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B&B e Hotel Degustazioni

Le Torri e l’oro verde nella cucina toscana: l’olio extravergine di oliva è una primadonna

09/12/2013

Le Torri è una di quelle aziende che “per un braccio” non è inserita nel territorio del Chianti Classico, e avrebbe tutti i requisisti per starci, a dispetto di altrettante realtà che ci sono e non lo meritano. Fortunatamente, Beatrice Mozzi, potrebbe, o dovrebbe fare tutt’altro,  ma ha preferito dedicare una parte della sua vita a questa terra che insieme a persone fidate  ha fatto rivivere. Siamo in un triangolo toscano “particolare”, Marcialla, Barberino e Tavarnelle dove oltre al vino…

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B&B e Hotel Divertirsi con i bambini

Centro estivo per i bambini in fattoria

25/05/2012

Dall’11 giugno al 10 agosto 2012 al Vecchio Mulino si terrà il centro estivo per bambini dai 4 ai 12 anni. Si alterneranno diversi maestri/e della pedagogia steineriana, ognuno dei quali porterà attività differenti e originali (circo, teatro, falegnameria, acquarello, modellaggio…). Tutti i giorni saranno comunque previste passeggiate nei boschi o lungo il ruscello, appuntamenti con gli animali della nostra fattoria (asini, capre, cavalli, becchi), racconti, canti, gioco libero… I costi sono rimasti gli stessi dell’estate scorsa, inoltre son previsti…

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Evento Di Vino

Chianti Valley? Chissà cosa penserebbe Bettino Ricasoli dell’Anteprima del Chianti 2012

19/02/2012

Ieri sono stata a Firenze a Palazzo Borghese all’Anteprima del Chianti. Penso di essere stata l’unica “chiantigiana” o quasi (se c’era qualcun altro ben venga…), presente nella Sala degli Specchi. Tanti addetti ai lavori tra giornalisti, blogger e operatori a sentire i discorsi di Busi, di Sabellico del Gambero e Ernesto Gentili de L’Espresso. Una presentazione solo per il Chianti senza sotto denominazioni come Colli ecc…dove tra le aziende presenti ho trovato con piacere Eva e Leonardo Beconcini, che inoltre…

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Evento Di Vino

Rosè di maggio alla fattoria Palazzo di Piero

24/05/2011

Domenica 29 Maggio 2011 – dalle ore 12.00 – in occasione della presentazione del nostro nuovo vino rosato, Mustiola 2010, siete tutti invitati a pranzo in campagna per “Rosé di Maggio”Festa al Castello del vino rosato e non solo…”, alla sua prima edizione. La festa si terrà nel cortile del Castello, nel vecchio frantoio aziendale e negli altri spazi storici della fattoria, incluso il parco d’essenze. Mangeremo insieme arrosti, panini e fettunte e potrete degustare sia i nostri rosati di…

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