Una persona speciale, mi ha insegnato ad amare le frattaglie, un altra persona speciale, mi ha insegnato a cucinarle. La mia prima trippa, l’ho preparata e cotta insieme a Livia Beni a scuola di cucina, la trippa alla montalcinese me l’ha insegnata lei. http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2010/05/21/trippa-alla-montalcinese-di-stefania/ A lei devo il saper cucinare, e sono contenta che a Milano, insieme alle altre Lady Chef di tutta Italia, Livia abbia fatto un figurone, proponendo la trippa “Ilcinese”, e la trippa alla senese in versione rivisitata.…
Festa di Halloween al Castello di Meleto
29/10/2011Un altra idea se per il ponte ei morti siete in Toscana: 31 Ottobre 2011 … venite a vivere l’inquietante atmosfera in un vero Castello per partecipare ad una cena nelle sale del Piano Nobile al solo lume di candela ed a seguire nel Salone delle feste “balli con il fantasma del Castello“.. MENU’ Tortino della strega con bocconcini di formaggio e pane dei Morti Deliziosa Vellutata del Fantasma Rigatoni all’ascia del Boscaiolo Stracotto di Halloween e patate ai carboni…
Comics Contest a Firenze
27/10/2011Preparatevi all’arrivo di tanti fumetti e tante idee, a Firenze dal 2 al 5 novembre! La settima edizione del Comics in Context promossa da Scuola Internazionale di Comics , si propone alla città come un importante evento dedicato alle arti visive e alle loro più contemporanee evoluzioni: Illustrazione, Fumetto, Cinema d´Animazione e 3D, Grafica Pubblicitaria, Colorazione Digitale, Web Design. WORKSHOP: I SEGRETI DEGLI “ANIME” RACCONTATI DA UNO DEI PROTAGONISTI DELL´ANIMAZIONE GIAPPONESE. Workshop di animazione a cura di Yakou Hiroshi…
Gustatus: il percorso del gusto ad Orbetello per il ponte di Ognissanti
27/10/2011Preparatevi a scoprire Orbetello e il suo percorso nel gusto per cinque giorni indimenticabili per il ponte di Ognissanti d. Il percorso del gusto: Eno-gastronomia – Stand dislocati in Piazza della Repubblica, Piazza Giovanni Paolo II, Piazza Cortesini La Piazza dell’olio – Gustatus e l’olio nuovo 2011, degustazioni e vendita diretta, Piazza Cortesini Enoteca Gustatus – Piazza Giovanni Paolo II Le Pescherie e il Pesce della Tradizione – Degustazione e vendita di prodotti del mare e della laguna, Piazza della Repubblica…
Gli Chef delle Tavole Cremasche insieme per l’Africa
22/10/2011La mia amica Isabel, mi segnala questa bella iniziativa in programma domani a Crema: Per una volta le Tavole Cremasche, si troveranno a cucinare, non solo, per la delizia dei palati di gourmet ed appassionati ma per aiutare chi, ancora oggi, muore di fame. Etiopia e Oltre è un ONLUS creata da un gruppo di famiglie, adottive e non, che insieme alla Comunità Parrocchiale di San Bartolomeo in Crema realizzano progetti a sostegno delle popolazioni più povere e dei missionari…
Peristalsi: le immagini di Antonio Carloni
22/10/2011Vi avevo scritto alcuni giorni fa delle foto dell’allievo….ora sono quì a parlarvi del “maestro”. Domenica 23 ottobre alle ore 15.00 Antonio Carloni inaugura a Radda in Chianti la “personale” PERISTALSI. Durante il vernissage potrete ascoltare le musiche di Massimo Nasorri con il suo “Experimental Percussions Show” e bere un calice di Chianti Classico di Lamole di Lamole. La mostra è a cura di Augusto Bianciardi e rimane aperta fino al 28 ottobre. Per info: Antonio Carloni via Roma 44 53013…
Vino & Contrade in Camollia, nella Contrada Sovrana dell’Istrice
21/10/2011E’ arrivato l’autunno e Vino & Contrade, organizzato dall’ENOCLUB SIENA, approda nella Contrada Sovrana dell’Istrice, in Camollia. Sabato 22 ottobre alle ore 20, altro appuntamento con Vino e Contrade, stavolta nella grande sala della Contrada dell’Istrice, Circolo Il Leone – Via Camollia 207-209, Siena. L’Enoclub Siena propone un percorso conoscitivo dei vini della nostra zona, abbinato a piatti della tradizione, cucinati dai contradaioli volontari addetti alla cucina. I vini sono messi a disposizione dalle aziende: Monteraponi, Monterinaldi (Radda…
Veronafil alla Fiera di Verona: popolo del collezionismo armatevi e partite
20/10/2011Super popolo del collezionismo che amate monete, francobolli, tessere e schede telefoniche, preparatevi al fine settimana più divertente dell’anno!! Alla Fiera di Verona dal 21 al 23 ottobre c’è Veronafil, la manifestazione organizzata dall’Associazione Filatelici Numismatica Scaligera. Orientata allo svolgimento di iniziative culturali celebrative dal punto di vista della filatelia e del collezionismo, Veronafil si sviluppa su una superficie di oltre 11.000 mq, articolata in varie sezioni dedicate alla filatelia, alla numismatica, all’hobbystica, alle stampe e ai libri antichi, alle cartoline…





