DOMENICA NEL VALDARNO A CAMMINARE TRA LE BALZE DEL VALDARNO E IL CASTELLO DI SAMMEZZANO Le Balze del Valdarno, conosciute a Montevarchi anche come Smotte o Piramidi delle Fate, sono un geotopo caratteristico, costituite da sabbie, argille e ghiaie stratificate, alte fino ad un centinaio di metri,di forme diversificate, intercalate da profonde gole. Queste sono il risultato dell’erosione dei sedimenti pliocenici lacustri del Valdarno Superiore da parte degli agenti atmosferici e dei corsi d’acqua. Leonardo da Vinci osservando le balze…
Casato Enoristorante a Siena: dove cibo e vino vanno a braccetto
10/01/2012Il Casato Enoristorante, è un locale denso di secoli e di fascino, situato quasi all’imbocco della Piazza del Campo a Siena. Una roccaforte gourmet che vanta ambienti avvolgenti: l’ingresso dove è situato il lungo bancone in legno, dove prendere un aperitivo, la salle a manger, la sala più raccolta, messa sotto una volta antica, dove è possibile mangiare e fare delle piccole degustazioni. La sala degli aperitivi, dove il sabato sera si riuniscono i ragazzi, ma allo stesso tempo rimane…
Passato di lenticchie e gamberi, ma anche con i piselli va bene
08/01/2012Siete li che guardate e riguardate la confezione avanzata delle lenticchie che avete cucinato con lo zampone o il cotechino per capodanno, oppure vi starete domandando, ma come si usano questi piselli secchi che mi hanno regalato nel pacco natalizio? Ci si fa un bel passato, se poi lo completiamo con i gamberi è ancora meglio!! 😉 PASSATO DI LENTICCHIE E GAMBERI oppure PASSATO DI PISELLI E GAMBERI PER 4 PERSONE 200 gr di lenticchie oppure piselli secchi 200 gr…
Palio dello Stufato alla Sangiovannese domenica 15 gennaio: aperte le iscrizioni per far parte della giuria popolare
05/01/2012Domenica 15 Gennaio, torna l’appuntamento con lo Stufato alla Sangiovannese ai Saloni della Basilica di SS. Maria delle Grazie. Alle ore 12.00, presso i Saloni della Basilica, gli stufatari (gastronomie e ristoratori della città) prepareranno il loro miglior stufato per il “III Palio dello Stufato“. A valutare la bontà dello stufato ci penseranno una giuria tecnica ed una giuria popolare, composta da massimo 80 persone di cui almeno 41 sangiovannesi doc. Le prenotazioni per la giuria popolare sono aperte presso gli uffici di Piazza Cavour 3…
Hostaria Bibendum: pausa pranzo a 5 stelle a Firenze
03/01/2012Firenze, città rinascimentale, con milioni di turisti ogni anno e fiorentini che la devono smettere di considerare gli alberghi della città e i loro ristoranti, come se fossero cose, da forestieri! Facciamo come all’estero, che gli “autoctoni”, frequentano gli Hotel, per un pranzo, un aperitivo o una cena, perchè spesso questi luoghi riservano delle belle sorprese. Prendiamo l’Hostaria Bibendum, ristorante alquanto “indipendente” dell’Helvetia e Bristol, ( dove faranno il prossimo God Save the Wine il 26 gennaio) capace di reinventarsi a…
Ultime idee per il cenone di capodanno riservate agli indecisi
27/12/2011C’è chi farà il Capodanno in Piazza, chi in casa con amici e chi al ristorante. Ecco alcune idee dell’ultimo minuto per ritardatari e indecisi! Per chi va in Piazza del Campo a Siena, prima “Cenone di Capodanno all’Oste Mezzo al Giuggiolo” Siena Trattoria Pizzeria L’oste Mezzo al Giuggiolo Un’idea per la sera dell’ultimo dell’anno? Potrai personalizzare il tuo menù come vuoi scegliendo i piatti che preferisci dalla carta. E l’orario? Scegli quello che più fa comodo a te: primo…
Il brunch delle feste di Natale
23/12/2011Svegliarsi tardi la mattina di Santo Stefano, la mattina del primo dell’anno oppure il giorno della befana e decidere per un brunch… Uno si veste, si prepara e sonnacchioso vaga per Firenze, fino a che…SI SVEGLIA!!! E’ arrivato al Four Seasons e sa che lo Chef Vito Mollica, preparerà fantastiche sorprese nel suo brunch… Il brunch di Santo Stefano e quello dell’Epifania costano 75 euro. Il brunch di Capodanno 90 euro. I vini sono inclusi. Inoltre ci sarà sempre un intrattenimento…
SariArt a Staggia Senese: gia chiamarli flowers designer è limitativo…figuratevi fiorai!
23/12/2011Prima ha iniziato Riccardo, poi l’amore e la passione ha travolto anche Sara, così oltre che ad essere innamorati nella vita, entrambi sono innamorati dei fiori. Hanno questo piccolo paradiso a Staggia Senese (Si), ma non ha nulla da invidiare ai negozi più blasonati delle grandi metropoli, perchè quando la creatività è al massimo, secondo me ti puoi trovare da qualsiasi parte del mondo grande o piccola che sia. Riccardo ha al suo attivo diversi anni di “flowers designer”, un…
