Il Sangiovese Purosangue sotto forma di Brunello di Montalcino si prepara a invadere Roma il 4 e 5 novembre. Il luogo scelto per questo evento di vino è nella centralissima Piazza della Repubblica, al Boscolo Hotel Exedra, che è facilmente raggiungibile con tutti i mezzi pubblici della capitale. Queste sono le aziende presenti con le loro annate ANNATE BRUNELLO DI MONTALCINO, dei 28 produttori di Montalcino presenti al Boscolo il 4-5/11: Baricci 2007 Bolsignano 2006 – 2007 Col d’Orcia Poggio…
E’ stata appena inaugurata la dodicesima installazione al Castello di Ama, in collaborazione con la Galleria Continua di san Gimignano, si tratta dell’opera di Pascale Marthine Tayou ” LE CHEMIN DU BONHEUR“. L’opera “LE CHEMIN DU BONHEUR” nasce in situ ovvero in stretta connessione col qui e ora. Questo nuovo progetto è concepito dall’artista come celebrazione della vita e dell’esperienza relazionale con il tutto, ovvero con il luogo, le persone, la cultura, la storia, la materia e gli oggetti che…
E’ imminente l’inizio della terza BIENNALE ENOGASTRONOMICA FIORENTINA , che dal 3 al 18 NOVEMBRE proporrà a Firenze un ricchissimo calendario di degustazioni, mercati, incontri, itinerari e spettacoli dedicati al buon bere e alla buona tavola. Date un’occhiata al sito della Biennale, www.biennaleenogastronomica.it, per scoprire giorno per giorno tutti gli appuntamenti da non lasciarsi scappare.. Ciliegina sulla torta il luogo, splendido, che la ospiterà per i 16 giorni della rassegna: il Complesso di San Firenze nell’omonima piazza a due passi da Palazzo Vecchio,…
L‘Ais Siena è come il vino tutta in fermento, per le novità che stanno arrivando. Una è già arrivata, la nomina del nuovo delegato Marcello Vagini, che ha già messo in calendario una serie di attività, prima fra tutte l’inizio del CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO, in partenza il 16 ottobre. SEGUIRANNO: 10/11/2012: appuntamento con “Parmigiano Reggiano & Aceto Balsamico Tradizionale” secondo un programma di visite didattiche presso il Caseificio Antica Latteria Ducale (MO) alla scoperta delle fasi di lavorazione del…
Una “Chiantigiana DOCG”, che arriva n Franciacorta, è un evento più unico che raro, ma devo ammettere che ne è valsa la pena. In primis il panorama. Siamo vicinissimi al Lago di Iseo, dove dopo km infiniti di pianura padana, superata “Brixia”, cominciano le colline e i vigneti. I vigneti, parecchi inerbiti, qualcuno con i filari distanti come in Toscana, altri così fitti che per vendemmiare, rigorosamente a mano, ci deve passare il trattore dei “puffi” tanto sono stretti, ma…
WineTown a Firenze, croce e delizia del mio sabato fiorentino, tutta da raccontare…Per il venerdì, leggetevi il racconto dell’amica Nelli. Parto subito dalla “croce“, almeno mi levo il sassolino dalla scarpa, anzi dalle scarpe, le mie comode ballerine rosse, senza le quali non avrei potuto percorrere i km tra un evento e l’altro! Parlo di km nel senso andata e ritorno, specialmente per i food-show, 9 cuochi in tre piazze e tutti in contemporanea dalle 18.00 alle 20.00, tanto che…
Oggi e domani, 23 settembre 2012 torna a Firenze, al Parco delle Cascine, EXPO RURALE TOSCANA 2012, uno spaccato a 360° sul mondo rurale promosso dalla Regione Toscana con una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti in cui sono chiamati a raccolta tutti coloro i quali la ruralità non l’hanno mai abbandonata ma anzi hanno fatto del mondo rurale uno stile di vita nel segno della qualità e dello sviluppo. Perché la ruralità va…
L’amico Paolo Zaini, Sommelier Ais della delegazione di Arezzo, mi informa che stasera c’è questo importante convegno, aperto a tutti, che se siete in zona, vi consiglio di partecipare. Vino e salute, incontro seminariale con il Dott. Tiziano Lazzari ( Villa Severi di Arezzo, sabato 22 settembre ore 16.00-18.00 ) Una visione corretta degli effetti del vino sulla salute umana non può essere compresa se non conoscendo anche i meccanismi fisiologici che caratterizzano i nostri sistemi anatomici e funzionali .…
