EVENTI Archivi - Pagina 50 di 103 - La Finestra di Stefania

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Risate & Risotti debutta in Toscana, non perdetevi questa cena!

21/01/2013

Vi ricordate di Risate & Risotti? Bene quest’anno sarò in giuria per il contest, nel frattempo la manifestazione, abbandona Orvieto, per una tappa in terra toscana, lunedì 28 gennaio. Risate & Risotti di Luca Puzzuoli rientra nel nuovo anno con un grande spirito di iniziative come la una nuova collaborazione con Chef on the Road il cui ideatore è Luca Borghini, coordinatori chef Antonio Scaccio, chef Velia de Angelis, chef Shady Hausbun, chef Giovanna Geremicca, chef Francesca Burzi, Alberto e…

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Feste fiere e sagre

Uffizi di Carnevale

19/01/2013

Da non confondere con gli Uffizi di Firenze , gli Uffizi di Carnevale di San Giovanni Valdarno (Arezzo), sono un ‘antica tradizione sangiovannese è festeggiata nelle cinque domeniche precedenti il martedì grasso ed ha un’accezione religiosa; il suo significato, infatti è quello di celebrare l’uffizio dei defunti, con offerte all’oratorio di Santa Maria delle Grazie, per le celebrazioni in suffragio dei defunti. Durante questo periodo le compagnie di suffragio si recavano all’oratorio per ricordare i propri cari, così questo contesto,…

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Abili Artigiani Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo

In attesa della pizza di Franco Pepe a Firenze, nuovi pizzaioli crescono a Siena

15/01/2013

In attesa dello sbarco di Franco Pepe a Firenze il prossimo 21 gennaio, con la pizza più buona d’Italia, a Siena giovedì 17 gennaio c’ è la consegna dei diplomi dei nuovi pizzaioli che hanno fatto il corso della “Cescot” ovvero il “Progetto Pizza“. Ore 12.00: Dimostrazione degli allievi che accompagnati dal docente del corso “Professor Angelo Petrone” prepareranno un buffet aperitivo. Ore 12.45: Presentazione del corso, degli allievi e consegna degli attestati. Ore 13.00: Buffet per gli ospiti con…

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Cibo Chef e Cuochi Corsi & Concorsi

Io amo il Formaggio e tu?

14/01/2013

Mi ricordo in prima media, sfogliando il libro di francese, che rimasi folgorata da una cartina della Francia fatta con tutti i formaggi del paese, passione che tuttora porto avanti anche assaggiando il più possibile i formaggi italiani che nulla anno da invidiare a quelli francesi…anzi! A Firenze per gli appassionati parte il corso ONAF per gli assaggiatori di formaggio Orario lezioni: 20,00 22,00 1a LEZIONE – Lunedì 28 Gennaio Tecnica di assaggio dei formaggi – Parte 1a 2a LEZIONE…

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Eventi di Cibo e Spettacolo

IL Mangiadischi: la musica ora si cucina

08/01/2013

Mi ricordo ancora di quando da piccola andavo da mia nonna e trovavo il mangiadischi arancione di mio zio Enzo, dove mettevo i 45 giri anni 60 e mi divertivo un sacco…Ora la musica è cambiata, il Mangiadischi va in cucina direttamente. L’idea di base su cui si articola IlMangiadischi è semplice: un incontro tra chef e musicisti, musica e cucina che si intrecciano, unendo chi ama in egual misura il mondo gastronomico e quello musicale. Come funziona? Al musicista…

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Eventi di Cibo e Spettacolo Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

I 60 anni dell’Accademia Italiana della Cucina: la Delegazione del Valdarno Aretino si prepara ai festeggiamenti

07/01/2013

L’Accademia Italiana della Cucina nel 2013 si appresta a tagliare un importante traguardo, il sessantesimo anno di vita. C’è da scommettere che tutte le delegazioni della penisola creeranno eventi interessanti, e in particolare la Delegazione del Valdarno Aretino, una delle ultime nate, ma attiva sia per le cene conviviali, sia per le materie prime e gli argomenti enogastronomici presenti nel suo territorio. Orio Vergani ha fondato l'”Accademia” nel 1953 ed è diventata un istituzione culturale della Repubblica Italiana. Negli anni…

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Arte, Fotografia, Colori e Pennelli

La “Pietà” e il presepe di Giuseppe Giannoni

02/01/2013

Giuseppe Giannoni, per gli amici “Beppe” è una di quelle rare figure che ha da raccontare un intera esistenza. Passa con nonchalance dallo scrivere la prima stesura di un trattato sulla psichiatria a un lungo racconto sulla necessità attuale della Lotta di classe (di coloro che vogliono scrollarsi di dosso l’impotenza economico-sociale per essere liberi, empatici e non schiavi contro padroni e usurpatori egoisti), fino all’insorgente primavera con la Pasqua che gli fece pensare a un sogno-delirio, a una…

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Alberi cespugli e gruppi di piante Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Feste fiere e sagre Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta

I “Kläuse” di San Silvestro: gli uomini albero di Appenzell

30/12/2012

I “kläuse” di San Silvestro celebrano il nuovo anno con una tradizione quasi esclusivamente confinata all’area che circonda il villaggio di Urnäsch, nel semi-cantone di Appenzello esterno in Svizzera. In un piccolo cantone elvetico, ogni anno si ripete un rito propiziatorio: bacche, licheni e fronde vengono usati per manifestare tipiche espressioni umane. I “Kläuse” più famosi indossano maschere femminili o maschili e costumi con enormi campanacci da mucca al collo oltre a imponenti copricapi su cui sono raffigurate scene locali…

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