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Firenze

Merende,Panini, Stuzzicherie e Pizzerie Utile e Dilettevole Val Bene una Sosta

Dolci e pane fresco per celiaci: nasce “Il fresco senza glutine” a Firenze

13/11/2010

Ringrazio Nadia, che mi ha informato della cosa, e sono contenta che nasca questo negozio, perchè conosco molte persone celiache anche a Siena e dintorni, e Firenze, diciamolo, resta vicino un pò a tutti. Firenze si toglie la patina d’antico in cucina e si adegua agli standard europei inaugurando, sabato 13 novembre in Viale Spartaco Lavagnini, 2/r “Il fresco senza glutine”, la prima panetteria pasticceria senza glutine. Esclusivamente prodotti da forno senza glutine per questa speciale bottega; prodotti confezionati, ma…

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Eventi di Cibo e Spettacolo Val Bene una Sosta

La Firenze “Goliardica”: il “Vinaino Tour”

12/11/2010

 Segnalo volentieri questo evento che mi ha girato l’amico Tommaso di DE-GUSTIBUS:  LA FIRENZE GOLIARDICA, IL VINAINO TOUR Percorsi itineranti per le strade del quartiere, tra piazze, mercati scomparsi, buchette del vino e antiche mescite. 13 e 27 Novembre ore 10.00       massimo 25 persone durata: circa 3 h  tommaso@de-gustibus.it   Gruppo: Ritrovo dei partecipanti: Piazza della Signoria davanti alla statua di Cosimo I a cavallo. Itinerario: Da Piazza Signoria a Via dei Neri; sosta all’”Antico Vinaio” in via dei Neri;…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Eventi di Cibo e Spettacolo Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Brunch d’autore all’ORVM con Vincenzo Spinosi

09/11/2010

Domenica 14 novembre le Marche sono ospiti al brunch del Ristorante ORVM all’interno del Westin Excelsior di Firenze. Vincenzo Spinosi da Campofilone, il mastro pastaio che ha conquistato le tavole di mezzo mondo con i suoi “Spinosini OM3”. Ad accompagnarlo, la sua inseparabile valigia, dove sistema con cura uova, farina, olio e tutto l’essenziale per creare all’istante ricette con i famosi “Spinosini”, che cuoce all’istante, condisce e serve all’assaggio. Inoltre verrà illustrata la “CARTA delle PASTE”, in collaborazione con lo…

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Eventi di Cibo e Spettacolo Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni Idea Weekend e Gita fuoriporta Val Bene una Sosta

Dolci tentazioni e Vin Santo

05/11/2010

  DOMENICA 7 NOVEMBRE, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina in programma dal 6 al 22 novembre a Firenze un evento dedicato al mondo dei vini dolci, dalla tradizione toscana del Vin Santo fino alle diverse espressioni a cui aziende e territori hanno dato vita nel corso degli anni, affiancati da una selezione di specialità dolciarie e di biscotteria presentate da artigiani e laboratori del gusto della scuola toscana. A fare da cornice all’evento sarà l’antico…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Idea Weekend e Gita fuoriporta Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Assaggia Firenze: al via la Biennale Enogastronomica Fiorentina

05/11/2010

Dal 6 al 22 novembre, Firenze si trasforma nella capitale del gusto, con la BIENNALE ENOGASTRONOMICA FIORENTINA coinvolgendo locali e ristoranti, offrendo degustazioni di vino e di olio per tutta la città.. QUì trovate il programma completo della manifestazione, più sotto vi segnalo gli eventi che non dovete assolutamente perdere: Domenica 7 novembre STAFFETTA DEL GUSTO Un percorso fra bar, enoteche, ristoranti e pasticcerie per conoscere e scoprire alcuni degli artigiani del gusto più interessanti del panorama fiorentino. Il tour sarà…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida

Al Rigacci si mangia e si ride!

04/11/2010

Segnalo volentieri questte due cene-comiche al Circolo Rigacci di Firenze per la rassegna “Teatro a Tavola”. Giovedì 4 novembre uno spettacolo scritto ed interpretato da Andrea Muzzi dal titolo “RECITAL” Sabato 6 novembre uno spettacolo messo in scena dalla “Compagnia Argento” dal titolo “Il fantasma del Povero Piero” Vi ricordo che è necessario prenotarsi al numero 055 417297.…

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Eventi di Cibo e Spettacolo Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

La cucina appartiene a tutti: ecco gli chef di Degustibooks

02/11/2010

Incominciare la giornata con la degustazione delle acque fatta da “Il Rosso & Il Nero” è già di per se un avvenimento, se puoi ci mettiamo anche le prelibatezze di Arturo Dori, con il suo finger food, ecco che la cosa diventa  ancor più interessante!  Uovo di quaglia, accompagnato da uova di salmone e senape, salmone marinato con finocchietto e rafano e carne battuta al coltello accompagnata d pane tostato e bottarga! Mi raccomando “Acqua in Bocca”! Anche gli “Chef…

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