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EVENTI

Cibo Chef e Cuochi Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Massimo Bottura a Eataly Roma: arte, genio e follia

12/12/2012

Alla fine ce l’ho fatta! Ho cenato da Bottura!  Per l’ultima puntata del “Grande Romanzo della Cucina Italiana in 11 puntate”, ideato da Stefano Bonilli, sono tornata a Eataly Roma, con la mia inseparabile compagna di avventure Sabrina Somigli (Volete sapere che tempo farà a Roma? Chiedetelo a noi e vi accontenteremo ;-)) Ci siamo fatte questo regalo di Natale ad agosto, si lo so che state pensando che non siamo normali, ma non capita mica tutti i giorni di…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Cosa regalare per Natale Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta

Una piazza che sa di profumi e sapori: torna il mercato in Piazza del Campo

11/12/2012

I sapori, gli aromi e gli odori dell’enogastronomia e le maestranze artigiane senesi, elementi identitari del patrimonio ambientale e culturale locale, torneranno ad essere i protagonisti indiscussi della storica rievocazione del “Mercato nel Campo”, in programma a Siena per sabato 15 e domenica 16 dicembre . Come nel Trecento, e forte del grande successo riscontrato in termini di interesse e partecipazione con le edizioni degli ultimi tre anni, la suggestiva conchiglia di Piazza del Campo tornerà ad ospitare il commercio…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo

ROY CACERES PRIMO OSPITE A “CIBANDO CULINARY TALKS”

10/12/2012

Per tutti gli amici di Roma o per chi si trova di passaggio nella capitale domani e ha voglia di stare a sentire due chiacchere sul cibo, consiglio di fare un salto alla Città de Gusto. Cibando Culinary Talks, una serie di appuntamenti incentrati sul mondo della ristorazione, che vedranno protagonisti a cadenza mensile, personaggi del mondo del cibo. L’ospite di questo evento sarà Roy Caceres chef dalla mente creativa e appassionato ristoratore. Caceres è stato solo di recente insignito…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

New Conte Max a Loro Ciuffenna e il concetto di Osteria secondo l’Accademia Italiana della Cucina

28/11/2012

Loro Ciuffenna è sull’antica via Cassia Vetus (oggi la statale “Setteponti), e al centro del borgo, uno dei meglio conservati del Valdarno, si trova l’osteria New Conte Max. A dispetto del “new”, siamo in un luogo storico, nel cuore del paese, dove una volta sorgeva un  frantoio. Ristrutturazione al minimo, con tanto di pavimento in tre varianti, lasciato tale e quale, due salette per i commensali e la “new” cucina di Jonathan Rossini ai fornelli che la sa lunga nel…

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Abili Artigiani Cibo Chef e Cuochi Corsi & Concorsi Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Divertirsi con i bambini Fotografie & Immagini Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Art & Pastry aperte le iscrizioni ai corsi di cake design e alta pasticceria

19/11/2012

Se amate fare torte, cake design cup cakes ecco il corso che fa per voi.Arriva il festival Art&Pastry, festival internazionale di pasticceria, un evento che riesce a riunire i più grandi maestri pasticceri e chef di Italia, Spagna, Inghilterra, Svizzera e Francia. Tanti i corsi pratici, per “mettere le mani in pasta” e realizzare dolci dove la genialità dei maestri pasticceri si unisce al gusto; molti i laboratori dimostrativi dove ammirare l’elaborazione di vere e proprie sculture commestibili, fatte di…

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Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo

Fermento Birra Show Festival della Birra Artigianale

17/11/2012

Sabato 17 e domenica 18 novembre 2012 arriva a Firenze nella centralissima piazza di San Firenze, nel suggestivo palazzo dell’Ex Tribunale per la prima volta aperto al pubblico, Fermento Birra Show, l’evento dedicato completamente alla birra artigianale italiana. Appassionati, operatori e curiosi potranno assaggiare le numerose birre artigianalipresenti, servite e raccontate direttamente dai mastri birrai, partecipare ad incontri tematici e alle degustazioni guidate da esperti.Spazio al connubio birra-cibo con i cooking show dove rinomati chef saranno alle prese con la…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Feste fiere e sagre Idea Weekend e Gita fuoriporta

La via del cioccolato e mecatino dell’arte

17/11/2012

Domenica 18 novembre 2012 a San Giovanni Valdarno (AR) dalle ore 10.00 alle ore 20.00 torna l’appuntamento con “Le vie del cioccolato”. Cioccolate di ogni tipo e gusto, dolci al cioccolato, crêpes e tantissime altre golosità per grandi e piccoli, proposte dai cioccolatieri artigiani non solo del Valdarno, ma provenienti anche dalla provincia di Arezzo che allestiranno le proprie prelibatezze in Corso Italia. Come di consueto, per la terza domenica del mese, dalle 10.00 alle 20.00, si terranno le consuete…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo

Caccia di mare e monti a Girogustando

15/11/2012

Purtroppo siamo arrivati al capolinea per “Girogustando 2012″,, dopo km fatti, regioni ospitate, piatti presentati, disfide fatte, stasera al Ristorante la Speranza di Siena, si chiude la stagione 2012, dell’evento enogastronomico più importante della provincia di Siena. Una stagione ricca, che ha preso il via nella scorsa primavera e che ha visto coinvolti i cuochi del territorio senese con altrettanti colleghi provenienti da tutta la penisola. L’altra sera ho partecipato ad un importante cena di “caccia”, ma una caccia mare…

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