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fotografie & immagini

Alberi cespugli e gruppi di piante Consigli di giardinaggio Fotografie & Immagini

Le palline rosse natalizie dei meli da fiore

30/10/2016
malus o melo da fiore con frutti rossi commestibili

Purtroppo in questi giorni il tempo è un po’ bizzarro e la terra ballerina. Spero che la stagione si stabilizzi un po’ e la smetta con questi sbalzi di umore, che non giovano per niente ne a noi ne alla terra, e purtroppo ne vediamo le conseguenze. Detto questo, oggi che è una bella giornata di sole, quindi vi voglio parlare dei frutti rossi dei meli da fiore. In questo periodo state vedendo degli alberi ricolmi di piccoli frutti rossi…

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Evento Di Vino Fotografie & Immagini Il mio Chianti.... Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Giallo a Montevertine: Ambra Dolce di Andrea Gigliotti

14/10/2016
libro ambientato a Montevertine con vino Pergole Torte

Ambra Dolce è un libro che ho veramente divorato e letto a tempo di record. Ve ne parlo ora perchè è un momento speciale, è il momento della vendemmia. Pensate che sia un nome di un vino passito? Sbagliato! Ambra Dolce è un romanzo, anzi un romanzo giallo chiaro per la precisione, scritto da Andrea Gigliotti, il cantiniere dell’azienda Montevertine a Radda in Chianti. La particolarità di questo giallo, ambientato proprio nel tempo di vendemmia chiantigiano, ha proprio tutte le…

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Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Da Siena a Montecatini, tutti i libri da non perdere questa settimana

12/10/2016
Sow Wine, Bagoaga e iibri degli scrittori senesi

Vi piace andare alle presentazioni dei libri? Mai come questo weekend sarete accontentati! Da Siena a Montecatini, ecco gli eventi da mettere in agenda questa settimana! Giovedì 13 ottobre a Siena,  torna la rassegna di cuochi d’Italia. Francesco Fagnani presenta il suo libro su Bagoga a Girogustando Alla Grotta di Santa Caterina sarà ospite l’”Aghesante” di Rivizzano (Udine). Giovedì sera infatti sarà  presentato in anteprima “Quanto basta – Bagoga, racconti di vita e di cucina”, la biografia in uscita della…

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Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Flan Bretone, il dolce della soddisfazione!

11/10/2016
la ricetta del fan breton senza prugne

Far Breton o Flan Bretone? Poco importa, basta che sia flan, bello alto e con un discreto strato di crema! Che abbia o no le prugne, anzi les pruneaux, non mi importa, perchè io lo mangio in entrambi i modi, basta che sia flan! Ben ventisei anni di viaggi annuali in terra di Francia (una mia grande passione), mi hanno fatto provare tanti dolci francesi, torte di mele in ogni modo, éclaire, torte al rabarbaro, ma se devo essere sincera…

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Cosa fare e dove andare a Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Vie d'Italia Terre di Siena Toscana voglio vivere così

Autunno in Toscana con il Trenonatura

07/10/2016
itinerario del treno a vapore di Siena

Conoscete la “Trenista”? E chi è, e cosa fa la “Trenista”? La persona in questione sono io, e mi definisco così perchè io sono appassionata di treni, e quando posso mollo la macchina, e giro a bordo del treno. Non avete idea di quante cose si possono fare comodamente seduti: si guarda il panorama, si scattano foto dal finestrino, si ascoltano storie, si prendono appunti per i nuovi libri, si vedono stazioni belle, ma anche brutte, si vede gente di…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Al Castello di Spaltenna, Guarino e Bardotti incantano gli ospiti

12/09/2016
Il ristorante il Pievano a Gaiole

Sere d’estate non dimenticate, dove gira nell’aria un feeling tra cibo e stelle. Siamo al Castello di Spaltenna, uno dei primi hotel con ristorante di livello nati nel Chianti, dove è partito il progetto “Dining With The Star” capitanato dallo chef padrone di casa Vincenzo Guarino, insieme a tanti chef stellati. Questo è un ricordo di alcuni giorni fa, a Gaiole in Chianti, dove una sera si gongola e non di lune piene, ma di cene a quattro mani, in…

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Consigli di giardinaggio

Ma come si fa a seminare i capperi?

11/09/2016
Pianta di cappero (Capparis spinosa) in fioritura su muro

Ma quanto saranno buoni i capperi vero? Noi italiani poi li usiamo dall’aperitivo fino a una quantità improbabile di ricette, ci piacciono  parecchio, poi da quando abbiamo scoperto che anche le foglie di cappero sono commestibili ancora di più. Lo so che siete li che vi state domandando quanto sono belle le piante che nascono sui muri, ma la domanda vi sorge spontanea, “come seminare i capperi”? Non è un impresa facilissima, ma ci si riesce. Il cappero è un…

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Consigli di giardinaggio Fiori Fioriture & Composizioni Piante e Vasi Fotografie & Immagini

L’anemone del Giappone che fiorisce a settembre

04/09/2016
anemoni che fioriscono in estate

“Sei proprio invadente!” “Ma non avevi detto che dovevo essere, bella, alta slanciata e puntuale?” “Si avevo detto così, cara Anemone del Giappone, dai fiori rosa, ma non che mi avresti rubato la scena!” “Senti io sono legata a Max Vogel, e lui mi ha dato queste caratteristiche…” Anche le piante parlano, e questo è un dialogo immaginario in un aiuola in giardino, tra piante, fiori e erbacee perenni. L’Anemone del Giappone, ovvero questa pianta dai fiori rosa, che state…

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