Piccola guida ai sapori d'autunno in un viaggio gastronomico in giro per l'Italia, tra menu d'autore e nuovi cocktail.…
Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Ristoranti
A Girogustando, Siena e Genova si prendono per la gola.
18/11/2019
Siena e Genova due città a me care, mercoledì 20 Novembre, si prendono per la gola con Girogustando: il ristorante il Gallo Nero accoglie il ristorante San Giorgio di Genova, per una cena a quattro mani, che promette meraviglie. Non ci saranno ne Pici all’aglione, ne Trofie al pesto, ma una cucina di livello, fatta con il cuore. A rappresentare Siena c’è il ristorante Gallo Nero, che ha una nuova identità, grazie alla nuova impronta data dallo chef Giovanni d’Ecclesis,…
Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo MANGIARE FUORI Ristoranti
Thanksgiving Day, dove festeggiarlo in Italia
18/11/2018
Il “Thanksgiving Day” è ormai un evento che in molti celebrano anche in Italia. Città d’arte come Roma, Firenze, Siena e Venezia, sono sempre piene di Americani, e non solo turisti, infatti molti abitano in queste città, ci lavorano, le vivono in tutte le loro forme. Spesso ci sono Americani che hanno amici Italiani e di altri stati, che hanno una famiglia composta da più nazionanlità, insomma, per farla breve, il Thanksgiving Day, sta contagiando un po’ tutti, ecco quindi…
Il mio Chianti.... Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri MANGIARE FUORI SIENA E IL CHIANTI
In un attimo alla finestra, i trent’anni della Bottega del 30
16/10/2017
Alla Bottega del 30 a Villa a Sesta, c’è chi va e chi entra da ben trent’anni. “In un attimo alla finestra”, è il libro che racconta la storia del ristorante attraverso le emozioni e le parole di Franco Camelia e Hélène Stoquelet, degli abitanti del paese, e degli amici della Bottega. Il tutto arricchito dalle bellissime foto di Dario Garofalo, che ha unito il quotidiano, la perfezione, il passato e il presente con un unico filo visivo. Un racconto…
Cibo Chef e Cuochi MANGIARE FUORI
Andrea Giuseppucci e le sue Marche: viaggio gastronomico itinerante post terremoto
20/02/2017
La Val di Chienti entra di diritto nella cucina di Andrea Giuseppucci, lo chef marchigiano, ospite per tutto febbraio all'”Osteria di Sopra” di Eataly Firenze, che ha visto il suo ristorante, “La Gattabuia” di Tolentino, subire ingenti danni a causa del terremoto. Il Chienti, un fiume, che parte dall’Appennino Umbro-Marchigiano, per arrivare fino all’Adriatico, porta con se un paesaggio mozzafiato da Serravalle, Caldarola, Serrapetrona, Belforte, Tolentino, Macerata, Corridonia, Morrovalle ecc, e tante prelibatezze enogastronomiche lungo il suo tragitto. Saperi e…
Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Terre di Siena
Festa di fine anno nelle Terre di Siena con galà anni 70
28/11/2016
Manca appena un mese, e se ancora non avete deciso cosa fare la sera del 31 dicembre, vi do un consiglio, scatenatevi con una festa anni 7o! Se poi la festa di Capodanno è anche in un bellissimo podere in Toscana, nei dintorni di Siena, con un gruppo bravissimo e un menu godurioso l’affare è fatto! Perchè? Perché tu che porti altra gente, almeno otto-dieci persone, NON PAGHI i 60 euro che sono previsti per il biglietto della serata. Una…
Cibo Chef e Cuochi Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
Il nuovo menu di cacciagione de La Tenda Rossa
07/11/2016
Laggiù nella valle di Cerbaia, c’è un gran fermento tra fagianelle, pernici, cinghiali e lepri sapete? C’è qualcosa di vivace, mordace, fugace, vorace nel nuovo menu di cacciagione del ristorante La Tenda Rossa. A dire il vero il vivace è anche in sala, dove oltre alla professionalità di Natascia Santandrea e Barbara e Cristiana Salcuni, si respirano cose nuove nell’arte: opere di Paolo Maione e le sue creazioni di “Asinografia” insieme alle pelli trattate di Mercurio S17S71, danno una nuova…
Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
Sin City al Castello di Modanella, set azzeccato per Girogustando
18/11/2014Complice una sera di novembre, di quelle dove il vento e la pioggia si alternano tra le mura del Castello di Modanella, ed ecco che il maniero per mano dell’artista Jordi, diventa set del film Sin City attraverso i suoi quadri, dove i protagonisti, dagli sguardi profondi catturano subito l’attenzione. Jordi che alterna il legno ai colori acrilici, lui che dalle opere in legno raffiguranti le contrade senesi, ora si è messo a realizzare sogni di cinema, non solo Sin…
