All Posts By

Stefania Pianigiani

Cosa fare e dove andare a Evento Di Vino Idea Weekend e Gita fuoriporta

Biennale Enogastronomica Fiorentina, segnatevi le date, gli eventi le degustazioni da non perdere

27/10/2012

E’ imminente l’inizio della terza BIENNALE ENOGASTRONOMICA FIORENTINA , che dal 3 al 18 NOVEMBRE proporrà a Firenze un ricchissimo calendario di degustazioni, mercati, incontri, itinerari e spettacoli dedicati al buon bere e alla buona tavola. Date un’occhiata al sito della Biennale, www.biennaleenogastronomica.it, per scoprire giorno per giorno tutti gli appuntamenti da non lasciarsi scappare.. Ciliegina sulla torta il luogo, splendido, che la ospiterà per i 16 giorni della rassegna: il Complesso di San Firenze nell’omonima piazza a due passi da Palazzo Vecchio,…

Continue Reading

0 Comments
B&B e Hotel Idea Weekend e Gita fuoriporta Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante Albergo K2 ad Abbadia San Salvatore sull’Amiata

26/10/2012

L’Amiata è uno quei posti dove un buongustaio va tutto l’anno. Quando per i funghi, quando per le castagne, in inverno a sciare, d’estate a trovare il fresco, in primavera a vedere musei e passeggiare, ma alla fine il premio finale è sempre il mangiare e bere bene. Il Ristorante-Albergo K2 (al K2 per gli abitueè) di Abbadia San Salvatore (Si) è uno di quei luoghi dove ti senti a casa. Chiamato così per la salita che lo precede, anche…

Continue Reading

3 Comments
Corsi & Concorsi Evento Di Vino

In-Vite di Marco Ghelfi, Roberta Perna e Nicolò de Ferrari aggrega il mondo del vino con i vignaioli

25/10/2012

Nasce in Toscana una nuova associazione culturale, inVite (www.in-vite.it), dall’idea di due giornalisti e docenti di corsi di vino ed un produttore vinicolo, con il supporto di 7 note aziende toscane con lo scopo di proporre un percorso formativo alternativo ed innovativo e creare aggregazione tra produttori, appassionati, giornalisti, ristoratori e chiunque voglia approfondire l’argomento vino attraverso il ragionamento, il confronto ed il riavvicinamento alla terra. Alcuni tra i più noti produttori toscani, titolari di realtà a gestione familiare, vestiranno…

Continue Reading

0 Comments
Siena Palio & Contrade Terre di Siena Utile e Dilettevole

Siena, il progetto della città del Palio, fatto dalla scuola tedesca Maria Ward Schule di Aschaffenburg

24/10/2012

Lo sapete cari lettori che sono emozionata?  Quando un blog fa nascere amicizie, e soprattutto è utile a un progetto come questo, mi sento orgogliosa. Orgogliosa nel senso, che alcune volte basta poco, una ricerca, una mail, un passaparola e viene fuori il progetto di questa scuola tedesca, che ho conosciuto grazie a MICHELA, una ragazza marchigiana che abita in Germania da tanti anni. Per completare il “Progetto Siena”, mancavano i fazzoletti delle contrade, e Michela è arrivata al mio…

Continue Reading

2 Comments
Divertirsi con i bambini Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Etrus…chi?

23/10/2012

Segnalo volentieri la presentazione del libro “Etrus…chi?“ che si terrà il giorno giovedì 25 ottobre alle ore 17.30 presso la libreria Ubik (piazza Gramsci 13), Siena. Si tratta del secondo libro a cura del Centro Guide Siena pensato per un pubblico di giovani e giovanissimi per la collana “Gli stivali del gatto” della Pascal editrice. Saranno presenti le autrici, Silvia Roncucci e Ilaria Sciascia, presenterà il libro il dott. Giulio Paolucci, Direttore del Museo Archeologico delle Acque di Chianciano Terme.…

Continue Reading

1 Comment
Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo

La cucina delle erbe e degli aromi fa venire l’Acquolina all’Accademia Italiana della Cucina

22/10/2012

Le cene ecumeniche dell’Accademia Italiana della Cucina, Delegazione del Valdarno, oltre ad essere buone in fatto di pietanze scelte e giusta selezione dei ristoranti, sono sempre materia di apprendimento sui temi culinari, e se l’altra volta la discussione è stata sul “falso culinario“, l’argomento della serata è stato “La cucina delle erbe e degli aromi”. Come ristorante è stato scelto il locale di Paolo e Daniela Tizzanini, L’Acquolina, sulla strada dei Sette Ponti, tra Terranuova Bracciolini e San Giustino Valdarno.…

Continue Reading

0 Comments
Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Gelatina di erbe aromatiche e verdure fatta in casa

21/10/2012

Le gelatine, trasparenti come cristalli, non sono solo di frutta e zucchero, ma anche fatte con erbe e ortaggi appagano l’occhio e il palato, e ora che nell’orto ancora si trovano pomodori, cetrioli e menta, impariamo a cucinarli in modo diverso. GELATINA DI CETRIOLO E MENTA: 4 cetrioli, due manciate di foglie di menta, 1 confezine di gelatina, 3/4 di brodo vegetale, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 limone, sale e pepe. Scogliete la gelatina nel brodo e lasciatela…

Continue Reading

0 Comments
Cosa fare e dove andare a Escursioni e Sentieri Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Vie d'Italia Terre di Siena

Siena neoclassica e romantica per la maratona del Fai e vi potete iscrivere anche prima della partenza

20/10/2012

Domenica 21 ottobre 2012 a Siena e in altre città italiane con la prima edizione di  “FAIMARATHON“, l’unica maratona che si corre con gli occhi”, evento nazionale di raccolta fondi a sostegno della campagna “Ricordati di salvare l’Italia” a cura delle Delegazioni e dei volontari FA. La “maratona” si svolgerà con orario continuato dalle 11.00 alle 17.00, sarà aperta a tutta la cittadinanza . La  partenza avverrà nell’atrio del Collegio Tolomei (al liceo classico),in piazza  Sant’Agostino, ove verranno svelate le…

Continue Reading

0 Comments