Questo post è dedicato a tutti gli innamorati, e se ancora non avete deciso cosa fare a San Valentino, vi suggerisco alcune idee per tutte le tasche. senza dimenticarvi di REGALARE ROSE ROSSE! SAN VALENTINO NELLA VIGNA AD AMPELEIA Gli ingredienti sono: le dolci colline toscane nella zona di Grosseto, una leggera brezza marina, un romantico gazebo immerso nei vigneti, una bottiglia in “edizione speciale” per coronare l’amore e tante coccole. Per un giorno questo sentimento viene condiviso ed esaltato…
Il Toscano alla Champagnerie Cava de’ Noveschi, giovedì 10 febbraio a Siena
07/02/2011Giovedì 10 febbraio, la Champagnerie “Cava dè Noveschi” a Siena, organizza in collaborazione con la Tabaccheria Andrea Perferi e Gerace, una cena con degustazione di sigari italiani, durante la serata. Il costo del menu è di 3o euro a persona e prevede: Assaggio di crostini con prosciutto crudo affumicato e carpaccio d’oca, abbinato allo CHAMPAGNE REMY BARANGER BRUT. Risotto ai funghi porcini e pistilli di zafferano, rollè di cinta senese ripiena di soppressata con salsa di senape in grani e…
Cena Orgoglio Autoctono Chiantigiano in Anteprima da Burde martedì 15 febbraio
07/02/2011Appuntamento per cena, martedì 15 febbraio, a Firenze, dopo la prima giornata della Chianti Classico Collection, per i giornalisti. Ma come, vi starete chiedendo, ma la cena di gala non la fanno alla Leopolda? Ebbene quest’anno ci sono due varianti! La cena classica del Consorzio del Chianti Classico, e la cena dei SOVVERSIVI più ruspante, dove si riuniscono i piccoli produttori. Come già sperimentato a Montalcino, è giusto creare occasioni di incontro collettivo tra produttori validi ed appassionati, in concomitanza…
Roma capitale del vino, Firenze del cioccolato
05/02/2011Questo fine settimana se capitate a Roma e siete appassionati di vino, sono ben tre gli eventi da non farvi lasciar scappare: Nei saloni di Palazzo Brancaccio, oggi e domani, dalle 15.00 alle 20.00,si tiene la manifestazione PROSIT ROMA: Prosit, nettari e ambrosie per far rivivere le bevande e il cibo dell’antichità. Dall’ippocrasso al musulm, dall’idromele al vino all’assenzio, dai mostaccioli di Catone ai dolci medioevali. L’evento è in collaborazione con l’ARS e il parcheggio interno è gratuito. Il 5,6 e…
I “Vinarelli” di Maurizia Gentili: domenica a Linea Verde
04/02/2011Con Mauri, all’anagrafe Maurizia Gentili, ci siamo conosciute tramite blog, complice la nostra amica in comune Isabella. Mi sono appassionata ai suoi quadri, la prima volta che ho letto QUì, e pian piano ho incominciato a seguire il suo blog. Ci accumuna il buon vino, quello del “mio” Chanti e il “suo”, dei Colli Piacentini: non a caso ha dato vita ai “Vinarelli”, quadri dapprima disegnati e poi successivamente dipinti con i pigmenti del vino! Il vino, che cambia da bottiglia a…
L’Incannucciata a Roma: l’osteria di Dino de Bellis e il compleanno speciale
03/02/2011Il compleanno del blog Percorsi di Vino, sarà ricordato sia per gli amici, i vini, i produttori che sono passati a fargli gli auguri, ma anche per il buon cibo che ha allietato il grande evento. Siamo a Roma in zona Prima Porta e l’Antica OsteriA l’Incannucciata, appare all’improvviso, una piccola casetta a mattoni che spicca tra i palazzi moderni delle vicinanze. Piccolo e intimo, il locale è suddiviso in due sale semplici,ma allo stesso modo accoglienti. Inoltre al piano…
Leonardo Romanelli sulle orme dell’Artusi: pellegrinaggio da Forlimpopoli a Firenze aperto a tutti
02/02/2011A Forlimpopoli, c’ero stata la scorsa estate nell’occasione delle CELEBRAZIONI ARTUSIANE, vi ricordate? Avevo decantato anche l’ottima cena al FRà Diavolo! La ridente cittadina, che ha dato natali al grande Pellegrino Artusi, vi accoglie subito con la Piazza Garibaldi, dove sorge imponente La Rocca. Si presenta con quattro torrioni angolari, raccordati tra loro da caminamenti coperti. Tra gli edifici religiosi, spicca la Basilica di San Rufilio, e nel borgo di Panetto, ammirate la Pieve di Santa Maria dei Miracoli in…
Non capita tutti i giorni di partire alla volta di Roma: quando lo fai per un compleanno è ancora più bello! Si perchè domenica scorsa il blog di Andrea Petrini, PERCORSI DI VINO, ha festeggiato ben tre anni di vita! Un bel gruppetto dell’ENOCLUB SIENA, si è diretto alla volta della capitale, per festeggiare l’amico Andrea. Presso il ristorante L’INCANNUCCIATA ( che merita un post a parte, per le prelibatezze di Dino de Bellis, Daniela senza panna e molti altri),…

