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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ora d’Aria: finalmente a cena da Marco Stabile!

03/10/2011

Lo so, lo so, tutti che vi starete chiedendo: Stefania, ma che dici! Ma se hai fatto ben tre recensioni sull’Ora d’Aria! Si in effetti avete ragione….., ma una è  nella vecchia sede, una è a pranzo con le mezze porzioni, e l’altra al pranzo con la Pilsner Urquell!!! La cena in via dei Georgofili, mi mancava! Non vi starò a descrivere l’ambiente soft che già conoscete, e nemmeno la sala al piano inferiore, dato che ho mangiato direttamente in cantina….In cantina?…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Locanda dei Briganti a Veggiola (Pc)

23/09/2011

La Locanda  dei Briganti, si trova nel cuore dei colli piacentini,vicino alla Piacenza  “Primogenita”, ma nonostante tutto “lontana” da tutto quello che fa città con la cucin che tende sempre di più a influenze, rivisitazioni e tendenze! Alla Locanda dei Briganti si mantengono sempre vivi i capi saldi della tradizione culinaria piacentina, anche se a gestire il locale sono due giovanissimi, Tiziano e Serena. Tiziano sta in cucina, Serena  prende le comande e serve ai tavoli. Piatti dei colli doc, tecniche di…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Girogustando d’Autunno tra Siena e provincia

20/09/2011

Riparte il 6 ottobre la  manifestazione ideata da Confesercenti Siena,  con la sessione autunnale dei gemellaggi gastronomici grazie ai quali “i cuochi d’Italia, – e non solo – s’incontrano a Siena”.  Partita  a febbraio dal cuore di Siena, sarà ancora il capoluogo a dare il via  al percorso finale: sei serate-culmine per l’edizione 2011, che si prospettando degne dell’importante anniversario. Il programma muoverà i primi passi dalla “Trattoria dell’Oste Mezzo” di Siena, giovedì 6 ottobre, dove lo chef Mario Vannini,…

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La Leggenda dei Frati nel nuovo ristorante: sospesi in un mondo Saporito

08/08/2011

Certo chi di fatto porta Saporito come cognome, cosa doveva fare nella vita se non il ristoratore? Il nome calza a pennello, e ora che finalmente “La Leggenda dei Frati” ha aperto nella nuova sede, l’espressività di Filippo e Ombretta è al massimo. Ho aspettato con ansia questo evento, ho partecipato involontariamente a tutti i lavori esterni, visto che praticamente ci passo davanti  quasi ogni giorno, e visto che un autovelox ti costringe a rallentare  e a soffermare lo sguardo…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Le Vie d'Italia Merende,Panini, Stuzzicherie e Pizzerie Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Val Bene una Sosta

Osteria Pieri Mortadele a Udine

20/07/2011

I ragazzi di Pieri Mortadele, hanno dimostrato che agli udinesi, piace la tradizione dell’osteria, dove fare una chiacchera e una confidenza tra una tartina e un bicchiere di vino. I friulani sono gente ospitale, quindi viene facile brindare tutti insieme al compleanno di qualcuno, anche se non si conosce. L’ospitalità è la prima cosa che avverti quando ci metti piede qui dentro. Pieri è il nome del vecchio proprietario, mortadele, perchè l’enorme mortadella tagliata rigorosamente a mano c’è sempre stata, e…

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Mangiare a Siena tutta la settimana, non perdetevi queste cene!

11/07/2011

 Il super trio Sonia Pallai, Massimo Sollazzini e Martina Bellini della Confesercenti di Siena, non se ne sta mai fermo! Guardate un pò che cene hanno organizzato per tutta la settimana e per tutti i gusti! MangiareaSiena.it presenta gli eventi di questa settimana, organizzati dai ristoranti di Siena e provincia! – Cena degustazione pinci LUNEDÌ 11 LUGLIO 2011 ORE 18:00 Laboratorio sulla preparazione e cena a base dei pinci preparati e conditi con tre diversi sughi. … Osteria di Donatella…

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Ristorante Borgo San Jacopo o BSJ a Firenze: Beatrice Segoni si concede anche a pranzo

06/07/2011

C’era una volta il BSJ di sera, ovvero il Borgo San Jacopo, luogo preferito da Sabino e molti amici fiorentini,ristorante soft e ricercato, in una delle vie simbolo del centro di Firenze, locale allo stesso tempo unito e indipendente dal Lungarno Hotel. Un ingresso storico ed elegante, un corridoio che accompagna nelle due sale interne, avvolte dai toni che virano dal grigio, di comodi divanetti e poltroncine, pareti immacolate, impreziosite da quadri, pavimento in legno a grossi listoni e un tocco…

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