Oggi un compleanno speciale, perchè è Pasquetta e perchè il blog compie 3 anni… Ebbene siamo già a tre…tempo di lasciare l’asilo nido e approvare alla “scuola materna”, con tante cose ancora da imparare, e tante da scrivere, raccontare e fotografare… Grazie a tutti voi cari lettori, che passate da “La finestra di Stefania”, grazie di cuore……
Se passate da Siena nel fine settimana c’è questa bella iniziativa dell’ATT. Sabato 10 e Domenica 11 dicembre si terrà a Siena, nella splendida Sala di Palazzo Patrizi (via di Città n. 75) il Mercatino di Natale dell’Associazione Tumori Toscana A.T.T. Hanno contribuito alla realizzazione dell’evento alcune delle più importanti realtà della moda, della gioielleria, della profumeria e dell’alimentare che per l’occasione hanno donato i loro splendidi prodotti al fine di sostenere il servizio di Cure Domiciliari Oncologiche gratuite…
Del giardino di Sottovico, vi avevo parlato qualche tempo fa quì: http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/06/10/il-giardino-sottovico-orto-botanico-terapeutico/ Il giardino è nato per aiutare persone un pò meno fortunate di noi e ha una bellissima serra con le piante grasse, provenienti da tutto il mondo. I volontari si occupano della “nursery” di nuove succulente, che potrebbero essere un bel regalo. Per i ” regali di Natale” saranno disponibili presso la serra del giardino delle bellissime piante e composizioni ad una modica cifra, che andra’ come donazione ed aiutera’…
Una persona speciale, mi ha insegnato ad amare le frattaglie, un altra persona speciale, mi ha insegnato a cucinarle. La mia prima trippa, l’ho preparata e cotta insieme a Livia Beni a scuola di cucina, la trippa alla montalcinese me l’ha insegnata lei. http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/05/21/trippa-alla-montalcinese-di-stefania/ A lei devo il saper cucinare, e sono contenta che a Milano, insieme alle altre Lady Chef di tutta Italia, Livia abbia fatto un figurone, proponendo la trippa “Ilcinese”, e la trippa alla senese in versione rivisitata.…
Ci siamo…………..anche quest’anno è arrivato il mio compleanno! Il 23 giugno, siamo in estate, stagione dei profumi e dei colori…. Sono per le cose semplici e il mio regalo preferito resta sempre un mazzo di fiori accompagnato da un biglietto…siccome faccio la giardiniera a me un boquet non lo regalano mai! Ma a me i fiori piacciono! Sinceramente non ne ho uno preferito….mi piacciono tutti! Ognuno ha il suo fascino e il suo significato…girasole, rosa, tulipano, orchidea…uno più bello dell’altro,…
RIDENDO E SCHERZANDO, OGGI IL BLOG COMPIE DUE ANNI….SEMBRA IERI CHE è INIZIATA L’AVVENTURA CHE MI HA CAMBIATO LA VITA…… cara stefania, prima di tutto : complimenti per il tuo blog perchè è molto ben fatto. mi chiamo Aldo…, sono fotografo e regista e stò cercando un campo di lavanda per realizzare un servizio. Sarei interessato alla coltivazione di lavanda in Chianti di cui parli nel blog, perchè, se è ancora in fiore e se avrai la…
Percorsi Di Vino Wine Fest: il 30 Gennaio tutti a Roma Percorsi Di Vino, il diario enologico di bordo di Andrea Petrini, il prossimo 30 Gennaio compierà tre anni e per festeggiarlo ci sarà un Wine Fest a Roma presso L’Incannucciata di Dino De Bellis (via della Giustiniana 5, Roma). Saranno presenti i seguenti produttori di vino: Bele Casel Caparsa Coletti Conti Gianfranco Fino Elena Fucci I Botri di Ghiaccioforte Le Macchiole Le Ragnaie Masciarelli Monteraponi Nanni Copè Podere…
Se avete voglia di vedere un vero pasticcere all’opera, che vi insegni i segreti della pasta frolla, i trucchi per la pasta sfoglia, come si fanno i veri croissant per la colazione mattutina, questo è il corso che fa per voi. A Poggibonsi, nei locali della scuola di cucina di Livia Beni, il 19 gennaio, inizia il corso di alta pasticceria tenuto da Franco Salerno. Il corso avrà una durata di 10 ore, suddiviso in tre differenti sotto corsi: le…
