Aprile dolce dormire? Non per noi giardinieri, che proprio ora cominciamo il periodo di maggior lavoro. La pazienza del giardiniere, come dice l’amico Ivo Matteuzzi, nella foto, è una cosa che non si acquista, ma che si ha dentro di noi, che amiamo stare insieme alle piante, immersi nella natura. Del resto lui che è capo giardiniere e mentore dei Giardini di Boboli, se non avesse sangue verde nel dna, come farebbe a portare avanti una collezione botanica vecchia di…
Corso di frutticoltura e potatura e Corso di cucina con frutti antichi
07/01/2012MI SEMBRA CARINO SEGNALARE QUESTI DUE CORSI IL CORSO DI CUCINA CON FRUTTI ANTICHI IL CORSO DI FRUTTICOLTURA E POTATURA 3° weekend di Gennaio 2012 (sabato 14 e domenica 15, dalle 09.00 alle 18.00) L’oliveto biologico, piantagione, concimazione, potatura e difesa (ripetuto in 3 appuntamenti distinti) Sabato 18 Febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00) Domenica 26 Febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00) Domenica 4 Marzo 2012 (dalle 09.00 alle 18.00) La difesa del frutteto, del vigneto e dell’oliveto familiare con…
Come piantare un frutteto e quali piante da frutto scegliere
05/11/2011In molti giustificano la presenza di piante da frutto in giardino per motivi ornamentali: basti pensare alla spettacolare fioritura che produce un mandorlo, oppure alla dovizia dei fiori rosa del pesco, o le candide nubi fiorite di albicocchi, meli, peri e ciliegi. Ma ammettiamolo! Siamo un popolo goloso e i frutti in giardino ci piacciono proprio! Allora, prima di tutto, calcolate quanto è grande il vostro terreno o giardino, calcolando che normalmente le piante da frutto vengono messe a dimora ad…
Pomarium, la festa dele piante
10/09/2011Da oggi, sino a domenica 18 settembre, se siete appassionati di frutti e piante rare, fate un salto nel parco dei Vivai Belfiore a Lastra a Signa, vicino a Firenze. Troverete piante da frutto antiche e rare, libri e stampe, riviste specializzate, concimi naturali, preparati per la difesa biologica; frutta trasformata, prodotti derivati, tipicità regionali del settore, vini di vitigni autoctoni. E poi cesti artigianali, scale tradizionali, ceramiche, vasi per la coltivazione in terrazzo, frutta fresca e secca in varietà scomparse…

