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Cristina Galliti

Divertirsi con i bambini Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

C’era una volta un pesce per mini gourmet

21/03/2015
Idee originali per fare mangiare il pesce ai bambini

Una domanda che si pongono tutte le mamme, è questa: come fare mangiare il pesce ai bambini? Alla soluzione ci hanno pensato la brava food blogger Cristina Galliti esperta di pesce povero, e il pediatra Marco Gucci. Insieme, hanno creato questo libro, dove fare mangiare il pesce del nostro mare, ai bambini da 1 a 6 anni “Pesce per Mini Gourmet“. Sono 31 ricette divertenti e salutari, con piccoli trucchi imbroglia pargoli, per fare in modo che questo alimento, molto…

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Cosa fare e dove andare a Degustazioni Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta

Blu e Acciughe a Castiglioncello per festeggiare l’estate

18/06/2014

Per questo fine settimana, sabato 21 e domenica 22 giugno, segnalo volentieri questo evento che si tiene al mare a Castiglioncello, Blu & Acciughe dove è coinvolta nell’organizzazione anche un’amica, Cristina Galliti, che ha fatto del pesce povero il suo cavallo di battaglia. Tra gli eventi da non perdere, la finale  della “Sfida all’ultima acciuga “ , una gara culinaria  rivolta a  non professionisti e food blogger del comune di Rosignano Marittimo &    limitrofi con tema:   ACCIUGHE ESTIVE – ANTIPASTI E FINGER FOOD,…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cibo Chef e Cuochi

Un pesce, quello povero, si mette in maschera per una grande cena con 4 foodblogger e una chef

27/01/2014

 Lo avete mai mangiato un pesce in maschera? Sinceramente nemmeno io! Se siete curiosi di sapere cosa si tratta, venerdì 31 gennaio, Silvia Volpe, la chef tra quattro foodblogger, Cristina Galliti, Shamira Gatta Lovely Cake, Silvia Iacoponi Fabio Campetti, si mettono insieme per una cena davvero insolita al ristorante Bacco & la Volpe.  Io ho gia fatto questa esperienza come aiutante di una chef e di un foodblogger, e mi sono divertita parecchio, e questa volta voi commensali oltre a una giuria di…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta

Zafferano: sapori e saperi del Crocus Sativus

17/10/2013

 Zafferano giallo come l’oro che è possibile coltivare anche in casa o nell’orto, oppure se avete un piccolo pezzetto di terreno potete fare un piccolo impianto, e dopo la fioritura vi divertirete e cogliere gli stimmi da usare poi i  cucina oppure da regalare alle persone care. Nel fine settimana c’è questo bell’evento alle porte di Firenze. ZAFFERANO SAPORI E SAPERI Cultura, didattica, degustazioni, benessere, mostra mercato 19 – 20 OTTOBRE 2013 Il Parco e la Villa cinquecentesca che furono…

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