Se amate fare torte, cake design cup cakes ecco il corso che fa per voi.Arriva il festival Art&Pastry, festival internazionale di pasticceria, un evento che riesce a riunire i più grandi maestri pasticceri e chef di Italia, Spagna, Inghilterra, Svizzera e Francia. Tanti i corsi pratici, per “mettere le mani in pasta” e realizzare dolci dove la genialità dei maestri pasticceri si unisce al gusto; molti i laboratori dimostrativi dove ammirare l’elaborazione di vere e proprie sculture commestibili, fatte di…
Celebrazioni del sessantesimo anno dell’Unitalsi di Fiesole domenica 3 giugno Santuario Mariano di San Giovanni Valdarno
20/05/2012Domenica 3 giugno celebrazione del 60° Anniversario dell’ Unitalsi Sottosezione di Fiesole che si svolgerà a San Giovanni V.no (AR). Questo compleanno associativo sarà un’esperienza di fraternità, di condivisione, di preghiera e di…ricordi. Aperto a tuti i soci, gli amici e i simpatizzanti. Ore 9.30 Preghiera al cinema Masaccio “Unitalsi: 60° di una presenza” – testimonianze e immagini di ieri, oggi e domani Ore 11.00 S. Messa in Basilica presieduta da Mons. Meini Vescovo di Fiesole Pranzo ai…
Mercatino e Stelle di Natale a Siena
10/12/2011Se passate da Siena nel fine settimana c’è questa bella iniziativa dell’ATT. Sabato 10 e Domenica 11 dicembre si terrà a Siena, nella splendida Sala di Palazzo Patrizi (via di Città n. 75) il Mercatino di Natale dell’Associazione Tumori Toscana A.T.T. Hanno contribuito alla realizzazione dell’evento alcune delle più importanti realtà della moda, della gioielleria, della profumeria e dell’alimentare che per l’occasione hanno donato i loro splendidi prodotti al fine di sostenere il servizio di Cure Domiciliari Oncologiche gratuite…
Livia Beni: la sua passione per la cucina premiata a Milano
02/11/2011Una persona speciale, mi ha insegnato ad amare le frattaglie, un altra persona speciale, mi ha insegnato a cucinarle. La mia prima trippa, l’ho preparata e cotta insieme a Livia Beni a scuola di cucina, la trippa alla montalcinese me l’ha insegnata lei. http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/05/21/trippa-alla-montalcinese-di-stefania/ A lei devo il saper cucinare, e sono contenta che a Milano, insieme alle altre Lady Chef di tutta Italia, Livia abbia fatto un figurone, proponendo la trippa “Ilcinese”, e la trippa alla senese in versione rivisitata.…
Regala una cena da Pane & Vino a Firenze
01/09/2011Barbara, mi segnala questa iniziativa, che può essere un alternativa a chi cerca un regalo di compleanno originale: Una buona idea regalo? Cena a Pane e Vino € 50.00 a persona. Dalla carta del giorno, chieste le controindicazioni dei commensali, comporremo un menu, comprendente: un antipasto due assaggi di primi secondo con il suo contorno dolce acqua minerale vino da noi abbinato caffè Come fare? Inviate una mail con vostro numero di telefono vi sarà mandata una mail di risposta…
Corso di alta pasticceria
09/01/2011Se avete voglia di vedere un vero pasticcere all’opera, che vi insegni i segreti della pasta frolla, i trucchi per la pasta sfoglia, come si fanno i veri croissant per la colazione mattutina, questo è il corso che fa per voi. A Poggibonsi, nei locali della scuola di cucina di Livia Beni, il 19 gennaio, inizia il corso di alta pasticceria tenuto da Franco Salerno. Il corso avrà una durata di 10 ore, suddiviso in tre differenti sotto corsi: le…

