pecorino Archivi - La Finestra di Stefania

Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Il profumo di cucina etrusca di Livia Beni

04/06/2014

L’allieva che va a cena dalla maestra, la mia grande maestra di cucina, Livia Beni, la quale mi ha insegnato tante cose sia di cucina che di vita. A Tavola con gli Etruschi è il suo libro, e dalle nozioni storiche e dal profumo di cucina etrusca, Livia ha dedotto delle ricette di 3500 anni fa. A presentare il menu insieme a lei, Ettore Silvestri patron di Botteganova, fondatore di questo ristorante senese, che dopo un divagare per altri lidi…

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Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Utile e Dilettevole Val Bene una Sosta

Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, aperte le iscrizioni

16/12/2011

Se ti piace fare il pesto nella maniera originale, ovvero con tanto di mortaio in marmo e pestello di legno, sono aperte le iscrizioni a Genova per il Campionato Mondiale di Pesto! Si sono aperte le iscrizioni alla quarta edizione del Campionato mondiale di pesto genovese al mortaio, organizzato dall’associazione culturale e gastronomica Palatifini e patrocinato dalla Camera di Commercio di Genova. La gara è aperta tutti, sia ai professionisti che ai dilettanti appassionati della seconda salsa più usata al…

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Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta

Pesto e dintorni a Lavagna

05/10/2011

Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre a Lavagna, nel centro storico, l’ottava edizione della rassegna Pesto e dintorni. La rassegna è dedicata alla salsa ligure per eccellenza e agli ingredienti che la compongono: basilico, aglio, olio, sale, pinoli, pecorino e formaggio grana. Oltre alla manifestazione vera e propria, durante il weekend ci saranno eventi collaterali nelle diverse aree tematiche: un laboratorio di preparazione del pesto presso il Pesto corner, incontri tematici dedicati all’enogastronomia ligure nell’arena Eventi, laboratori di…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta Toscana voglio vivere così

Dalle stalle alle stelle con Slow Food Siena

27/08/2011

Stasera dalle 18.00 a Palazzetto di Chiusdino alla scoperta di Antonio Piras, allevatore e produttore di formaggi di pecora e capra il quale svelerà i suoi “segreti”; trasferimento poi a Borgo Santo Pietro, un luogo fuori dal mondo in un contesto inimmaginabile, ospitati in una villa del XIII secolo nella “Valle Serena” immersa in un’oasi di verde con 250.000 piante, dove sono coccolate persino le piante aromatiche o le insalate e i pomodori raccolti ogni giorno per comporre i semplici ma suggestivi…

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Cosa fare e dove andare a Evento Di Vino Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Vie d'Italia Val Bene una Sosta

Dalla spiaggia alla cantina: itinerari per scoprire i vini del Piceno

17/08/2011

Nelle Marche “Picene”, hanno ben pensato di far conoscere i vini del territorio, offrendo ai turisti degustazioni gratuite dopo una bella giornata di mare. “Dalla spiaggia alla Cantina“, è il nome di questa simpatica iniziativa , rivolta ai turisti e non solo, che, dopo una giornata al mare, o in alternativa alla spiaggia in caso di maltempo, potranno gustare i deliziosi vini di una delle 37 cantine aderenti al Consorzio, accompagnati da frutta di stagione e tipicita` locali. Due bus navetta…