| Grandi eventi dal primo al 12 dicembre 2010 | La manifestazione prende vita nei luoghi più suggestivi del Chianti senese e fiorentino, tra sacro e profano, tradizione e gusto, in un coinvolgimento sensoriale completo. Una grande novità per l’edizione 2010, infatti quest’anno la manifestazione unirà gli spettacoli di teatro e danza a “Quinto Quarto”, la rassegna enogastronomica che in dieci giorni vedrà circa cinquanta ristoranti distribuiti su tutti gli otto comuni pronti ad offrire menù a prezzi promozionali con…
Toc d’Oro: le contrade senesi si sfidano all’ultimo fornello
30/11/2010Le Contrade di Siena sono in fermento con i banchetti annuali di chiusura dell’anno contradaiolo, ma anche per l’imminente apertura del nuovo anno contradaiolo, con San’Ansano in mezzo e l’accensione delle luci di Natale in città questa sera, con tanto di banda a celebrare l’evento con canzoni natalizie, in Piazza del Campo. Sempre stasera nella Giraffa, prende il via il TOC D’ORO, sfida culinaria inventata anni fa da Mario Tanganelli, e vedrà cimentarsi tra i fornelli tutte le CONSORELLE ,…
I Cuochi di Siena, incontrano la cucina spagnola di Josè Luis Tarin Fernandez
25/11/2010Avete mai mangiato in vita vostra la tortilla scomposta? Il bacalau pil pil? Oppure l’acoblanco? Nemmeno io prima di ora, ma Josè Luis Tarin Fernandez, mente e Chef di EL CORTES INGLES, è riuscito a compiere questo piccolo miracolo. Invitato a Siena dall’Associazione Cuochi Senesi, ha da prima fatto una cena spagnola presso il ristorante di Ettore Silvestri “A Casa Mia”, e il giorno dopo ha riunito gli Chef per un corso. Nella sede di “Cuoco a Domicilio” di Monteroni d’Arbia, è stato…
SAPORI NELLA NEBBIA, LE TAVOLE CREMASCHE
24/11/2010Se pubblico questo evento, è perchè una cara amica, Isabel di THE LOVELY GIRL, anche se sono lontana, mi stà facendo apprezzare le bontà della sua terra attraverso i racconti che riporta nel suo blog. “LE TAVOLE CREMASCHE” sono costituite da 9 Ristoranti del Cremasco che stagionalmente propongono menù in tema con il territorio loro circostante; fino al 10 di dicembre infatti, mettono in tavola i “SAPORI NELLA NEBBIA” zucca, funghi, oca, quaglie, anatra, fagiano, mele, cachi, castagne, mascarpone e al centro…
LO SCHERMO DELL’ARTE: FILM FESTIVAL ALL’ ODEON di FIRENZE
23/11/2010Dal 22 al 25 novembre terza edizione de Lo schermo dell’arte, il festival dedicato ai film delle arti contemporanee. In programma 14 film tra corti e lungometraggi provenienti da tutto il mondo, di cui 7 anteprime italiane. Tra i protagonisti Jean-Michel Basquiat, Shirin Neshat, Antony Gormley, Francesca Woodman, Vik Muniz, Olafur Eliasson, Renzo Martens, Phil Collins. Previsti anche incontri con registi tra cui Tamra Davis e Lucy Walker; artisti tra i quali Phil Collins, Jan Peter Hammer, Libia Castro &…
Pilsner Urquell & tapas all’Ora d’Aria: il work in progress della Biennale Enogastronomica Fiorentina
21/11/2010Il bello di questa Biennale Enogastronomica Fiorentina, è che è stato un work in progress: tutti hanno partecipato in un modo o nell’altro con vino, cibo e birra, per dare forma e sostanza a una carrellata di eventi che per ben 17 giorni hanno coinvolto la città di Firenze. Valeria Carbone, addetta ai lavori in campo gastronomico e acuta buongustaia, ha voluto portare a Firenze, la Pilsner Urquell: birra antichissima della Repubblica Ceca, la più famosa e imitata pilsner del mondo, ma…
DOMENICA 21 NOVEMBRE PRESSO IL NEXUS STUDIO ALLE ORE 17.00 SILVIA FRASSON & STEFANIA NANNI IN: GIOVANNA CHE IMMAGINO’ DIO ovvero la storia di Giovanna d’Arco vista da noialtre Le vicende della burrascosa e particolarissima vita dell’eroina più famosa della Storia attraverso un racconto emozionante ed emozionato di un’attrice e una musicista. Eventi reali e immaginati legati da una narrazione senza fiato e dall’affascinante suono di una fisarmonica. NEXUS STUDIO VIA RISMONDO, 14 – FIRENZE (dietro Viale dei Mille) …
Festa al Castello del primo olio e del vino vecchio – 2010
15/11/2010Segnalo molto volentieri questo evento che ha organizzato l’amico Gregorio Galli. Domenica 21 novembre, in occasione della raccolta e della spremitura delle olive, siete tutti invitati a pranzo per la “Festa al Castello del primo olio e del vino vecchio”, nella sua prima edizione. La festa si terrà nel cortile del Castello, nel vecchio frantoio aziendale e negli altri spazi storici della fattoria, incluso il parco d’essenze …rare. Mangeremo insieme arrosti, panini e fettunte e potrete degustare l’olio nuovo,…

