Vi ricordo che la Villa Antinori del Cigliano riapre le porte al pubblico domenica 2 ottobre con la manifestazione “ Artisti in Villa – Naturale Incontro “. Programma: Inizio della manifestazione: dalle 10.00 alle 19.30 con orario continuato – Ingresso libero. Inaugurazione della mostra di tre artisti sancascianesi uniti dall’interesse e dall’amore per la natura, le sue forme e i suoi colori, allestita nel suggestivo ambiente della Limonaia nel giardino della Villa. PRANZO E NON SOLO…a partire dalle…
L’Eroica: ecco la corsa più bella del mondo, tra Chianti, Crete Senesi e Val d’Orcia
29/09/2011Ci siamo ci siamo! Domenica 2 ottobre parte L’EROICA, la corsa più bella del mondo, ma già da oggi a Gaiole in Chianti cominciano gli eventi legati alla corsa che è già alla quindicesima edizione. Quasi quattromila biciclette d’epoca da tutto il mondo sfileranno per le Terre di Siena: Chianti, Crete Senesi e Valdorcia. Ancora un modo diverso per godervi queste terre, benedette dl Signore. Pedalando! http://www.eroica-ciclismo.it/italiano/home.asp Questo è il programma: QUESTE SONO LE TERRE DI SIENA [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=6HPyovFj0aQ[/youtube]…
Siena: scopertura straordinaria del pavimento del Duomo
27/09/2011LA DIVINA BELLEZZA è VISIBILE FINO AL 27 OTTOBRE Il pavimento del Duomo di Siena che per la sua straordinaria bellezza fu definito da Giorgio Vasari nel 1568 “Il più bello, grande e magnifico pavimento che fusse mai stato fatto” è tenuto in gran parte coperto da appositi cartoni in modo da preservarne il più possibile l’integrità e la bellezza dal calpestio dei fedeli e dei numerosi visitatori della Cattedrale. L’impresa decorativa, iniziata a partire dal XIV secolo, si è…
A Siena il convegno sulla ristorazione in Italia negli ultimi 10 anni: il 4 ottobre a parlare di cibo e web ci sono anche io!
26/09/2011L’emozione è tanta, non c’ è alcun dubbio! Essere invitati a parlare ad un convegno sulla ristorazione è un grande onore per me! Se siete liberi, il 4 ottobre, venite a Siena: “2002-2011, Dieci anni di ristorazione in Italia” Spazio alla voce di ristoratori, legislatori, consumatori e osservatori del settore Mangiar fuori, i cambiamenti degli anni Duemila Il 4 ottobre a Siena un convegno nazionale Com’è cambiata la ristorazione italiana nell’ultimo decennio? Cosa resterà tra dieci anni dello…
L’amore per questo posto, questi amici e per Maria, ti fa partire ogni anno. L’amore e l’amicizia, ti fanno superare tutti gli ostacoli, come quello di passare 26 ore in treno per arrivare alla meta. Non c’è ritardo, non c’è temporale, non c’è disagio, che superi il motivo per cui tutte le volte che possiamo ci rifugiamo a Lourdes: volontari, dame, barellieri, scouts, sacerdoti, pellegrini e malati. La magia della settimana di pellegrinaggio si è ripetuta anche questa volta, e…
Firenze: i Cooking Show di Wine Town e non solo….
22/09/2011Il fine settimana si prospetta bello pieno! Uno dovrebbe avere le passaporte come Harry Potter e smaterializzarsi, per essere un pò ovunque….Comunque vi segnalo volentieri alcuni eventi che non dovete perdere! A Firenze c’è Wine Town, e soprattutto oltre al vino, ci sono i cooking show gratuiti di grandi chef, come lo Zazzeri, Marco Stabile, Gaetano Trovato, Valeria Piccini, Igles Corelli….E l’evento si apre venerdì sera con il Good Save The Wine. Sabato 24, invece il Romanelli, sbarca in Maremma…
Ho deciso di scrivere questo post, in quanto come arieggiare il prato, mio cavallo di battaglia nel blog, ultimamente si sta arricchendo di domande su miscugli e sementi vari, quindi ho pensato di dedicare un articolo all’argomento.Poi visto che andiamo verso la stagione giusta per seminare il prato nuovo a casa, mi sembra proprio il momento adatto per scrivere. Prima di tutto il prato si costruisce: 1 Si valuta il terreno e la qualità dell’acqua 2 Lavori preparatori: scasso, fresatura,…
La pasta di Giovanni Fabbri: dal 1893, ecco uno degli ultimi pastifici artigianali toscani
19/09/2011Il mio articolo sul mensile Toscana & Chianti News di settembre: Il centenario ufficiale della fondazione della Pasta di Giovanni Fabbri, c’è già stato, visto che i Fabbri a Strada in Chianti , producono il cibo d’oro dal 1893, da ben quattro generazioni, ma quest’anno ricorre un centenario speciale, quello del “pastificio elettrico”: è bello vedere tra le vecchie bolle e i vecchi contratti l’autorizzazione igienica di allora che dava il nulla osta a diventare “pastificio igienico”, eliminando il cavallo …


