C’è chi farà il Capodanno in Piazza, chi in casa con amici e chi al ristorante. Ecco alcune idee dell’ultimo minuto per ritardatari e indecisi! Per chi va in Piazza del Campo a Siena, prima “Cenone di Capodanno all’Oste Mezzo al Giuggiolo” Siena Trattoria Pizzeria L’oste Mezzo al Giuggiolo Un’idea per la sera dell’ultimo dell’anno? Potrai personalizzare il tuo menù come vuoi scegliendo i piatti che preferisci dalla carta. E l’orario? Scegli quello che più fa comodo a te: primo…
Scuola Italiana di potatura della vite: al via i corsi, siamo a 10 sedi in Italia
26/12/2011Al via fra gennaio e febbraio il terzo anno della Scuola Italiana di potatura della Vite ideata dai Preparatori d’uva, ovvero i due tecnici friulani Marco Simonit e Pierpaolo Sirch che, dopo oltre 20 anni di lavoro sperimentale nei vigneti di tutt’Italia, hanno dato vita a questa singolare e ormai seguitissima scuola nelle grandi regioni del vino della penisola : new entry 2012 sarà il Veneto. Venendo incontro alle molteplici richieste, i corsi saranno 10, organizzati in collaborazione con prestigiose…
Il brunch delle feste di Natale
23/12/2011Svegliarsi tardi la mattina di Santo Stefano, la mattina del primo dell’anno oppure il giorno della befana e decidere per un brunch… Uno si veste, si prepara e sonnacchioso vaga per Firenze, fino a che…SI SVEGLIA!!! E’ arrivato al Four Seasons e sa che lo Chef Vito Mollica, preparerà fantastiche sorprese nel suo brunch… Il brunch di Santo Stefano e quello dell’Epifania costano 75 euro. Il brunch di Capodanno 90 euro. I vini sono inclusi. Inoltre ci sarà sempre un intrattenimento…
Natale e Capodanno nel Chianti: pranzo e cenone a Brolio all’Osteria del Castello
21/12/2011All’Osteria del Castello a Brolio per Natale e per Capodanno perchè? 1 Per assaggiare la buona cucina di Franco Sangiacomo 2 Per vedere tutte le stelle di Natale che addobbano il ristorante e che gli ho portato io! Visto che sono la giardiniera dell’osteria 😉 Questi i menu per il pranzo di Natale e per il cenone di San Silvestro compresi di abbinamento vino. S. Natale 2011 Antipasto misto dell’osteria Albia Tortelli di pecorino con crema di…
Regala del vino e troverai l’acqua con Rockea
18/12/2011Segnalo volentieri questa iniziativa a cui ha contribuito anche Carlo Macchi Metti un’azienda, Rocca delle Macie, che fa entrare le telecamere tra le sue vigne e nella sua cantina; metti un giornalista, Carlo Macchi, impegnato tra l’altro in una specifica formula di comunicazione didattica grazie al suo magazine on line www.winesurf.it e YouTube per diffonderla; metti tanti professionisti che hanno dato il loro contributo gratis; aggiungi 300 persone che acquistano altrettante bottiglie di un vino irripetibile e il progetto “Rockea…
BioBacco, evento alla sua prima edizione, nasce dalla collaborazione tra Leonardo Romanelli, noto giornalista e critico enogastronomico e Studio Umami. L’intento è quello di promuovere la conoscenza del vino biologico e fare chiarezza su di un argomento attuale e di ampio interesse. BioBacco si svolgerà sabato 17 dicembre a Firenze Da Burde (via Pistoiese 6/R). Sarà il primo appuntamento nel suo genere a svolgersi nel capoluogo della Toscana che vanta essere tra le regioni con il più alto numero di aziende…
Cena della Spezzatura al Podere Violino di Sansepolcro
14/12/2011Al Podere Violino di Sansepolcro, c’è un trio di giovani, Edoardo, Fabio e Manuel che con passione e dedizione si dedica alla cucina e al ricevimento degli ospiti in questa parte di Toscana ancora da scoprire…Poi se l’amico Tommaso Ciabini va in avanscoperta è una garanzia 😉 Il ristorante del Podere Violino presenta Cena della Spezzatura Giovedì 15 Dicembre La tradizionale cena della Spezzatura del maiale. Nel mese di dicembre, si spezza e si concia il maiale per prepararsi all’inverno…
Vini in Parlamento all’Hotel Bernini per God Save the Wine con il TRIO MEDUSA!
14/12/2011Verrebberro da chiamarli il TRIO MEDUSA, Andrea Gori, Riccardo Chiarini e Leonardo Tozzi, in quanto non stanno mai fermi e ne inventano sempre una in più del diavolo, in questa Firenze che si vuole sempre di più divertire… Mercoledì 14 dicembre torna il GOD SAVE THE WINE, stavolta in centro all’Hotel Bernini dalle 19.31 QUESTI I VINI: BONAVENTURA MASCHIO Prime Uve Prime Uve Nere Prime Uve Oro 903 Barrique Pratum CASAVYC Morellino di Scansano DOCG 2009 Morellino di Scansano 070707…

