Anche quest’anno torna Risate & Risotti: la manifestazione ha gia fatto un pò di tappe sia ad Orvieto che in giro per l’Italia, in attesa del gran finale di sabato 5 aprile. Ma voi l’avete mandata la vostra ricetta al contest? Avete tempo fino a domenica 23 marzo. 1) Tema del CONTEST Rice Blogger 2014: Creazione di una ricetta a base di Riso e suoi derivati, a scelta tra antipasti, primi, secondi piatti o dolci. Il contest inizierà il 18…
Segnalo volentieri P(i)ATTI DI SALUTE è un concorso di ricette tradizionali, ma anche nuove e soprattutto sane! Si tratta di un progetto che l’Accademia italiana della cucina Delegazione Valdelsa fiorentina ha ideato insieme all’ASL 11, al quotidiano La Nazione e alla scuola alberghiera Enriques di Castelfiorentino. Per raggiungere questo obiettivo e favorire la più ampia diffusione possibile del progetto, diviene fondamentale l’apporto aggiuntivo dell’esperienza di un quotidiano come La Nazione che sul territorio vanta un ampio seguito di lettori. I…
Crea la ricetta della bontà e vinci un corso di cucina
23/01/2014Reduce dallo #spaghettiday, al Circolo San Martino di Campi Bisenzio (Fi), dove cucinava Cibusfaber, è venuto spontaneo parlare di questo contest. Se ti piace preparare la pastasciutta, raccontaci la tua pasta più succulenta e potrai vincere un corso in una prestigiosa scuola di cucina professionale. E’ questo il senso del concorso “Ricetta della Bontà”, aperto a tutti, on-line sul sito www.pastadellabonta.it: cliccando il link www.pastadellabonta.it/invia-la-tua-ricetta/, che compare in homepage, ogni utente viene invitato a descrivere una sua ricetta inedita di pasta, corredata dal…
Segnalo questo simpatico e interessante contest per tuti gli appassionati di video e di vino, segnalato dalla mia amica Stefania di Città del Vino. Quarantacinque secondi. Non uno di più, per narrare il mondo della viticoltura, l’anima, il cuore, il profumo, la forza, l’eleganza e il gusto del vino; non uno di meno, per emozionare, commuovere, stupire e conquistare il pubblico attraverso le immagini che ritraggono il vino e i vigneti. La prima edizione del Winevideo Contest, il concorso internazionale…
Il contest di Gualtiero Marchesi e la pasta Monograno Felicetti: crea la tua ricetta e Franciacortando ti porta a cena
22/06/2013In questo contest cari appassionati di cucina dovrete REINVENTARE GLI SPAGHETTI DI FARRO CON CODE DI GAMBERO. Fra il Maestro Gualtiero Marchesi e la pasta Monograno Felicetti il matrimonio è longevo. Lo chef galantuomo, nel suo ristorante L’Albereta di Erbusco, sulla via del Franciacorta, trasferisce il suo talento in piatti di deliziosa semplicità come gli spaghetti di farro con code di gambero. Ora, nell’ambito della manifestazione Franciacortando 2013, è stato lanciato un concorso aperto a tutti, che vede insieme il…
STORIE D’AMORE IN CUCINA: LA FAVOLA DI MONOCHROME E BLANCHETTE: IL RISOTTO MASCHIO E IL RISOTTO FEMMINA
28/05/2013Ci sono quelle cucine che sembrano fatte apposta per parlare, cucinare, sorridere…Ci sono quelle cucine dove nascono ricette speciali che generano favole e leggende, prepartevi ad ascoltare la storia d’amore tra Monochrome e Blanchette, uniTi dal riso e dalla “Compagnia del Sorriso”. 😉 SABRINA SOMIGLI DI ECCE KITCHEN E MARCO CIBUSFABER PRESENTANO LA FAVOLA DI MONOCHROME E BLANCHETTE C’era una volta a Campi un risottaro molto bravo che aveva il dono di non invecchiare: gli anni passavano e lui sembrava…
Essere lei, contest fotografico sul mondo delle donne, la miglior foto vince 1500 euro
09/05/2013Cristiana, mi segnala questa importante iniziativa: “Essere Lei. Istantanee dal mondo delle donne”, è un contest fotografico internazionale che ha l’obiettivo di promuovere un nuovo protagonismo tutto al femminile. Al concorso saranno ammessi progetti fotografici ispirati al tema: l’universo delle donne. Istantanee, da guardare e da vivere, che racchiudono storie uniche e irripetibili. Scatti che parlano di donne che hanno saputo mettersi in gioco, nella professione, nella famiglia e nella società civile. Donne che ce l’hanno fatta o che stanno ancora lottando per…
Risotto della passione: Monochrome di Marco Cibusfaber vince il contest di Risate&Risotti
30/03/2013Monochrome di Marco Cibusfaber è il vincitore del contest di Risate&Risotti, perchè? Una ricetta fuori dall’ordinario nel senso descrittivo che mette nero su bianco le impressioni di chi l’ ha realizzata, mantenendosi fedele alla linea (ricordate i CCCP?), senza chinarsi alle regole dettate dai “Food Blog”. La cucina è passione e creatività, quindi se uno ama cucinare, si mette in discussione, anche senza dosi precise degli ingredienti, anzi in questo modo l’appassionato di cucina, viene spinto ancor di più dalla…




