Da oggi, sino a domenica 18 settembre, se siete appassionati di frutti e piante rare, fate un salto nel parco dei Vivai Belfiore a Lastra a Signa, vicino a Firenze. Troverete piante da frutto antiche e rare, libri e stampe, riviste specializzate, concimi naturali, preparati per la difesa biologica; frutta trasformata, prodotti derivati, tipicità regionali del settore, vini di vitigni autoctoni. E poi cesti artigianali, scale tradizionali, ceramiche, vasi per la coltivazione in terrazzo, frutta fresca e secca in varietà scomparse…
Mi scappa da ridere quando leggo l’articolo apparso su Italia a Tavola, che trovate quì, dove Attilio Marucelli, presidente della Confcommercio mugellana, e titolare di un locale, si sfoga, contro le sagre selvagge che tolgono lavoro ai ristoranti, prendendo a esempio la provincia di Pistoia che ha una media di 34 sagre all’ANNO! Ma io mi domando, queste persone, sono mai state nelle Marche? Specialmente nel fermano, dove le sagre nel mese di agosto sono 34 in un settimana e…
La “Contesa del Secchio” a Sant’Elpidio a Mare
19/08/2011Quest’anno sono andata a Sant’Elpidio a Mare, alla Contesa del Secchio: per le Marche è la più antica rievocazione storica, visto che la fanno da 59 anni….Sorrido, non faccio confronti, anzi ammiro chi ha deciso anni fa di far tornare agli antichi fasti questa vecchia gara che non è leggenda…., ma un fatto accaduto veramente nel medioevo, il problema come per le sagre, è che dopo Sant’Elpidio a Mare, tuti i paesi del circondario hanno ritirato fuori giostre e cavalcate…
Cosa fare per Ferragosto se siete al mare in Maremma
13/08/2011Profumo di vacanze nell’aria e voglia di divertimento in questo fine settimana, cuore del mese vacanziero per eccellenza. Ma cosa fare a ferragosto? Cosa offrono la Maremma e l’Amiata nel giorno più atteso di questo mese? E c’è davvero l’imbarazzo della scelta: la voce calda e sensuale di Mario Biondi che chiuderà le serate di Festambiente 2011. L’affascinante ossessione di Salvador Dalì che scaturisce dalle xilografie dedicate alla Divina Commedia, presenti ancora fino al 21 agosto a Follonica presso la…
Tortelli Cremaschi in piazza a Crema
13/08/2011Anche quest’anno, puntuale come da tradizione, si svolgerà la Tortellata Cremasca, giunta ormai alla XXXI edizione. Da sabato 13 agosto fino alla chiusura di martedì 16 agosto le serate si arricchiranno con la musica dal vivo. Tutti i giorni saranno disponibili i tortelli da asporto crudi dalle ore 9 alle ore 23, o cotti dalle ore 12 alle 14 e dalle ore 19 alle 22. Nell’anno 2010 sono stati 42mila i quintali di tortelli cremaschi distribuiti tra cotti e crudi.…
Sagra delle Tagliatelle Fritte a Monterubbiano
10/08/2011Ci siamo ci siamo,la sagra più attesa dell’anno è arrivata! Per chi è in vacanza, per i locali, e per chi non ha ancora deciso dove andare per il ponte di Ferragosto, c’è una manifestazione gastronomica assolutamente da non perdere! Mercoledì 10, venerdì 12 e sabato 13 agosto a Monterubbiano (Ap-Fm), nelle Marche, a quindici minuti dal mare, come tutti gli anni torna la mitica “Sagra delle Tagliatelle Fritte”. Andateci presto se potete…. 🙂 Slurp! 10-12-13 agosto, non potete mancare!…
Torta dei Fieschi: un dolce matrimonio tra Lavagna e Siena
10/08/2011A Lavagna non è estate senza la Torta dei Fieschi. Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento con la rievocazione storica capace di richiamare nella cittadina rivierasca non meno di 15.000 persone: l’appuntamento è per sabato 13 e domenica 14 agosto. L’evento, ideato 63 anni fa da Yvon Palazzolo e portato avanti dall’associazione Sestieri di Lavagna, ricorda le nozze tra il duca Opizzo Fieschi e la nobildonna senese Bianca de’ Bianchi, realmente avvenute nel lontano 1230. Il matrimonio rappresentò un momento importante…
Vino & Contrade nel Nicchio: La Pania e l’Enoclub Siena in un connubio perfetto
07/08/2011Metti una sera a cena dei vignaioli di prestigio, che credono in quello che fanno, abbinaci la cucina di “Toccio”, ovvero Alessio Fantozzi, ed ecco che l’Enoclub Siena e la Nobile Contrada del Nicchio, danno vita a un connubio eno-gastro-culturale davvero interessante. Le delizie di mare cominciano con la mousse di scorfano e salsa al finocchietto, l’anello di salmone al sesamo il gamberone al lardo e l’insalatina tiepida di seppie. A tenergli compagnia il rosato MUSTIOLA del Palazzo di…





