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Merende,Panini, Stuzzicherie e Pizzerie

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Sic! Libreria & caffetteria a Siena. Che bella novità! Mancava proprio un posto così!

28/01/2011

Da Pantaneto, la nuova via della movida senese, che ultimamente pullula di locali, erano un paio di mesi che non ci passavo! L’altra sera, ero in zona, e mentre passeggiavo, all’improvviso, una visione: SIC! Libreria & Caffetteria! Non credevo ai miei occhi! Io adoro questi posti, a Firenze ce ne sono di carini, e finalmente vedere che qualcuno ha avuto la bella idea di aprire questo tipo di locale a Siena, da una bella sensazione. Alla porta, mi colpisce subito un…

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Il Santo Bevitore e Il Santino, osteria, enoteca e gastronomia a Firenze

29/12/2010

Diladdarno, come si dice a Firenze, a due passi dal Ponte alla Carraia, si aprono le porte del Santo Bevitore: un locale tutto da scoprire a partire dal nome. Locale grande, con doppio turno, è un posto frequentatissimo sia dai fiorentini che dai turisti: il ristorante, presenta piatti ricercati, ma riproposti con semplicità. L’attenzione è puntata sulla stagionalità dei prodotti, e il menu, viene aggiornato o integrato con nuove combinazioni molto spesso. Ma il Santo Bevitore, punta anche sull’arte, accogliendo…

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Ristorante-Bar “Laghi Santarelli” a Moresco

27/12/2010

Quì ci si viene per un pranzo di lavoro,per fare merenda,  ma anche per un ritrovo di famiglia, magari dopo una bella gara di pesca sportiva da fare tutti insieme. Locale alla vecchia maniera, con un salone ampio e bar all’ingresso, offre una cucina schietta e ruspante: creme e olive all’ascolana non mancano negli antipasti, mentre fra i primi, il piatto forte, sono i maccheroncini di Campofilone, proposti al sugo di carne, bianchi con funghi e salsiccia, che trovate in alternativa   a…

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“SIRA E REMINO” ristoro a San Gusmè

27/12/2010

Una volta questo posto, era il bar di San Gusmè, dove Remino la mattina sfornava le paste e le cospargeva di zucchero a velo e all’ora di pranzo Sira lo aiutava a preparare i panini. Ora del vecchio locale con bancone anni settanta e seggiole lucide è rimasto solo il nome, per il resto è stato rimesso a nuovo con pareti affrescate, sedie rosse, e veranda per mangiare d’estate. All’inizio in questa parte dove c’era il bar, ci dovevano essere…

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Dolci e pane fresco per celiaci: nasce “Il fresco senza glutine” a Firenze

13/11/2010

Ringrazio Nadia, che mi ha informato della cosa, e sono contenta che nasca questo negozio, perchè conosco molte persone celiache anche a Siena e dintorni, e Firenze, diciamolo, resta vicino un pò a tutti. Firenze si toglie la patina d’antico in cucina e si adegua agli standard europei inaugurando, sabato 13 novembre in Viale Spartaco Lavagnini, 2/r “Il fresco senza glutine”, la prima panetteria pasticceria senza glutine. Esclusivamente prodotti da forno senza glutine per questa speciale bottega; prodotti confezionati, ma…

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‘Ino, Semel, All’Antico Vinaio: la felicità di un panino a Firenze

06/10/2010

Si parla di panini a Firenze, e subito viene in mente il classico panino col lampredotto! Ma in città si trovano anche altre deliziose alternative! Provare per credere! Partiamo dagli Uffizi: Alessandro Frassica, conosciuto da tutti come “INO“, è il creatore di questa bottega di delizie. Panini fatti con la “schiacciata” croccante, farciti con prelibatezze tipo il salame rosa e la crema di parmigiano, mortadella robiola e broccoli, oppure prosciutto crudo e carciuga. Questi sono alcuni esempi sfiziosi, ma sta…

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“Il Pomodorino” Siena

20/06/2010

Sorto sulle ceneri del “Caffè Novo”,(dove  la mia generazione, ha passato  molte sere e pomeriggi invernali a bere thè e a sfidarsi con i giochi da tavolo, dal Trivial a Tabù, passando per Pictionary), “Il Pomodorino”, ha portato una novità in fatto di pizza a Siena.  L’interno si presenta con sale a volta, ambiente raffinato, pareti affrescate dalla brava  Livia, fuori  delizioso dehors con vista mozzafiato sulla città, che in inverno  è arricchito da stufe, per  continuare ad ammirare il panorama…

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La Bottega di Giovannino a Radda

12/05/2010

Una volta era solo la bottega di alimentari gestita da babbo Giovannino, poi Monica e David, hanno preso le redini, trasformando il locale in un punto di ritrovo per raddesi e turisti. Si può fare un aperitivo, mangiare un panino veloce, oppure gustarsi un primo o una zuppa, preparati dalla brava Simonetta. Il locale in stile rustico, è composto dalla sala principale con il bancone dei formaggi e salumi, la bella esposizione dei vini del territorio e oltre ai tavolini…

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