generazioni, ma quest’anno ricorre un centenario speciale, quello del “pastificio elettrico”: è bello vedere tra le vecchie bolle e i vecchi contratti l’autorizzazione igienica di allora che dava il nulla osta a diventare “pastificio igienico”, eliminando il cavallo …
Pomarium, la festa dele piante
10/09/2011Da oggi, sino a domenica 18 settembre, se siete appassionati di frutti e piante rare, fate un salto nel parco dei Vivai Belfiore a Lastra a Signa, vicino a Firenze. Troverete piante da frutto antiche e rare, libri e stampe, riviste specializzate, concimi naturali, preparati per la difesa biologica; frutta trasformata, prodotti derivati, tipicità regionali del settore, vini di vitigni autoctoni. E poi cesti artigianali, scale tradizionali, ceramiche, vasi per la coltivazione in terrazzo, frutta fresca e secca in varietà scomparse…
Fagioli all’attacco
06/09/2011Villa Mazzarosa e Villa Mansi di Segromigno 9, 10 e 11 settembre 2011 Tre giorni di festa dei prodotti e dei territori Un evento unico. La mostra-mercato dedicata ai legumi locali, toscani, di tutta Italia! L’ambientazione nei locali e dei parchi di due tra le più belle ville rinascimentali delle colline toscane: Quando le sere si fanno più fresche dopo …le calure estive e la lucchesia vive il suo periodo culturale più ricco e vivace. La seconda edizione della…
Da Lucca a Massacciuccoli sulla nuova pista ciclabile dedicata a Puccini
04/09/2011Tutti in bici per scoprire i luoghi cari a Giacomo Puccini. Un itinerario straordinario e sorprendente che attraversa le province di Lucca e Pisa e fonde natura e cultura, ambiente e storia. Questa è la pista ciclopedonale “Puccini” che verrà inaugurata domenica 4 settembre dal presidente della Provincia di Lucca, Stefano Baccelli, insieme a Franco Mungai, sindaco del Comune di Massarosa. L’appuntamento, rigorosamente in sella, è alle 11.00 a Ponte San Pietro mentre l’arrivo al lago di Massaciuccoli è previsto…




