Browsing Category

SIENA E IL CHIANTI

Eventi di Cibo e Spettacolo Siena Palio & Contrade Terre di Siena

Toc d’Oro: le contrade senesi si sfidano all’ultimo fornello

30/11/2010

 Le Contrade di  Siena sono in fermento con i banchetti annuali di chiusura dell’anno contradaiolo, ma anche per l’imminente apertura del nuovo anno contradaiolo, con San’Ansano in mezzo e l’accensione delle luci di Natale in città questa sera, con tanto di banda a celebrare l’evento con canzoni natalizie, in Piazza del Campo. Sempre stasera nella Giraffa, prende il via il TOC D’ORO, sfida culinaria  inventata anni fa da Mario Tanganelli, e vedrà  cimentarsi tra i  fornelli tutte le CONSORELLE ,…

Continue Reading

0 Comments
Il mio Chianti.... Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... Siena Palio & Contrade Terre di Siena

La mia frittata col Buristo al TG di RAI 3 Toscana

29/11/2010

Questa ricetta è un omaggio a mio nonno Sghenghere, che tanto amava questo insaccato e a Giovanni Righi Parenti, in occasione del centenario della nascita. L’anteprima della ricetta l’ha data sul suo BLOG, la mia cara amica Isabella, quì vi illustro per bene tutti i passaggi e la ricetta originale ripresa dal libro Mangiare in Contrada, e oltre che a casa mia si faceva nella Contrada del Nicchio, come diceva il Righi Parenti. L’emozione per la trasmissione è stata tanta,…

Continue Reading

25 Comments
Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Idea Weekend e Gita fuoriporta Terre di Siena Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Festa al Castello del primo olio e del vino vecchio – 2010

15/11/2010

  Segnalo molto volentieri questo evento che ha organizzato l’amico Gregorio Galli.  Domenica 21 novembre, in occasione della raccolta e della spremitura delle olive, siete tutti invitati a pranzo per la “Festa al Castello del primo olio e del vino vecchio”, nella sua prima edizione. La festa si terrà nel cortile del Castello, nel vecchio frantoio aziendale e negli altri spazi storici della fattoria, incluso il parco d’essenze …rare. Mangeremo insieme arrosti, panini e fettunte e potrete degustare l’olio nuovo,…

Continue Reading

0 Comments
Le Vie d'Italia Siena Palio & Contrade Terre di Siena Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Siena: il Terzo di San Martino e Piazza del Campo

11/11/2010

Oggi è San Martino, patrono dei poveri, dei cavalieri e dei cavalli, e dei sommelier, e mi è venuta l’idea di farvi conoscere  la Siena dei “TERZI”, ovvero la divisione del territorio urbano della città. TERZO DI SAN MARTINO: vi appartengono le Contrade della Civetta, del Leocorno, del Nicchio, della Torre, del Valdimontone.Il Terzo di San Martino, ha per stemma uno scudo rosso con San Martino in pieni colori, in atto di dividere il proprio mantello per donarne una parte ad…

Continue Reading

6 Comments
Idea Weekend e Gita fuoriporta Terre di Siena Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

TUSCANY TREKKING CAMP 12-14 NOVEMBRE SARTEANO

10/11/2010

Sarteano (SI)– Sono nastri bianchi che si snodano lungo le colline senesi, strade spesso dimenticate che indugiano negli angoli più belli delle crete e tra le antiche costruzioni, e che invogliano a un turismo lento, per riassaporare completamente profumi, sapori, usi e tradizioni di quest’angolo di Toscana. Sono le Strade Bianche, oggetto di una riscoperta e rivalutazione, appunto con il Progetto Stradebianche. Numerose le iniziative, tra cui, dal 12 al 14 novembre prossimo il Tuscany Trekking Camp, una sorta di…

Continue Reading

2 Comments
Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta Terre di Siena Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Crete d’Autunno: il Festival del cibo

06/11/2010

Se  Firenze è tutta in fermento per la “Biennale“, Siena, non se ne stà certo a guardare ed ecco che puntualmente torna l’appuntamento con “Crete d’Autunno”. Cinque comuni: Asciano, Buonconvento, Monteroni d’Arbia, Rapolano Terme e San Giovanni d’Asso, si alterneranno in una staffetta di sapori fino all’8 dicembre. 6-7 NOVEMBRE  La “Chianina in tavola”, percorso gastronomico tra Ponte a Tressa e Buonconvento. “Festa dellla Dicioccatura” , ovvero il carcio fo tutto l’anno, a Chiusure di Asciano (vicino all’Abbazia di Monte…

Continue Reading

0 Comments
Evento Di Vino Terre di Siena Val Bene una Sosta

Presentazione novelli toscani a Siena

04/11/2010

Venerdì 5 novembre, dalle ore 18.00, presso l’Istituto Tecnico Agrario di Siena, si terrà l’anteprima dei NOVELLI TOSCANI, con banchi d’assaggio abbinati a prodotti tipici. La degustazione è aperta a tutti i soci e agli amici dell’Ais Siena e l’ingresso costa  5 euro. Per informazioni: Leonardo Bartolommei, Delegato Ais Siena Via dei Rossi, 92 – 53100 Siena Tel. /Fax  Segreteria Organizzativa 057740334  –  Delegato Cell. 336706763    e-mail  delegato.siena@aistoscana.it…

Continue Reading

1 Comment
Il mio Chianti.... Toscana voglio vivere così

Caparsa: nella terra di Paolo Cianferoni

03/11/2010

La prima regola da sapere, prima di recarvi in visita a Caparsa, è che conta l’ora di arrivo,  mai quella di partenza…Non sarà un caso se Davide dell‘Enoclub Siena ama questo posto…. Paolo è un “Vignaiolo” al 100%, si occupa di tutta l’azienda, sia che si tratti di fare pubbliche relazioni, che di lavorare la terra con il trattore che svinare! Caparsa è la sua creatura, rallegrata anche dalla presenza della compagna Gianna, che nonostante si debba occupare di una tribù…

Continue Reading

4 Comments