Il bello di una tappa di “Chef on the Road“, è che non sai mai cosa ti aspetta, chi ci puoi trovare, quali saranno i piatti presentati! L’unica cosa certa è sempre il ristorante,  scelto…

Una delle domande che più spesso mi viene rivolta è questa: Stefania, che è quella pianta dai fiori come ciuffi rossi, che assomiglia allo scovolino? COME SI  CHIAMANO QUELLE PIANTE CON I CIUFFI ROSSI CHE…

Sei indeciso su Flaccianello o Pergole Torte? Fontodi o Montevertine? Manetti o Manetti? Martedì 15 novembre c’è una degustazione che fa al caso tuo…Prima alla “cieca”, dopo visiva… Il Ristorante i Cinque Sensi di…

Normalmente i complimenti si fanno alla fine di un post, di un intervento, di una recensione…Voglio cambiare! Voglio farli all’inizio…. Prima di tutto a Maurizio Pinto  del ristorante VOLTALACARTA di Genova, che nonostante l’emergenza…

 DOMENICA 13 NOVEMBRE TUTTI A SARTEANO AL PALAZZO DI PIERO! In occasione della raccolta e della spremitura delle olive, siete tutti invitati a pranzo per la “Festa al Castello del primo olio e del…

Uno passeggia per Udine, e ogni tanto nota un piccolo canale o un fiumiciattolo con delle strane piante acquatiche che sembrano perennemente inchinate al passaggio dell’acqua, questa è la meraviglia della Roggia, Roie in…

 Vernaccia e viene in mente subito San Gimignano, oppure Oristano, invece oggi parliamo delle Marche e della Vernaccia di Serrapetrona che è rossa!! La Vernaccia di Serrapetrona è prodotta in quantitativi limitati e  tutta…