Il Mercato di San Lorenzo, detto anche il Mercato Centrale, è uno di quei posti dove ci si innamora all’istante. L’apoteosi del gusto fiorentino, dove gente comune, appassionati, massaie, gourmand e cuochi, vengono quì per fare la spesa e portarsi a casa le migliori carni, il miglior pescato, tutto l’assortimento del quinto quarto, ovvero trippe, lampredotto, centopelli e via dicendo…. Burri rari, grappe, vini, formaggi, bistecche, frutta e fiori…Il meglio del meglio per far sviluppare i cinque sensi….i colori di…
Assaggi di Cinema & Cibo all’Odeon di Firenze
09/10/2011Questo gioiello di architettura in stile liberty, ho avuto il piacere di ammirarlo poco tempo fa in occasione dello spettacolo “Il film è sevito, speciale vendemmia“, con Leonardo Romanelli e la partecipazione di Andrea Gori. Un cinema davvero bello, d’epoca, che merita di essere visitato anche solo per vedere i suoi balconcini, i suoi stucchi e le sue ringhiere. Solo farci un aperitivo o vederci uno spettacolo regala un pizzico di magia l’Odeon. Poi hanno sempre una programmazione in cartellone molto…
Guida Ristoranti Espresso 2012 Toscana, celo celo manca!
07/10/2011Ieri in pausa pranzo con il mio telefonino, mi leggevo davvero divertita il liveblog di Andrea Gori su “Dissapore” http://www.dissapore.com/primo-piano/liveblog-guida-ristoranti-espresso-2012/, e alla fine arrivando alla Toscana un pochino ho sorriso, perchè qualche ristorante di quelli “bomboloni” come si dice a Siena, l’ho recensito anche io! Allora con ben 2 cappelli, e 16,5/20 “IL PALAGIO HOTEL FOUR SEASONS A FIRENZE http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/01/19/ristorante-il-palagio-in-trasferta-al-bar-atrium-del-four-season/ MARCO STABILE ORA D’ARIA FIRENZE 15,5/20, QUì DIREI CHE SON QUASI DI CASA…CON 4 RECENSIONI DIVERSE 😉 http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/10/03/ora-daria-finalmene-a-cena-da-marco-stabile/ BEATRICE SEGONI,…
Ora d’Aria: finalmente a cena da Marco Stabile!
03/10/2011Lo so, lo so, tutti che vi starete chiedendo: Stefania, ma che dici! Ma se hai fatto ben tre recensioni sull’Ora d’Aria! Si in effetti avete ragione….., ma una è nella vecchia sede, una è a pranzo con le mezze porzioni, e l’altra al pranzo con la Pilsner Urquell!!! La cena in via dei Georgofili, mi mancava! Non vi starò a descrivere l’ambiente soft che già conoscete, e nemmeno la sala al piano inferiore, dato che ho mangiato direttamente in cantina….In cantina?…
Artisti in villa a Cigliano
02/10/2011Vi ricordo che la Villa Antinori del Cigliano riapre le porte al pubblico domenica 2 ottobre con la manifestazione “ Artisti in Villa – Naturale Incontro “. Programma: Inizio della manifestazione: dalle 10.00 alle 19.30 con orario continuato – Ingresso libero. Inaugurazione della mostra di tre artisti sancascianesi uniti dall’interesse e dall’amore per la natura, le sue forme e i suoi colori, allestita nel suggestivo ambiente della Limonaia nel giardino della Villa. PRANZO E NON SOLO…a partire dalle…
La Locanda dei Briganti, si trova nel cuore dei colli piacentini,vicino alla Piacenza “Primogenita”, ma nonostante tutto “lontana” da tutto quello che fa città con la cucin che tende sempre di più a influenze, rivisitazioni e tendenze! Alla Locanda dei Briganti si mantengono sempre vivi i capi saldi della tradizione culinaria piacentina, anche se a gestire il locale sono due giovanissimi, Tiziano e Serena. Tiziano sta in cucina, Serena prende le comande e serve ai tavoli. Piatti dei colli doc, tecniche di…
Firenze: i Cooking Show di Wine Town e non solo….
22/09/2011Il fine settimana si prospetta bello pieno! Uno dovrebbe avere le passaporte come Harry Potter e smaterializzarsi, per essere un pò ovunque….Comunque vi segnalo volentieri alcuni eventi che non dovete perdere! A Firenze c’è Wine Town, e soprattutto oltre al vino, ci sono i cooking show gratuiti di grandi chef, come lo Zazzeri, Marco Stabile, Gaetano Trovato, Valeria Piccini, Igles Corelli….E l’evento si apre venerdì sera con il Good Save The Wine. Sabato 24, invece il Romanelli, sbarca in Maremma…
Girogustando d’Autunno tra Siena e provincia
20/09/2011Riparte il 6 ottobre la manifestazione ideata da Confesercenti Siena, con la sessione autunnale dei gemellaggi gastronomici grazie ai quali “i cuochi d’Italia, – e non solo – s’incontrano a Siena”. Partita a febbraio dal cuore di Siena, sarà ancora il capoluogo a dare il via al percorso finale: sei serate-culmine per l’edizione 2011, che si prospettando degne dell’importante anniversario. Il programma muoverà i primi passi dalla “Trattoria dell’Oste Mezzo” di Siena, giovedì 6 ottobre, dove lo chef Mario Vannini,…


